कला और शिल्प परंपरा
नृत्य
ओडिसीशास्त्रीय
इस तट का शास्त्रीय रूप, और वह जिसका आधुनिक इतिहास साफ़-साफ़ कहा जाना चाहिए: आज जो नाचा जाता है वह 1950 के दशक में जोड़ा गया था। शिक्षकों और विद्वानों के एक समूह ने — केलुचरण महापात्र, पंकज चरण दास, देब प्रसाद दास, मायाधर राउत और दूसरे, और उनके इर्द-गिर्द लेखकों तथा समीक्षकों का दायरा — तीन बचे हुए स्रोतों से काम किया: महरियों का भंडार, वे मंदिर की नर्तकियाँ जिनकी साधना तब तक लगभग ख़त्म हो चुकी थी; गोटिपुआ अखाड़े, पुरी के आसपास के गाँवों में नर्तक के रूप में प्रशिक्षित लड़के; और मूर्तिशिल्प तथा अभिनय चंद्रिका ग्रंथ। त्रिभंग की मुद्रा और चौक का वर्ग मंदिर की मूर्तियों से लिए गए हैं। 1950 के दशक के अंत में इसे राष्ट्रीय स्तर पर शास्त्रीय रूप के तौर पर मान्यता मिली। इसे यह कहे बिना प्राचीन कहना ग़लत वर्णन है; यह पुनर्रचना असली विद्वत्ता थी और उसे बढ़ा-चढ़ाकर कहने की ज़रूरत नहीं।
कौन करता है: दोनों लिंगों के प्रशिक्षित नर्तक, मंच पर. मौका: कॉन्सर्ट प्रस्तुति, और बढ़ते हुए मंदिर उत्सवों में भी
गोटिपुआलोक
क़रीब छह बरस की उम्र से अखाड़ों में प्रशिक्षित, गोटिपुआ जोड़ों में नाचते हैं और उनकी शब्दावली कलाबाज़ी की है — बंध नृत्य — जो देह को सीधे मंदिर की मूर्तियों से ली गई आकृतियों में मोड़ देती है। एक लड़के का कैरियर किशोरावस्था आते ही ख़त्म हो जाता है। रघुराजपुर अखाड़े चलाता है और यहीं ज़्यादातर आगंतुक इसे देखते हैं।
कौन करता है: किशोरावस्था से पहले के लड़के, जो लड़कियों की तरह सजाए और शृंगारित किए जाते हैं. मौका: गाँव के अखाड़े की प्रस्तुति, त्योहार, और अब मंच भी
महरीअनुष्ठान
मंदिर की नर्तकियाँ, जिनकी सेवा में रात के अनुष्ठान में देवता के सामने गीत गोविंद पर नाचना शामिल था। यह संस्था बीसवीं सदी भर क्षीण होती गई और लोगों की आँखों के सामने ही व्यावहारिक रूप से समाप्त हो गई — मंदिर की अंतिम जीवित महरी का 2015 में निधन हुआ। ओडिसी का बहुत सारा अभिनय उसी से निकला है जो उनकी साधना का अभिलेखन हो सका।
कौन करता है: जगन्नाथ मंदिर को समर्पित स्त्रियाँ. मौका: मंदिर का दैनिक और रात्रिकालीन अनुष्ठान-क्रम
चैती घोड़ालोक
एक नर्तक कमर पर कपड़े और बाँस का घोड़े का ढाँचा बाँधकर ढोल तथा महुरी पर चलता है, और साथ में एक जोड़ी समुदाय की देवी बासुली की कथा गाती और कहती है। पुरी तथा केंद्रापड़ा तट के मछुआरा गाँवों में घर-घर जाकर प्रस्तुत किया जाता है।
कौन करता है: तट के कैबर्त मछुआरा समुदाय. मौका: चैत्र, चैत्र पूर्णिमा से
शंख और धुदुकी का शोभायात्रा नृत्यलोक
वे शोभायात्रा-रूप जो किसी देवता के साथ गलियों से गुज़रते हैं — शंख, झाँझ, ढोल और नाचती हुई एक ढीली भीड़। बनावट में सरल, और इस क्षेत्र में कोई भी जो जीवंत प्रस्तुति सबसे ज़्यादा देखता है वह यही है।
कौन करता है: गाँव की मंडलियाँ. मौका: जात्राएँ और मंदिर की शोभायात्राएँ
संगीत
ओडिसी संगीत
अपने राग और ताल नामों, अपनी स्वरलिपि परंपरा और गीत गोविंद के साथ-साथ ओड़िया छंद तथा चंपू पर बने भंडार वाली एक अलग शास्त्रीय पद्धति। एक अलग पद्धति के रूप में — न कि हिंदुस्तानी या कर्नाटक की किसी क्षेत्रीय बोली के रूप में — इसकी पहचान पर दशकों से बहस होती रही है और वह ताड़पत्र पर बचे संगीत-हस्तलेखों पर टिकी है।
मंदिर में गीत गोविंद
जयदेव की बारहवीं सदी की संस्कृत कविता यहाँ केवल पूजनीय नहीं है — देवता के शयन में जाने से पहले मंदिर के रात्रि-अनुष्ठान के हिस्से के रूप में यह गाई जाती है। शृंगारिक भक्ति की एक कविता का किसी संस्थागत विधि में एक तय जगह रखना इस क्षेत्र की सबसे विशिष्ट व्यवस्था है।
मर्दल
ओडिसी संगीत और नृत्य का पीपाकार ढोल, जो हथेलियों से बजाया जाता है, जिसकी पूड़ी पर लेप लगाकर उसे सुर में किया जाता है, और जो बनावट तथा बोल-शब्दावली में उस पखावज और मृदंगम से अलग है जिनका इसे अकसर भ्रम होता है।
पाला
गाई और कही जाने वाली एक आख्यान-प्रस्तुति — एक मुख्य गायक हाथ में चँवर लिए, एक ढोलक बजाने वाला और एक वृंद, जो संस्कृत उद्धरण, ओड़िया पद्य, व्याख्या और श्रोताओं के साथ हँसी-मज़ाक़ की बहस के बीच आता-जाता रहता है। दसकठिया इसका दुबला भाई है, जो लकड़ी की एक जोड़ी करताल के साथ प्रस्तुत होता है।
रंगमंच
जात्रा
ओड़िया घुमंतू रंगमंच, जिसे वे कंपनियाँ खड़ा करती हैं जो सूखे महीनों में एक चलता-फिरता मंच, एक जनरेटर, एक जीवंत वाद्यवृंद और रात भर का कार्यक्रम लेकर डेल्टा तथा तट में घूमती हैं। यह अपने सितारों वाला एक चालू व्यावसायिक उद्योग है, जिसका ठिकाना कटक और डेल्टा के क़स्बे हैं।
रावण छाया
ओड़गाँव की छाया-कठपुतली, जिसमें बिना किसी हिलने वाले जोड़ के चपटी हिरन-चर्म की कठपुतलियाँ इस्तेमाल होती हैं, इसलिए सारा भाव कठपुतली के कोण और वाचन से आता है। भारत की सबसे कठोर-सादी छाया परंपराओं में से एक, और अब बहुत थोड़े से कलाकारों तक सिमटी हुई।
साहि जात
चैत्र में पुरी के मोहल्लों की शोभायात्राएँ, जिनमें हर साहि अपनी झाँकियाँ, वेशधारी पात्र और अखाड़ा-प्रदर्शन खड़ा करके उन्हें गलियों में निकालता है — मंदिर के त्योहार के मुक़ाबले क़स्बे का अपना त्योहार।
शिल्प
पट्टचित्र जीआई पंजीकृत पुरी (रघुराजपुर और डंड साहि)
मंदिर की अपनी चित्रकला परंपरा — जो अणसर पट्टि देवताओं के पखवाड़े भर ओझल रहने के दौरान उनकी जगह खड़ी रहती है वह एक पट्टचित्र ही है, और यही वजह है कि यह शिल्प कभी महज़ सजावटी नहीं रहा।
सामग्री: सूती कपड़ा, इमली के बीज का लेप, खड़िया, खनिज तथा वनस्पति रंग. तकनीक: कपड़े की दो परतें इमली के बीज के लेप से चिपकाई जाती हैं, खड़िया और गोंद से लीपी जाती हैं, सुखाई जाती हैं और पत्थर से तब तक घोंटी जाती हैं जब तक सतह कपड़े से ज़्यादा तख़्ते जैसी न हो जाए। चित्रण हिंगुल लाल, हरताल पीले, शंख सफ़ेद और काजल काले में होता है, रेखांकन सबसे आख़िर में खींचा जाता है, और तैयार पट्ट को आग पर रोग़न किया जाता है।
ताड़पत्र उत्कीर्णन जीआई योग्य पुरी (रघुराजपुर) और प्राची घाटी
वही तकनीक, जिसने ओडिशा का पांडुलिपि साहित्य दिया — उसके संगीत और नृत्य के ग्रंथ भी — यहाँ चित्र बनाने की ओर मुड़ी हुई है। ओड़िया लिपि का गोलपन इसी सामग्री से आता है।
सामग्री: पकाया हुआ ताड़ का पत्ता, लोहे की शलाका, काजल. तकनीक: शलाका से रेखाएँ खोदी जाती हैं और उनमें काजल रगड़कर पोंछ दिया जाता है, जिससे चित्र काली पड़ी खाँचों के रूप में उभरता है। पत्तों को सिलकर तह वाले पैनल बनाए जाते हैं या पोथी पांडुलिपि की तरह बाँधा जाता है।
कोणार्क की पत्थर तराशी जीआई पंजीकृत पुरी (कोणार्क) और पुरी शहर
एक जीवित शिल्प, विरासती नहीं — जो कारीगर मंदिरों का जीर्णोद्धार करते हैं और नई मूर्तियाँ बनाते हैं वे उन्हीं परिवारों और उन्हीं गाँवों से हैं, और सूर्य मंदिर उनका संदर्भ-ग्रंथ है।
सामग्री: खोंडालाइट, क्लोराइट और लैटेराइट. तकनीक: कलिंग मंदिर-मुहावरे में हाथ की छेनियों से तराशी, जिसमें पारंपरिक कार्यशालाएँ बिना किसी मशीनी कटाई के एक शिला से पूरी मूर्ति तक काम करती हैं।
पिपली अप्लीक जीआई पंजीकृत पुरी (पिपली)
यह क़स्बा इसलिए है कि मंदिर को हर साल एक तयशुदा समय-सारणी पर चँदोवे, छत्र और रथ के आवरण चाहिए। यह काम उन नामज़द घरानों द्वारा होता है जिनके पास वंशानुगत मंदिर-सेवा के अधिकार हैं, और साथ-साथ भुवनेश्वर–पुरी सड़क पर दुकानदारी भी चलती है।
सामग्री: सपाट रंगों का सूती कपड़ा, शीशा, डोरी. तकनीक: कटी हुई आकृतियाँ आधार-कपड़े पर बिठाकर सिली जाती हैं, और किनारे हाथ से मढ़कर मज़बूत किए जाते हैं।
कटक की चाँदी की तारकसी जीआई योग्य कटक
तारकसी, जो कटक की पुरानी गलियों के आसपास की कार्यशालाओं में गढ़ी जाती है। इसकी सबसे उभरकर दिखने वाली सालाना पैदावार गहना नहीं, बल्कि शहर के दुर्गा पूजा पंडालों के लिए बनने वाली चाँदी तथा सोने की तारकसी की पृष्ठभूमियाँ हैं, जो हर साल खोली और फिर से बनाई जाती हैं।
सामग्री: बारीक खींचा गया चाँदी का तार, आम तौर पर ऊँची शुद्धता का. तकनीक: चाँदी को बाल जैसे बारीक तार में खींचा जाता है, चपटा किया जाता है, बटा जाता है और बिना किसी पीछे की चादर के एक खुले ढाँचे में टाँका जाता है, जिससे वस्तु पूरी की पूरी रेखा और रिक्ति भर रह जाती है।
सोला-पिठ का काम पुरी
यह देवता का पुष्प-आभूषण और नर्तक की ताहिया देता है। इस सामग्री का वज़न लगभग कुछ भी नहीं होता और यह टिकती भी लगभग नहीं, जो एक ही अवसर के लिए बनी वस्तु के अनुकूल है।
सामग्री: सोला, शोला पौधे का गूदा. तकनीक: काटकर, तराशकर और बिना किसी ढाँचे के फूलों, मुकुटों तथा गहनों में जोड़ा जाता है।
गंजापा ताश जीआई योग्य पुरी (रघुराजपुर)
दस रंगों वाले एक खेल के लिए हाथ से बने गोल ताश के पत्ते, जो पट्टचित्र वाले परिवार बनाते हैं। खेल लगभग लुप्त हो चुका है और पत्ते अब संग्राहकों के लिए बनते हैं, जिससे उन पर क्या चित्रित होता है, वह बदलने लगा है।
सामग्री: कपड़े और इमली के लेप का तख़्ता, चित्रित. तकनीक: गोल पत्ते, जो पट्टचित्र की सतह की तरह तैयार किए जाते हैं और जिन पर हाथ से रंगों की आकृतियाँ बनाई जाती हैं।
पीतल और काँसा खोरधा (बालाकाटी) और डेल्टा के क़स्बे
घरेलू और मंदिर के उपयोग के लिए बर्तन तथा दीप बनाना, जो उस अनुष्ठानिक माँग के सहारे टिका है जिसे स्टील विस्थापित नहीं कर सका।
सामग्री: पीतल, काँसा. तकनीक: बर्तनों, दीपों और मंदिर के सामान की ढलाई तथा हाथ से पिटाई।