कला और शिल्प परंपरा
नृत्य
थारू होली और सखिया पई नाचजनजातीय
ढोल और झाँझ पर कई रातों तक चलने वाले पंक्ति और घेरे के नाच, जिनमें बरका नाच महाभारत के प्रसंगों को थारू रूप में दोहराता है। तराई के गाँवों में होता है और उनसे बाहर बहुत कम मंचित होता है।
कौन करता है: थारू स्त्री-पुरुष, अलग-अलग और साथ-साथ दोनों टोलियों में. मौका: होली, बरका नाच का मौसम, शादियाँ
लाट साहब का जुलूसअनुष्ठान
लाट साहब कहलाने वाली एक आकृति को भैंसा-गाड़ी पर बिठाकर शहर भर घुमाया जाता है और रास्ते भर उस पर जूते और गालियाँ बरसाई जाती हैं — औपनिवेशिक सत्ता का एक अनुष्ठानिक मज़ाक़, जो क़स्बे का सबसे बड़ा सार्वजनिक आयोजन बनकर टिका हुआ है और जिसे हँसी-मज़ाक़ तक सीमित रखने के लिए भारी पुलिस-बंदोबस्त चाहिए।
कौन करता है: क़स्बे का एक नियत आदमी, और बाक़ी सब लोग. मौका: होली के अगले दिन, शाहजहाँपुर में
नौटंकी और स्वांगलोक
उत्तरी मैदान का गाया जाने वाला लोक-नाट्य, उसी परंपरा में जिसमें दोआब की हाथरस और कानपुर शैलियाँ हैं।
कौन करता है: घूमने वाली मंडलियाँ. मौका: मेले और शादियाँ
नक़्क़ाल और भाँड़लोक
नक़्ल और हास्य-प्रहसन, जो ऐतिहासिक रूप से रामपुर दरबार से जुड़ा था और अब लगभग ख़त्म हो चुका है।
कौन करता है: पुश्तैनी कलाकार. मौका: शादियाँ और मेले
संगीत
रामपुर-सहसवान घराना
ख़याल का एक बड़ा घराना, जो उन्नीसवीं सदी में रामपुर दरबार में इनायत हुसैन ख़ाँ ने बनाया, जिसे मुश्ताक़ हुसैन ख़ाँ, निसार हुसैन ख़ाँ और ग़ुलाम मुस्तफ़ा ख़ाँ ने आगे बढ़ाया, और जिसे राशिद ख़ाँ ने एक बड़े श्रोता वर्ग तक पहुँचाया। खुले गले की, स्वर-पूर्ण गायकी और विस्तृत तानों के लिए जाना जाता है।
रामपुर की सेनिया परंपरा
तानसेन के परिवार से उतरती वाद्य परंपरा, जो रामपुर में नवाब के दरबारी संगीतकार वज़ीर ख़ाँ के पास थी। अलाउद्दीन ख़ाँ उनसे सीखने रामपुर आए, और अलाउद्दीन ख़ाँ के ज़रिए यह परंपरा मैहर, अली अकबर ख़ाँ और रवि शंकर तक जाती है — जिससे बीसवीं सदी का जो वाद्य संगीत दुनिया तक पहुँचा उसका अधिकांश स्रोत रामपुर ठहरता है।
नात-ख़्वानी और क़व्वाली
पैग़ंबर की शान में गाया जाने वाला भक्ति-गायन बरेलवी व्यवहार का केंद्र है, और बरेली उसके बड़े केंद्रों में से एक है। बरेली, बदायूँ और अमरोहा की दरगाहों पर क़व्वाली गाई जाती है, ख़ासकर उर्स के मौसम में।
थारू गीत
तराई के मौसमी और जीवन-चक्र के गीत, जिन्हें औरतें सवाल-जवाब की तर्ज़ पर गाती हैं, जबकि बरका नाच का चक्र लगातार कई रातों तक मर्द गाते हैं।
सोहर, कजरी और विवाह गीत
मैदान का गाँव-जीवन का जीवन-चक्र गायन, कटेहरी लहजे में।
रंगमंच
रामलीला और रासलीला
आश्विन भर हर मैदानी क़स्बे में होती है, और मैदान में रावण का बड़ा पुतला जलाया जाता है।
बरका नाच
तराई का थारू आख्यान नृत्य-नाट्य, जो जाड़े में कई रातों तक चलता है और महाभारत के एक ऐसे पुनर्कथन पर केंद्रित है जिसमें स्थानीय पात्र और थारू अनुष्ठानिक ढाँचा है।
शिल्प
मुरादाबाद की धातु दस्तकारी जीआई पंजीकृत मुरादाबाद
पीतल नगरी — भारत के सबसे बड़े हस्तशिल्प निर्यात केंद्रों में से एक, जहाँ हज़ारों छोटी इकाइयों में कई लाख लोग काम करते हैं और जो यूरोप तथा उत्तरी अमेरिका को घरेलू सामान भेजता है।
सामग्री: पीतल, फिर एल्युमिनियम, लोहा और मिश्रित धातु. तकनीक: रेत में ढलाई, हाथ की नक़्क़ाशी और छेनी का काम, और नक़्क़ाशी तथा खुदाई की सतही कारीगरी; निर्यात के लिए इलेक्ट्रोप्लेटिंग और लाख की फ़िनिशिंग।
पीलीभीत की बाँसुरी जीआई पंजीकृत पीलीभीत
एक क़स्बा जो भारत की अधिकांश बाँस की बाँसुरियाँ बनाता है — कुछ हज़ार कारीगर, ज़्यादातर घर पर ही काम करते हुए, जिनका माल दिल्ली होकर पूरे देश में जाता है।
सामग्री: असम और केरल का बाँस. तकनीक: बाँस को सुखाया जाता है, उसमें छेद किया जाता है, और सुर के हिसाब से छेद हाथ से जलाकर और रेती से घिसकर बनाए जाते हैं, फिर हर बाँसुरी अलग-अलग सुर में मिलाई जाती है; हर बाँसुरी एक संदर्भ स्वर पर कसी जाती है।
अमरोहा का ढोलक जीआई पंजीकृत अमरोहा
अमरोहा के कुछ मोहल्लों में सिमटा हुआ ढोल-निर्माण, जो उत्तर भारत के लोक और भक्ति संगीत के कारोबार की पूर्ति करता है।
सामग्री: आम और शीशम की लकड़ी, बकरे और भैंस की खाल. तकनीक: खोल एक ही कुंदे से खरादा जाता है, दोनों मुँह रस्सी से कसकर मढ़े जाते हैं, और सुर की गोटें हाथ से बिठाई जाती हैं।
संभल का सींग और हड्डी शिल्प जीआई पंजीकृत संभल
बूचड़ख़ाने के अवशेषों से बनी कंघियाँ, दस्ते, मेज़ का सामान और मूर्तियाँ — एक शिल्प जो हाथीदाँत पर पाबंदी के बाद फैला और अब दूर-दूर तक निर्यात होता है।
सामग्री: भैंस का सींग और हड्डी. तकनीक: सींग को गरम करके, चपटा करके, तराशकर और चमकाकर परतदार और खरादे हुए रूपों में ढालना।
नगीना की आबनूस और काष्ठ नक़्क़ाशी जीआई योग्य बिजनौर (नगीना)
क्षेत्र के गंगा वाले हिस्से का एक नक़्क़ाशी क़स्बा, जो सहारनपुर के मुक़ाबले भारी और गहरे मुहावरे में काम करता है।
सामग्री: आबनूस, शीशम और आम की लकड़ी. तकनीक: खरादे और जोड़े हुए रूपों पर गहरी उभरी नक़्क़ाशी तथा पीतल और हड्डी की जड़ाई।
रामपुरी चाक़ू रामपुर
वह मोड़ने वाला चाक़ू जिसका नाम हिंदी सिनेमा में ख़तरे के पर्याय की तरह दाख़िल हुआ। लंबे फल वाला रूप दशकों से प्रतिबंधित है, और जो कारोबार बचा है वह छोटे कामकाजी चाक़ू बनाता है।
सामग्री: फ़ौलाद और सींग या लकड़ी. तकनीक: गढ़ा और घिसा हुआ फल, मोड़ने वाले लॉक की व्यवस्था और रिवेट से जुड़ा दस्ता।
बरेली का माँझा और बाँस का काम बरेली
पतंग काटने की प्रतियोगिता के लिए तैयार की गई डोर, बरेली में इतनी मात्रा में बनती है कि शहर का नाम पूरे देश में उससे जुड़ गया है; साथ में बेंत और बाँस के फ़र्नीचर का कारोबार भी।
सामग्री: सूती धागा, घिसाई का लेप, बाँस और बेंत. तकनीक: धागे पर पिसे काँच और चावल के लेप की चढ़ाई और फ़्रेमों पर सुखाई; फ़र्नीचर के लिए बेंत की चिराई और बुनाई।