कटेहरीभारोपीय-आर्य, पश्चिमी हिंदी
बरेली, बदायूँ, शाहजहाँपुर और पीलीभीत में बोली जाने वाली मैदान की अपनी बोली; हर जनगणना में हिंदी के रूप में दर्ज होती है और लिखी बहुत कम जाती है।
रुहेलखंड और कटेहर · Upper Indus–Gangetic Plain
बोली और मौखिक परंपरा
यह मैदान अपनी एक पश्चिमी हिंदी बोलता है, जिसे आम तौर पर इस इलाक़े के पुराने नाम पर कटेहरी कहा जाता है, और जो दोआब की कौरवी, दक्षिण-पश्चिम की ब्रज और पूरब की अवधी के बीच बैठती है। उसके ऊपर एक ऐसी उर्दू है जिसकी संस्थागत जड़ें सचमुच गहरी हैं — रामपुर का पुस्तकालय और दरबार, बरेली के मदरसे, अमरोहा और बदायूँ के शायर। इन दोनों के पीछे, जंगल के किनारे पर, थारू एक बिलकुल अलग भाषा है, और पंजाबी तथा कुमाऊँनी तराई में लोगों की अपनी याद के भीतर ही पहुँची हैं।
बोलियाँ
रामपुरी और रुहेलखंडी उर्दूभारोपीय-आर्य, हिंदुस्तानी
एक साहित्यिक उर्दू शैली, जिसे रामपुर दरबार, रज़ा पुस्तकालय और मदरसों के घने जाल ने टिकाए रखा — जिगर मुरादाबादी, फ़ानी और शकील बदायूनी तथा जौन एलिया की शैली।
थारूभारोपीय-आर्य, पूर्वी (तराई समूह)
भारत–नेपाल सरहद के दोनों ओर पूरी तराई में बोली जाती है, कई क्षेत्रीय रूपों में, जो हमेशा आपस में समझ में नहीं आते; इस पट्टी का रूप राणा थारू है।
बुक्सा (भोक्सा)भारोपीय-आर्य
बुक्सा समुदाय की एक छोटी तराई भाषा, जिस पर हिंदी की भारी परत चढ़ चुकी है और जो अब गंभीर रूप से संकटग्रस्त है।
तराई की पंजाबी और कुमाऊँनीभारोपीय-आर्य; भारोपीय-आर्य, मध्य पहाड़ी
1947 के बाद बसे सिख किसान परिवार और मैदान में उतरे पहाड़ी प्रवासी इन्हें लाए; अब दोनों तराई की आम भाषाएँ हैं।
स्थानीय शब्दावली
| शब्द | अर्थ |
|---|---|
| Rohilla रुहेला | अठारहवीं सदी की बसावट का एक पश्तून — रोह से, जो पूर्वी अफ़ग़ानिस्तान का पहाड़ी इलाका है। यही शब्द इस क्षेत्र का नाम बना, और बाद में एक कुलनाम और एक जाति-पहचान भी। |
| Katehar कटेहर | इस मैदान का पुराना नाम, कटेहरिया राजपूतों से, जिनके पास यह था। आज भी यही नाम भूमि-अभिलेखों, वंशावलियों में और उन लोगों के मुँह पर है जो बताते हैं कि वे असल में कहाँ के हैं। |
| Bhabar and terai भाबर / तराई | वह बजरी का ढलान जहाँ पहाड़ी नदियाँ ज़मीन के नीचे उतर जाती हैं, और उसके नीचे की दलदली पट्टी जहाँ वे फिर ऊपर आती हैं। ये दोनों शब्द एक जल-व्यवस्था का वर्णन करते हैं, और मलेरिया पर क़ाबू पाने से पहले इन्होंने ही तय किया था कि कोई कहाँ रह सकता है। |
| Taar तार | वह तार जो ठीक से सिमटी हुई क़ोरमे की तरी चम्मच से खींचती है — वही अकेला शब्द जिस पर रामपुरी बावर्ची परखा जाता है। |
| Shab deg शब देग | रात की देग — रात भर पकने वाला शलजम-गोश्त का व्यंजन, और जितना व्यंजन उतनी ही तरकीब भी। |
| Dargah and urs दरगाह / उर्स | किसी बुज़ुर्ग की मज़ार, और उनकी पुण्यतिथि का सालाना आयोजन, जिसे ईश्वर के साथ विवाह की तरह बरता जाता है। बरेली का उर्स भारत के सबसे बड़े उर्सों में से है। |
| Nakkashi नक्काशी | मुरादाबाद के पीतल पर छेनी और खुदाई की सतही कारीगरी, जो टुकड़े को लाख की गद्दी पर टिकाकर बिना नाप-जोख के हाथ से की जाती है। |
| Kolhu कोल्हू | गन्ना पेरने की मशीन, और जाड़े भर उसके इर्द-गिर्द चलने वाला पेराई और पकाई का पूरा कारख़ाना। |
| Badhaiya बधैया | बधाई का गीत और जन्म या विवाह पर उसके साथ दी जाने वाली भेंट। |
| Barka Nach बरका नाच | बड़ा नाच — तराई का थारू जाड़े का आख्यान-प्रदर्शन, जो कई रातों तक चलता है और जिसकी अगुआई वे मर्द करते हैं जिन्हें ये भूमिकाएँ विरासत में मिलती हैं। |
कहावतें
| कहावत | शाब्दिक अर्थ | अर्थ |
|---|---|---|
| झुमका गिरा रे, बरेली के बाज़ार में | झुमका गिर गया, बरेली के बाज़ार में | 1966 का एक फ़िल्मी गाना, जिसने झुमके को हमेशा के लिए इस शहर से जोड़ दिया। जौहरी आज भी इसी के सहारे बेचते हैं, और बरेली का नाम आते ही ज़्यादातर भारतीयों के मुँह से पहले यही निकलता है। |
| रामपुर का चाक़ू | रामपुर का एक चाक़ू | ख़तरे का पर्याय, दशकों के हिंदी सिनेमा से। क़स्बे का असल कारोबार अब रसोई और कामकाजी चाक़ुओं का है। |
| गुड़ खाए, गुलगुले से परहेज़ | गुड़ तो खाता है, पर गुलगुलों से परहेज़ करता है | उसी बात पर पाखंड जो आप पहले से कर रहे हैं — गन्ने के इलाक़े की एक कहावत। |
| जंगल में रहें, और शेर से बैर | जंगल में रहना, और शेर से बैर रखना | तराई के गाँवों में कही जाती है, और काफ़ी हद तक शाब्दिक अर्थ में — इस क्षेत्र में इंसान और बाघ के टकराव की दर भारत में सबसे ऊँची है। |
रुहेलखंड और कटेहर की बोलियाँ, स्थानीय शब्दावली और कहावतें। (14)