कुल्लू और मंडी · Western Himalaya & Trans-Himalaya

दुकानें और बाज़ार

सदस्य घरानों की बुनी कुल्लू शॉल, स्टोल और टोपियाँ

वह सहकारी समिति जिसने एक घरेलू शिल्प को उद्योग बना दिया, और वह नमूना जिसका पालन घाटी की बाक़ी लगभग हर बुनाई समिति ने किया।

उत्पादक समितियों से सीधे बिकने वाली भौगोलिक संकेतक चिह्नित कुल्लू शॉल

सीधे इन्हीं से ख़रीदना ठीक रहता है, क्योंकि बाज़ार पावरलूम की नक़ल से भरा है और भौगोलिक संकेतक नाम की रक्षा करता है, ख़रीदार की नज़र की नहीं।

राज्य निगम के तय दामों पर शॉल, टोपियाँ, पट्टू और ऊनी कपड़े

कहीं और ख़रीदने से पहले दाम और गुणवत्ता का पैमाना जाँचने के काम आते हैं।

घाटी की अपनी फ़सल से बना सेब का रस, साइडर सिरका और फल-उत्पाद

राज्य का बाग़वानी निगम उत्पादकों के लिए न्यूनतम दाम भी है और ख़ुदरा विक्रेता भी, और यह उस साल मायने रखता है जब ताज़े फल का बाज़ार बैठ जाता है।

ब्यास के पानी पर पाली गई ट्राउट, और वह हैचरी जो नदियों में मछली छोड़ती है

घाटी भर के मेन्यू में ट्राउट के होने की वजह यही है।

कुल्लू और मंडी की मशहूर दुकानें, बाज़ार और कारख़ाने, और हर एक किस चीज़ के लिए जाना जाता है। (5)