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तोंडैमंडलम · Eastern Coastal Plains

दुकानें और बाज़ार

हिगिनबॉथम्सचेन्नई (माउंट रोड)से 1844

किताबें

भारत की सबसे पुरानी किताब की दुकान, शहर की मुख्य सड़क पर एक लाल इमारत में, और आज भी उसी रूप में चालू।

नल्ली सिल्क्सचेन्नई (टी. नगर)से 1928

कांचीपुरम रेशमी साड़ियाँ

एक बुनकर परिवार की शुरू की हुई दुकान, जो अब उस ख़रीदारी-इलाक़े का लंगर है जो हर विवाह-मौसम में शहर का ट्रैफ़िक चार गलियों में उड़ेल देता है।

रत्ना कैफ़ेचेन्नई (ट्रिप्लिकेन)से 1948

सांबार में डूबी इडली

सांबार ही असल ऑर्डर है; इडली सवारी है, और दोबारा डलवाना माँगा नहीं जाता, अपेक्षित होता है।

रायर्स मेसचेन्नई (मयिलापुर)

इडली, पोंगल, कारा बाथ और कॉफ़ी, एक गलियारे जितने बड़े कमरे में

सुबह कुछ घंटे और फिर शाम को खुलती है, माल ख़त्म होने तक बेचती है, और बंद हो जाती है। दीवार पर कोई मेन्यू नहीं और एक लगाने में कोई दिलचस्पी भी नहीं।

कर्पगांबाल मेसचेन्नई (मयिलापुर)

फ़िल्टर कॉफ़ी और दक्षिण भारतीय टिफ़िन की एक तय सूची

कपालीश्वरर मंदिर के बग़ल की मडा गली पर, और उसे देखने जाने से पहले या बाद का मानक ठिकाना।

कांचीपुरम की बुनकर सहकारी समितियाँकांचीपुरम

करघे के ज़्यादा पास से ख़रीदी गई कोर्वै रेशमी साड़ियाँ

इनका इस्तेमाल इसलिए ठीक है कि सहकारी और खुदरा शृंखला के बीच दाम का फ़र्क़ बड़ा है और वह किसी और जगह जाता है। कोर्वै के नाम पर बिकने वाली कोई भी चीज़ ख़रीदने से पहले किनारे का जोड़ देखने को कहिए।

बर्मा बाज़ार की अथो गुमटियाँचेन्नई (जॉर्ज टाउन)

अथो और दूसरे बर्मी सड़क-व्यंजन

इन्हें वे परिवार चलाते हैं जो 1960 के दशक में रंगून से लौटाए गए थे। बाज़ार ख़ुद आयातित सामान बेचता है; जाने लायक़ हिस्सा खाना है।

पुदुच्चेरी की बेकरियाँपुदुच्चेरी

बैगेट जैसी ब्रेड, क्रोसां और मकरून

तमिल मोहल्ले की कई पुरानी पारिवारिक बेकरियाँ क़स्बे की ब्रेड की आपूर्ति करती हैं, और सुबह एक लोई ख़रीदने की आदत भारत में फ़्रांसीसी दौर का सबसे रोज़मर्रा अवशेष है।

तोंडैमंडलम की मशहूर दुकानें, बाज़ार और कारख़ाने, और हर एक किस चीज़ के लिए जाना जाता है। (8)