कला और शिल्प परंपरा

मोहिनीअट्टमशास्त्रीय

लास्य का एकल रूप, जो हल्के सफ़ेद और सुनहरे में, बाईं कनपटी पर बालों के जूड़े के साथ किया जाता है, और जो लगातार लहराते धड़ तथा ज़मीन के पास के कोमल स्थान-प्रयोग पर खड़ा है। इसका भंडार स्वाति तिरुनाल के शासन में त्रावणकोर दरबार के संरक्षण में व्यवस्थित हुआ, उन्नीसवीं सदी के उत्तरार्ध में लगभग पूरी तरह चलन से बाहर हो गया, और बीसवीं सदी में बचे हुए कलाकारों से इसका पुनर्निर्माण किया गया। आज जो नाचा जाता है वह एक पुनःप्राप्ति है, और इसके अभ्यासी यह कहते भी हैं।

कौन करता है: एकल, महिलाएँ. मौका: दरबार, मंदिर और मंच

कथकली, तेक्कन संप्रदायमशास्त्रीय

कथकली की दक्षिणी परंपरा, जो कापलिंगाडु नंबूदिरी से जुड़ी है और त्रावणकोर के संरक्षण से आगे बढ़ी, और जिसे उत्तर की कल्लुवझि शैली से रंग-सज्जा के ब्योरों में, आट्टकथ पाठ के बरताव में और अधिक खुलकर नाटकीय नृत्य-संरचना में अलग पहचाना जा सकता है। यह सौ किलोमीटर के तट पर एक ही रूप को दो तरह से पेश करने का मामला है।

कौन करता है: मंदिरों से जुड़ी प्रशिक्षित पुरुष मंडलियाँ. मौका: रात भर चलने वाली मंदिर प्रस्तुति

पडयनिअनुष्ठान

भद्रकाली को रात भर मनाने का अनुष्ठान, जो सुपारी के खोल से बने रँगे हुए कोलमों में — भैरवी, कालन, यक्षी, पक्षी और मरुत उनमें हैं — चपटे तप्पु ढोल और पदों के प्रश्न-उत्तर पर नाचा जाता है। सबसे प्रसिद्ध पडयनि कडम्मनिट्ट, ओतेर और कोट्टंगल में होती हैं। कोलम उत्सव के भीतर ही बनाया और नष्ट कर दिया जाता है; कुछ भी सँभालकर नहीं रखा जाता।

कौन करता है: कर के पुरुष, वंशानुगत अधिकार से. मौका: मीनम और मेडम में भद्रकाली मंदिरों के उत्सव

वेलकलियुद्धकला

मध्यकालीन त्रावणकोर की युद्ध-पोशाक में पुरुष, लकड़ी की ढाल और छोटी तलवार के साथ, ढोल पर देवालय के सामने पंक्तियों में आगे बढ़ते और पीछे हटते हैं। यह किसी सैन्य परेड के बारे में नृत्य नहीं, उस परेड का पुनर्अभिनय है, और इसमें व्यूह-रचना का अभ्यास आज भी बना हुआ है।

कौन करता है: मंदिर से जुड़ी नायर मंडलियाँ. मौका: अंबलप्पुझा और आरन्मुल के मंदिर उत्सव

तेक्कन कलरी और अडिमुरैयुद्धकला

केरल की युद्धकला परंपरा की दक्षिणी शाखा, जिसका झुकाव उत्तर के लंबे शस्त्र-क्रमों के बजाय ख़ाली हाथ की तकनीक और मर्म बिंदुओं के काम की ओर है, और जो और दक्षिण में चलने वाली अडिमुरै से लगातार जुड़ी है। कलरी के गुरु हड्डी बैठाने वाले भी होते हैं, और कई गाँवों में अब यही इस परंपरा की मुख्य कमाई है।

कौन करता है: कलरी परंपराएँ और मर्म के अभ्यासी. मौका: प्रशिक्षण, अनुष्ठान का मौसम

ओणम पर कैकोट्टिकलिलोक

ओणप्पाट्टु पर धीमा ताली वाला घेरा-नृत्य, जो ओणम के दसों दिन फूलों की चौक के चारों ओर किया जाता है। क़दम जान-बूझकर सरल रखा गया है; परखा गायन जाता है।

कौन करता है: महिलाएँ, फूलों के पूक्कलम के चारों ओर घेरे में. मौका: ओणम और तिरुवातिर

स्वाति तिरुनाल का भंडार

1829 और 1846 के बीच त्रावणकोर के शासक ने संस्कृत, मलयालम, तेलुगु और हिंदुस्तानी रूपों में कई सौ रचनाएँ कीं, और तंजावूर चौकड़ी के वडिवेलु को अपने दरबार में खींचा। नतीजा एक ऐसा कर्नाटक संगीत भंडार है जिसे एक शासन कर रहे राजा ने लिखा, और जो आज भी हर साल उन्हीं के महल के मैदान में स्वाति संगीतोत्सवम में गाया जाता है।

वंचिपाट्टु

नौका-गीत, जो नथोन्नत छंद में गाया जाता है और जिसका लघु-गुरु विन्यास चप्पू की मार पर गढ़ा गया है। रामपुरत्तु वारियर का कुचेल वृत्तम वंचिपाट्टु, जो अठारहवीं सदी में रचा गया, इसका मानक पाठ है, और सर्पनौका के नाविक आज भी इसी छंद पर खेते हैं।

अय्यप्पन पाट्टु और शरणम घोषम

सबरीमला के मौसम का भक्ति-भंडार — घरों के विलक्कु अनुष्ठानों में गाया जाने वाला कथात्मक अय्यप्पन पाट्टु, और जंगल के रास्तों पर सामूहिक शरणम पुकार। हर रात देवालय बंद होते समय गाया जाने वाला हरिवरासनम इसकी सबसे प्रसिद्ध इकलौती रचना है।

ञाट्टुपाट्टु और कयाल के श्रम-गीत

कुट्टनाड के खेतों के रोपाई और पानी उलीचने के गीत, जिन्हें काम करने वाले जत्थे इसलिए गाते थे कि रोपाई करने वालों की पूरी क़तार एक ही रफ़्तार से चलती रहे। मशीनीकरण के साथ ये बड़े हिस्से में चले गए, और ज़्यादातर मंचीय पुनरुद्धार तथा रिकॉर्डिंग में बचे हैं।

ओट्टमतुल्लल

सादी मलयालम पद्य में एकल व्यंग्यात्मक नृत्य-एकालाप, जिसे अठारहवीं सदी में अंबलप्पुझा मंदिर में कुंचन नंबियार ने गढ़ा। कथा पौराणिक होती है; बीच के प्रसंग समकालीन और व्यक्तिगत होते हैं, और इस रूप की पूरी बात यही है कि दर्शक को संस्कृत की ज़रूरत नहीं पड़ती।

चविट्टु नाटकम

लातीनी कैथोलिक संगीत-रंगमंच, जो लकड़ी के मंच पर किया जाता है और जिस पर अभिनेता पैर पटकते हैं — पटकने की आवाज़ ही संगीत का हिस्सा है — और जिसमें शार्लमेन तथा दूसरे यूरोपीय शौर्य-कथाओं के विषय मलयालम पद्य में आते हैं। अलप्पुझा और कोल्लम के तट पर सबसे मज़बूत।

कक्करिस्सि नाटकम

दक्षिण त्रावणकोर का एक लोक-नाटक, जो कक्कालन और कक्कात्ति पात्रों के इर्द-गिर्द बुना जाता है, मलयालम और तमिल को मिलाता है, और जिसे उस समय जो भी सत्ता में हो उस पर सामाजिक व्यंग्य के लिए इस्तेमाल किया जाता है।

आरन्मुल कण्णाडि जीआई पंजीकृत पतनमतिट्ट (आरन्मुल)

ऐसा दर्पण जिसमें काँच नहीं है और इसलिए कोई दूसरी सतह नहीं, इसलिए प्रतिबिंब धातु की सामने वाली सतह पर ही बैठता है और आँख तथा प्रतिबिंब के बीच कोई मोटाई नहीं रहती। इसे आरन्मुल के कुछ ही आपस में जुड़े परिवार बनाते हैं और कोई नहीं; मिश्रधातु का अनुपात उन्हीं घरों के भीतर रहता है। 2004–05 में भौगोलिक संकेतक के रूप में पंजीकृत।

सामग्री: राँगे और ताँबे की एक मिश्रधातु. तकनीक: मिश्रधातु को स्थानीय नदी की चिकनी मिट्टी से बने साँचे में ढाला जाता है, फिर हफ़्तों तक क्रमशः महीन होती सतहों पर घिसा और चमकाया जाता है जब तक धातु ख़ुद परावर्तन न करने लगे।

आलप्पी कॉयर जीआई पंजीकृत अलप्पुझा, चेर्तल

वही उद्योग जिसके इर्द-गिर्द यह नहरों वाला शहर बना। अलप्पुझा में 1859 से मशीनी कॉयर कारख़ाने बने, और इस कारोबार ने वह श्रमिक आबादी खींची जिसका संगठन इस क्षेत्र की बीसवीं सदी की राजनीति में चलता रहा। 2007–08 में भौगोलिक संकेतक के रूप में पंजीकृत।

सामग्री: नारियल की जटा का रेशा. तकनीक: जटा को महीनों बैकवाटर में सड़ाया जाता है जब तक भीतर का गूदा गल न जाए, फिर उसे कूटकर निकाला जाता है, रट्ट पर काता जाता है और चटाई में बुना जाता है।

केवड़े की चटाइयाँ (तझप्पाय) जीआई पंजीकृत कोल्लम, अलप्पुझा

बैकवाटर के किनारों पर जंगली उगने वाले केवड़े से बुनी जाने वाली सोने और सुखाने की चटाइयाँ। 2008–09 में स्क्रू पाइन क्राफ़्ट ऑफ़ केरल के नाम से पंजीकृत।

सामग्री: चीरा और सुखाया गया केवड़े का पत्ता. तकनीक: पत्तों के काँटे निकाले जाते हैं, उबाला जाता है, धूप में ब्लीच किया जाता है, चौड़ाई में चीरा जाता है और बिना करघे के बुना जाता है।

पीतल जड़ा नारियल की खोपड़ी का शिल्प जीआई पंजीकृत तिरुवनंतपुरम

नारियल के सबसे कठोर हिस्से से बने कटोरे, कलछी और डिब्बे, जिनकी रेखाओं में पीतल जड़ा होता है। 2008–09 में ब्रास ब्रॉयडर्ड कोकोनट शेल क्राफ़्ट्स ऑफ़ केरल के नाम से पंजीकृत।

सामग्री: नारियल की खोपड़ी और पीतल का तार. तकनीक: खोपड़ी काटी, खरादी और चमकाई जाती है, फिर उसमें नाली बनाकर खींचा हुआ पीतल का तार जड़ा जाता है।

मध्य त्रावणकोर का गुड़ जीआई पंजीकृत कोट्टयम, पतनमतिट्ट, अलप्पुझा

मध्यभूमि की गन्ना पट्टी का गहरे रंग का नरम गुड़, जो ऊँची श्रेणी के हल्के मरयूर उत्पाद से अलग है। 2010–11 में भौगोलिक संकेतक के रूप में पंजीकृत।

सामग्री: गन्ने का रस. तकनीक: रस को बिना रासायनिक निर्मलकों के खुली कड़ाहियों में पकाया जाता है और गहरे रंग की सिल्लियों में जमाया जाता है।

चुंडन वल्लम बनाना जीआई योग्य अलप्पुझा, पतनमतिट्ट

सर्पनौका — तीस मीटर से भी लंबी, लगभग सौ नाविकों द्वारा खेई जाती, जिसका स्वामित्व किसी व्यक्ति का नहीं बल्कि सामूहिक रूप से पूरे गाँव का होता है, और जिसे देवता की संपत्ति माना जाता है। इसे अनुष्ठान के साथ पानी में उतारा जाता है और मौसमों के बीच मछली के तेल से चिकना रखा जाता है।

सामग्री: अंजिलि (जंगली कटहल) के तख़्ते. तकनीक: वंशानुगत नाव-कारीगर इसे बिना नक़्शों के, तय अनुपातों पर बनाते हैं, जिसमें पिछला सिरा पाँच मीटर से भी ऊपर उठाया जाता है और पेंदा इस तरह घुमाया जाता है कि पूरा पोत चप्पू की मार के साथ लचकता रहे

केट्टुवल्लम का निर्माण जीआई योग्य अलप्पुझा

वही चावल की नाव जो सड़कों से पहले कुट्टनाड की फ़सल ढोती थी, और अब हाउसबोट के रूप में नए सिरे से बनाई जाती है। इसका ढाँचा जुड़ाई का एक तर्क है — सिली हुई नाव लहर में लचक जाती है, जहाँ कीलों वाली फट जाती है।

सामग्री: अंजिलि के तख़्ते, नारियल की रस्सी, काजू की गोंद और मछली का तेल. तकनीक: तख़्तों में छेद करके उन्हें किनारे से किनारे नारियल की रस्सी से सिया जाता है और गोंद से सील किया जाता है; नाम का अर्थ ही बँधी हुई नाव है, और परंपरागत रूप से धातु का कोई जोड़ इस्तेमाल नहीं होता

पडयनि कोलम की चित्रकारी पतनमतिट्ट

एक ही बार इस्तेमाल के लिए बनाया गया। रंग उसी शाम, जो हाथ में हो उसी से बनाए जाते हैं, और तैयार कोलम जिस रात उसमें नाचा गया उसके बाद नष्ट कर दिया जाता है।

सामग्री: सुपारी के पेड़ का खोल, कालिख, हल्दी, चावल की लेई और पत्तों का रंग. तकनीक: खोलों को पिन से जोड़कर एक घुमावदार सतह बनाई जाती है और प्रस्तुति के दिन ही मुक्तहस्त चित्रकारी की जाती है।