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स्तर 2 · सांस्कृतिक क्षेत्र · Central Highlands & Forest Belt

छोटानागपुर पठार

Jharkhand

एक ही गाँव में तीन भाषा-परिवार, 1925 में गढ़ी गई एक लिपि जो टिक गई, और वे पवित्र उपवन जो सबूत के तौर पर खड़े छोड़ दिए गए मूल जंगल हैं।

छोटानागपुर पठार संताल, मुंडा, हो और उराँव का इलाका है, और भारत का इकलौता ऐसा हिस्सा जहाँ एक ऑस्ट्रो-एशियाई, एक द्रविड़ और एक भारतीय-आर्य भाषा एक ही बस्ती में पड़ोसियों के बीच रोज़ बोली जाती हैं। इसके धर्म का एक भौतिक रूप है — सरना, हर गाँव के छोर पर बिना काटे छोड़ा गया मूल साल जंगल का एक टुकड़ा, जिसमें गाँव के देवता बैठाए जाते हैं और जिसमें कोई पेड़ नहीं काटा जाता। यहाँ की दीवार-चित्रकारी औरतें साल में दो बार करती हैं, फ़सल पर और विवाह पर, ज़िले की अपनी मिट्टियों से, और उसे 2020 में पंजीकृत एक भौगोलिक संकेतक हासिल है। इसकी लिपि, ओल चिकी (Ol Chiki), 1925 में एक आदमी ने एक भाषा के लिए गढ़ी थी और अब वह तीन राज्यों में पढ़ाई जाती है। इसके विद्रोह — 1855 का संताल हुल, 1899–1900 का बिरसा मुंडा का उलगुलान (Ulgulan) — वही वजह हैं कि इस क्षेत्र का अपना काश्तकारी क़ानून और अपनी ऐतिहासिक शब्दावली है। और 1860 के दशक से आगे का इसका श्रम-प्रवास ही वह वजह है कि असम तथा डुआर्स के चाय बाग़ान सादरी बोलते हैं।

मूल भौगोलिक विस्तार
ग्रेनाइट और नाइस का एक सीढ़ीदार पठार, मोटे तौर पर 300 से 1,100 मीटर के बीच, जिसका पानी हर दिशा में बाहर की ओर निकलता है — दामोदर अपनी कोयला-खाई से होकर पूरब, सुबर्णरेखा लोहे की पहाड़ियों के पास से दक्षिण-पूरब, कोयल और संख पश्चिम में महानदी तंत्र की ओर, और मयूराक्षी तथा अजय उत्तर-पूर्वी खड़ी ढाल से नीचे। साल इसका परिभाषित करने वाला पेड़ है और पठार का छोर वहीं है जहाँ साल पतला पड़ता है। इसकी भाषाएँ एक ही गाँव में तीन असंबंधित परिवारों की हैं — ऑस्ट्रो-एशियाई मुंडा समूह की संताली, मुंडारी, हो और खड़िया; कुड़ुख़, जो द्रविड़ है और उराँव बोलते हैं; और भारतीय-आर्य कड़ी-भाषाएँ, जिनमें सबसे ऊपर सादरी या नागपुरी है, तथा किनारों पर खोरठा, कुरमाली और पंच परगनिया। यह क्षेत्र वहाँ ख़त्म होता है जहाँ सादरी बाज़ार की भाषा के रूप में काम करना बंद कर देती है — उत्तर में मगही में, पूरब में बांग्ला में, दक्षिण में ओड़िया में, पश्चिम में छत्तीसगढ़ी में।
संबंधित राज्य
JharkhandWest BengalOdishaChhattisgarhBihar
उप-क्षेत्र और पारिस्थितिक अंचल
राँची पठार · ऊपरी पठार, 600–700 मीटर, और उसके ऊपर पाट का उच्च भूभागसंताल परगना · राजमहल ट्रैप की पहाड़ियाँ और दामिन-ए-कोह की तलहटी पट्टीसिंहभूम लौह पट्टी · प्राचीन पट्टीदार लौह-संरचना की कटकें और साल का जंगलहज़ारीबाग़ का उच्च भूभाग · ऊपरी और निचले पठार की सीढ़ियाँ, और नीचे दामोदर की खाई
भाषाएँ
संताली, मुंडारी, हो, कुड़ुख़, खड़िया, सादरी (नागपुरी), खोरठा, कुरमाली, हिंदी

छोटानागपुर पठार को सबसे अच्छी तरह ऐसी जगह की तरह पढ़ा जा सकता है जहाँ जंगल और गाँव को साथ-साथ गढ़ा गया। यहाँ बस्ती साल काटकर बनाई जाती थी, और वह कटाई जान-बूझकर अधूरी छोड़ी जाती थी — छोर पर एक टुकड़ा छोड़ दिया जाता था, उसमें देवता बैठा दिए जाते थे, और उसे कोई नहीं काटता था। वह उपवन एक ही साथ एक मंदिर है, एक बीज-कोष है, एक सीमा-चिह्न है और मूल वनस्पति का एक तिथि-अंकित रिकॉर्ड है। इस पठार पर बाक़ी लगभग हर चीज़ उसी ढर्रे पर चलती है — एक व्यावहारिक इंतज़ाम, जो साथ में अनुष्ठान भी ढोता है: अखड़ा नाचने की समतल जगह है और वही जगह जहाँ विवाद सुने जाते हैं; पड़हा एक नृत्य-परिपथ है और एक अंतर-ग्राम अदालत भी; हड़िया एक पेय है, पुरखों को चढ़ावा है, और काम के जुटान की मज़दूरी भी।

भाषाएँ इस क्षेत्र का सबसे उल्लेखनीय तथ्य हैं और वह तथ्य जो सबसे कम साफ़-साफ़ कहा जाता है। संताली, मुंडारी, हो और खड़िया एक ऐसे परिवार की हैं जिसके बाक़ी सदस्य मेघालय में और दक्षिण-पूर्व एशिया में हैं। कुड़ुख़ द्रविड़ है, जिसकी सबसे नज़दीकी रिश्तेदार पठार के उत्तर-पूर्वी कोने की पहाड़ियों में है और किसी भी दूसरी दिशा में हज़ार किलोमीटर तक कोई द्रविड़ भाषा नहीं। सादरी, वह भाषा जिससे ये सब आपस में लेन-देन करते हैं, भारतीय-आर्य है। ये सब एक ही गाँव में पड़ोसी हैं, और यह इंतज़ाम इतना पुराना है कि किनारों की भारतीय-आर्य बोलियों ने मुंडा शब्दावली और मुंडा-जैसी क्रिया-आदतें सोख ली हैं।

पठार की दो ईजादों को लोकसाहित्य के बजाय ईजाद की तरह ही देखा जाना चाहिए। रघुनाथ मुर्मू की ओल चिकी एक बनाई हुई वर्णमाला है जिसे उसके इच्छित पाठक-समुदाय ने अपना लिया — ऐसा नतीजा इतना दुर्लभ है कि दुनिया भर की ज़्यादातर तुलनीय परियोजनाएँ पाद-टिप्पणियाँ भर हैं। और हज़ारीबाग़ के गाँवों का सोहराय तथा खोवर चित्रण एक चलता हुआ सालाना आचरण है, जिसे औरतें कृषि और विवाह के वर्ष के तय मौक़ों पर अपने ही घरों पर करती हैं, और जिसकी आकृतियाँ कुछ ही किलोमीटर दूर चित्रित शैलाश्रयों में लौटती हैं। 2020 में भौगोलिक संकेतक के रूप में उसका पंजीकरण इस क्षेत्र से पहला था।

इसका इतिहास यहाँ इतिहास की तरह ही रखा गया है। 30 जून 1855 को भोगनाडीह में सिदो और कान्हू मुर्मू का बुलाया गया संताल हुल संताल परगना के अलग प्रशासन तक ले गया। खूँटकट्टी काश्तकारी को लेकर लड़ा गया 1899–1900 का बिरसा मुंडा का उलगुलान 1908 का छोटानागपुर काश्तकारी अधिनियम लाया। 1860 के दशक से उन्हीं दशकों ने लाखों लोगों को उत्तर-पूर्व के चाय बाग़ानों में भेजा, और यही वजह है कि असम में सादरी बोली जाती है और डुआर्स में झुमइर नाचा जाता है। पठार के आज के सांस्कृतिक भूगोल के बारे में ये तीन तथ्य उसके नज़ारों के किसी भी ब्योरे से ज़्यादा बताते हैं।

भूभाग और पारिस्थितिक अंचल

उष्णकटिबंधीय, पर ऊँचाई के कारण नीचे के गंगा-मैदान से साफ़ तौर पर ठंडा — 650 मीटर पर बसी राँची हर महीने पटना से कई डिग्री नीचे रहती है, और लगभग 1,100 मीटर पर नेतरहाट में जनवरी में कंबल चाहिए। बारिश 1,200–1,500 मिमी होती है, लगभग पूरी जून से सितंबर के बीच, और सख़्त चट्टान पर वह तेज़ी से बह जाती है, यही वजह है कि इस पठार पर जलभृत नहीं, जलप्रपात हैं, और अप्रैल तक पानी की असली समस्या।

भू-आकृतियाँ

पाट का उच्च भूभाग — 900–1,100 मीटर पर लैटेराइट की टोपी वाले सपाट सिरे के अवशेष, जिनमें नेतरहाट सबसे जाना-पहचाना हैराँची का ऊपरी पठार, लगभग 600–700 मीटर पर एक चौड़ी सीढ़ीहज़ारीबाग़ और पलामू का निचला पठार, 300–450 मीटर परदामोदर की खाई — दरार जैसी एक घाटी, जो पठार को पूरब–पश्चिम काटती हैसिंहभूम की पट्टीदार लौह-संरचना वाली कटकें, जो धरती की सबसे पुरानी उघड़ी चट्टानी सतहों में से हैंउत्तर-पूर्व में राजमहल ट्रैप, बेसाल्ट के प्रवाह जो टूटकर गंगा के मैदान में उतरते हैं

नदियाँ और जलाशय

दामोदर — खाई की नदी, जो कोयला पट्टी से होकर पूरब बंगाल की ओर बहती हैसुबर्णरेखा — राँची से खाड़ी तक, रास्ते में हुंडरू बनाती हुईकोयल (उत्तरी और दक्षिणी) तथा संख — पश्चिम की ओर ब्राह्मणी में जाने वाला जल-निकासखरकई — जमशेदपुर में सुबर्णरेखा से मिलती हैमयूराक्षी और अजय — उत्तर-पूर्वी खड़ी ढाल से उतरकर बंगाल के लैटेराइट इलाके मेंबराकर — दामोदर की सबसे बड़ी सहायक नदी

साल भर

मौसममहीनेसामान्यकैसा रहता है
शीतनवंबर–फ़रवरी5–25 °Cइसकी शुरुआत में सोहराय पड़ता है और दीवार-चित्रण तभी होता है। पाट के उच्च भूभाग पर पाला पड़ने लायक़ ठंड। सबसे साफ़ महीने, और शादियों का मौसम इन्हीं में चलता है।
वसंतमार्च–अप्रैल15–35 °Cसाल और पलाश फूलते हैं। सरहुल और बाहा (Baha) साल के फूल पर होते हैं, महुआ भोर से पहले बीना जाता है, और शादियों से पहले खोवर चित्रण किया जाता है।
गर्म और शुष्कमई–जून के मध्य तक22–42 °Cऐसे पठार पर कठिन, जहाँ भूजल नाम की कोई चीज़ नहीं। नाले सूख जाते हैं, जलप्रपात धार भर रह जाते हैं, और जंगल से बीनना ही घर का मुख्य काम रह जाता है।
मानसूनजून के मध्य से–सितंबर22–32 °Cधान की रोपाई होती है, पहली बौछारों के बाद रुगड़ा (Rugra) और पुतका मशरूम निकलते हैं, जलप्रपात बहते हैं, और भादो में करम (Karam) मनाया जाता है।
मानसून के बादअक्टूबर18–30 °Cफ़सल, पठार के क़स्बों की दसाईं और दुर्गा की पूजा, और सोहराय के मौसम की शुरुआत।

घूमने का सबसे अच्छा समयअक्टूबर से मार्च। सोहराय चित्रण और फ़सल के त्योहारों के लिए अक्टूबर का आख़िर और नवंबर; सरहुल, बाहा और साल के फूल के लिए मार्च या अप्रैल का आरंभ; और अगर बात जलप्रपातों की है तो जुलाई से सितंबर, क्योंकि मई तक वे सूख जाते हैं और तब उनका कोई मतलब नहीं।

इतिहास

इस पठार का इतिहास मैदानों से अलग ढंग से लिखा जाना चाहिए, क्योंकि यहाँ ज़्यादातर समय सत्ता वंशगत थी ही नहीं। शासन की इकाई गाँव था, जो खूँटकट्टी काश्तकारी के तहत उस परिवार के वंशजों के पास था जिसने सबसे पहले जंगल साफ़ किया, और उसके ऊपर हो लोगों में मुंडा-मानकी मुखियागिरी तथा मुंडा और उराँव लोगों में गाँवों की पड़हा (Parha) परिषद थी। राजा थे — खुखरा के नागवंशी, पलामू के चेरो, पोड़ाहाट और पंचकोट के राजा — पर वे एक ऐसे इलाके से ख़िराज वसूलते थे जिसका गाँव-दर-गाँव प्रशासन वे नहीं चलाते थे, और बाहर के साम्राज्य इस पठार तक सिर्फ़ रुक-रुककर आने वाली ख़िराज की माँगों के रूप में पहुँचे। इसलिए मध्यकाल किसी विजय से नहीं, बल्कि लगभग पंद्रहवीं सदी में पहली दस्तावेज़ी सरदारी से शुरू होता है। आधुनिक काल 1765-71 में तेज़ी से शुरू होता है, जब कंपनी ने राजस्व का अधिकार हासिल किया और पहली बार किसी बाहरी सत्ता ने गाँव के ऊपर ज़मींदार और ठेकेदार बिठाकर पठार चलाने की कोशिश की। उसके बाद जो कुछ है — कोल, हुल, उलगुलान, टाना भगत, और उनसे निकले काश्तकारी क़ानून — वह सब उसी एक बदलाव का जवाब है।

कालक्रम यहाँ क्षेत्रीय है, राष्ट्रीय नहीं — मध्यकाल हर क्षेत्र में एक ही सदी से शुरू नहीं होता।

प्राचीनप्रागितिहास - लगभग 1200 ईस्वी

प्राचीन राजनीतिक रिकॉर्ड की जगह इस पठार के पास प्राचीन बसावट का रिकॉर्ड है। महापाषाण समाधि-स्थल — राँची ज़िले का चोकाहातू भारत के सबसे बड़े स्थलों में से है — पत्थर गाड़ने की उस प्रथा को दर्ज करते हैं जिसे मुंडा परिवारों ने छोड़ा नहीं, बल्कि जीवित स्मृति तक जारी रखा है। यहाँ लोहा इतने बड़े पैमाने पर गलाया गया कि पूरे-पूरे ज़िलों में धातु-मल बिखरा हुआ है, और मुंडा मौखिक परंपरा पुरानी खदानों का श्रेय असुरों को देती है, जो एक मुंडा-भाषी समुदाय है और आज भी इसी नाम से मौजूद है। पठार के तीनों भाषा-परिवार — ऑस्ट्रो-एशियाई मुंडा, द्रविड़ कुड़ुख़, भारतीय-आर्य सादरी — मोटे तौर पर इसी क्रम में आए और उन्होंने एक-दूसरे को हटाया नहीं। मैदानों के साम्राज्यों ने जंगल के इस इलाके को नाम दिया और उसके किनारों पर कर लगाया, पर उसमें छावनी नहीं डाली, और किसी शाही अभिलेख ने पठार पर कोई राजधानी नहीं रखी। हज़ारीबाग़ के इस्को के शैलाश्रयों पर उकेरे हुए नमूने हैं जिनसे बाद का दीवार-चित्रण मिलता-जुलता है; उनकी प्राचीनता प्रस्तावित है, पक्के तौर पर तय नहीं।

कबक्या हुआ
प्रागितिहासमहापाषाण समाधि-स्थल, जिनमें राँची ज़िले का चोकाहातू उपमहाद्वीप के सबसे बड़े स्थलों में से है; मरने वालों के लिए पत्थर गाड़ने की प्रथा मुंडा परिवारों में आज भी चलती है।
आरंभिक ऐतिहासिक कालपूरे पठार पर लोहा गलाने से धातु-मल के बड़े ढेर छूटते हैं; मुंडा परंपरा पहले की लोहा-कर्मी आबादी के रूप में असुरों का नाम लेती है, और इसी नाम का एक समुदाय आज भी नेतरहाट के उच्च भूभाग में रहता है।
निरंतरखूँटकट्टी काश्तकारी — गाँव उसे सबसे पहले साफ़ करने वालों के वंशों के पास सामूहिक रूप से — मुंडा-मानकी मुखियागिरी और गाँवों की पड़हा परिषद के साथ मिलकर पठार का असली संविधान बनाती है और बाद में उसके काश्तकारी क़ानून का आधार बनती है।
पहली सदी ईस्वीनागवंशी परंपरा फणी मुकुट राय के अधीन खुखरा सरदारी की स्थापना इसी सदी में मानती है। यह परंपरा है; इस सरदारी का दस्तावेज़ी इतिहास लगभग पंद्रहवीं सदी से शुरू होता है।
निरंतरसरना — हर गाँव के छोर पर बिना काटे छोड़ा गया मूल साल जंगल का एक टुकड़ा, जिसमें गाँव के देवता बैठाए जाते हैं और जिसमें कोई पेड़ नहीं काटा जाता — पठार की प्रमुख धार्मिक संस्था के रूप में बनाए रखा जाता है।

मध्यकालीनलगभग पंद्रहवीं सदी - 1765

लगभग पंद्रहवीं सदी से पठार की सरदारियाँ केवल याद नहीं की जातीं, दस्तावेज़ों में दर्ज मिलती हैं। खुखरा के नागवंशी अपनी गद्दी सुतिआम्बे और चुटिया से दोइसा के नवरतनगढ़ ले गए और, लगभग 1719 में, पालकोट; चेरो पश्चिम में अपने दो क़िलों से पलामू सँभाले रहे; कोल्हान के हो और दक्षिण-पूर्व के मुंडा किसी राजा को मानते ही नहीं थे। मुग़लों की दिलचस्पी ख़िराज में और संख से धुलकर आने वाले हीरों में थी, प्रशासन में नहीं: 1585 का शाहबाज़ ख़ाँ का अभियान और 1615 का इब्राहीम ख़ाँ का अभियान, जो दुर्जन शाह की हार और क़ैद पर ख़त्म हुआ, क़ब्ज़े नहीं, राजस्व-अभियान थे, और पठार के भीतरी इंतज़ाम उनसे अछूते बचे रहे। यही इस काल का केंद्रीय तथ्य है — यही वजह है कि 1765 में कंपनी को जो काश्तकारी व्यवस्था मिली वह सलामत थी और इस क्षेत्र के किसी भी राज्य से पुरानी थी।

कबक्या हुआ
लगभग पंद्रहवीं सदीखुखरा की नागवंशी सरदारी का दस्तावेज़ी इतिहास शुरू होता है; गद्दी बाद में दोइसा के नवरतनगढ़ चली जाती है।
1585शाहबाज़ ख़ाँ का अभियान नागवंशी राजा मधुकर राय से मुग़ल अधीनता की स्वीकृति ले लेता है।
1615इब्राहीम ख़ाँ के अधीन मुग़ल सेनाएँ दुर्जन शाह को हराती हैं; खुखरा सरदारी साम्राज्य में मिला ली जाती है और राजा कुछ साल क़ैद रहने के बाद बहाल किए जाते हैं।
लगभग 1658-1674मेदिनी राय चेरो वंश के लिए पलामू पर शासन करते हैं, जो औरंगा पर बने क़िलों से चलने वाली पठार की सबसे मज़बूत पश्चिमी सत्ता है।
1660 का दशकदाऊद ख़ाँ के अधीन मुग़ल अभियान पलामू के क़िले ले लेते हैं; पश्चिम में चेरो सत्ता घटती है, पर ख़त्म नहीं होती।
1663-1690रघुनाथ शाह नागवंशी इलाके पर शासन करते हैं और राँची तथा चुटिया में मंदिर बनवाते हैं, जिनमें वह पहाड़ी मंदिर भी है जिससे राँची की जगन्नाथ रथयात्रा चलती है।
लगभग 1719सुरक्षा के लिहाज़ से नागवंशी गद्दी नवरतनगढ़ से पालकोट चली जाती है; यह रियासत बाद में 1870 में फिर रातू चली जाती है।

आधुनिक1765 - 1947

कंपनी ने 1765 में राजस्व का अधिकार लिया और 1771 तक नागवंशी राजा उसके अधीनस्थ हो चुके थे, और उसके बाद जो बदलाव आया वह शासक का बदलाव नहीं, इस बात का बदलाव था कि गाँव होता क्या है। राजस्व की ठेकेदारी ने खूँटकट्टी गाँव के ऊपर बाहर के ठेकेदार, थिकादार और महाजन बिठा दिए; उसके पीछे बेगार, साफ़ की गई ज़मीन का हस्तांतरण और क़र्ज़ की बंधुआगिरी आई; और पठार ने इसका जवाब भारत में कहीं भी कृषि-विद्रोहों की सबसे लंबी लगातार शृंखला से दिया। पूर्वी सरहदों में चुआड़ उपद्रव 1760 के दशक से गंगा नारायण के 1832-33 के विद्रोह तक चले; 1831-32 के कोल विद्रोह ने दक्षिण-पश्चिम सीमांत एजेंसी और विल्किंसन के नियम पैदा किए, जिन्होंने पहली बार गाँव की प्रथा को क़ानून में माना; 1855 के हुल ने संताल परगना और उसका काश्तकारी अधिनियम दिया; सरदारी आंदोलन चार दशक तक अदालतों में चला; और 1899-1900 के बिरसा मुंडा के उलगुलान ने 1908 का छोटानागपुर काश्तकारी अधिनियम दिया, जिसने खूँटकट्टी को क़ानून में लिख दिया। 1914 के बाद, टाना भगतों के साथ ही, इसमें से कुछ भी राष्ट्रीय आंदोलन से जुड़ा। इस पूरी सदी के नीचे-नीचे श्रम-प्रवास चलता रहा — 1860 के दशक से असम और डुआर्स के चाय बाग़ानों के लिए भर्ती — और यही वजह है कि आज चाय पट्टी में सादरी बोली जाती है।

कबक्या हुआ
1765-1771कंपनी दीवानी हासिल करती है और 1771 तक नागवंशी राजा उसके अधीनस्थ हो जाते हैं; राजस्व की ठेकेदारी खूँटकट्टी गाँव के ऊपर ठेकेदार बिठा देती है।
1831-32मानकियों की बेदख़ली और गाँव की ज़मीन बाहर के ठेकेदार-किसानों को दिए जाने के ख़िलाफ़ कोल विद्रोह राँची, तमाड़, बुंडू, सोनपुर और पोड़ाहाट में फैलता है; बुद्धू भगत उसके नेताओं में हैं।
1833-1837इसके जवाब में दक्षिण-पश्चिम सीमांत एजेंसी बनाई जाती है, और थॉमस विल्किंसन के 1837 के नियम आम विनियमन अदालतों की जगह गाँव की प्रथा तथा मुखियागिरी को क़ानूनी हैसियत देते हैं।
1855-56दामिन-ए-कोह में 30 जून 1855 से शुरू हुआ संताल हुल 1855 के अधिनियम 37 से संताल परगना के गठन तक और, 1876 में, संताल परगना काश्तकारी अधिनियम तक ले जाता है।
31 जुलाई 1857राँची के बाहर डोरंडा में रामगढ़ बटालियन विद्रोह करती है; ठाकुर विश्वनाथ शाहदेव और पांडेय गणपत राय जैसे ज़मींदार उसमें शामिल होते हैं, और 1858 में राँची में फाँसियों के साथ यह उभार कुचल दिया जाता है।
1899-1900खूँटी, तमाड़ और सिंहभूम में बिरसा मुंडा का उलगुलान; 9 जनवरी 1900 को डोंबारी के पास सैल रकब पहाड़ी पर पुलिस उनके अनुयायियों पर गोली चलाती है और 3 फ़रवरी को जामकोपाई जंगल में उन्हें गिरफ़्तार किया जाता है। इसके बाद 1908 का छोटानागपुर काश्तकारी अधिनियम आता है, जो खूँटकट्टी काश्तकारी को क़ानून में लिखता है और आदिवासी ज़मीन के हस्तांतरण पर रोक लगाता है — सदी भर के विद्रोहों का सबसे टिकाऊ नतीजा।
1914-1920उराँवों के बीच जतरा भगत के नेतृत्व में टाना भगत आंदोलन शुरू होता है, जो धार्मिक आधार पर लगान और बेगार देने से इनकार करता है; दिसंबर 1920 में वह असहयोग आंदोलन से जुड़ जाता है।

शासक और सेनापति

मुंडा-मानकी और पड़हा मुखियागिरी गाँव और गाँव-समूह का पद प्रशासक निरंतर

इस पठार पर सत्ता बँटी हुई थी, वंशगत नहीं। हो लोगों में मुंडा गाँव का और मानकी गाँवों के समूह का प्रमुख होता था; मुंडा और उराँव लोगों में यही काम पड़हा परिषद करती थी; और ज़मीन खूँटकट्टी काश्तकारी के तहत उन वंशों के पास होती थी जो गाँव का जंगल सबसे पहले साफ़ करने वालों के वंशज थे। ज़मीन, विवाद और अनुष्ठान — सब कुछ ये पद तय करते थे, कोई सिंहासन नहीं, और उन्नीसवीं सदी का हर विद्रोह इन्हीं की रक्षा में लड़ा गया। यही वजह है कि इस पठार का अपना काश्तकारी क़ानून है।

राजधानी: खूँटकट्टी गाँव

फणी मुकुट राय संस्थापक परंपरा के अनुसार पहली सदी ईस्वी

नागवंशी परंपरा में खुखरा सरदारी के संस्थापक के रूप में नामज़द, एक ऐसी उत्पत्ति-कथा के साथ जिसमें एक नाग-देवता है। यह परंपरा है, रिकॉर्ड नहीं: इस वंश का दस्तावेज़ी इतिहास लगभग पंद्रहवीं सदी से शुरू होता है।

राजवंश: नागवंशी. राजधानी: सुतिआम्बे

दुर्जन शाह राजा शासक सत्रहवीं सदी का आरंभ

मुग़ल ख़िराज देने से इनकार किया और 1615 में इब्राहीम ख़ाँ के अधीन सेनाओं से हार गए, जिसके बाद यह सरदारी साम्राज्य में मिला ली गई और उन्हें कुछ साल क़ैद रखकर फिर बहाल किया गया। दोइसा का पाँच मंज़िला महल-परिसर नवरतनगढ़ इसी दौर की नागवंशी गद्दी का है।

राजवंश: नागवंशी. राजधानी: नवरतनगढ़ (दोइसा)

रघुनाथ शाह राजा शासक 1663-1690

चुटिया के मंदिर और राँची के बाहर जगन्नाथ पहाड़ी मंदिर बनवाए, जिसकी सालाना रथयात्रा आज भी इस क्षेत्र की सबसे बड़ी है। उनका शासनकाल वह मोड़ है जहाँ वैष्णव मंदिर-निर्माण नागवंशी दरबार की सार्वजनिक उपस्थिति का हिस्सा बनता है।

राजवंश: नागवंशी. राजधानी: दोइसा

मेदिनी राय राजा शासक लगभग 1658-1674

पलामू के चेरो शासकों में सबसे मज़बूत, जिन्होंने औरंगा के ऊपर बने दो क़िलों से पश्चिमी पठार सँभाला और अपना अधिकार सोन की ओर बढ़ाया। पलामू की परंपरा उनके शासन को क्षेत्र के पश्चिम में अच्छे शासन की कसौटी के रूप में याद करती है।

राजवंश: चेरो. राजधानी: पलामू

थॉमस विल्किंसन गवर्नर-जनरल के एजेंट प्रशासक 1830 का दशक

कोल विद्रोह को दबाया और फिर उसके बाद का बंदोबस्त गढ़ा। विल्किंसन के 1837 के नियमों ने पठार को आम विनियमन अदालतों से बाहर कर दिया और गाँव के मुखियाओं तथा प्रथागत काश्तकारी को क़ानूनी हैसियत दी — औपनिवेशिक क़ानून में यह पहली स्वीकृति थी कि इस इलाके को मैदानों की तरह नहीं चलाया जा सकता, और संताल परगना तथा छोटानागपुर, दोनों काश्तकारी अधिनियमों का पूर्वज।

राजधानी: दक्षिण-पश्चिम सीमांत एजेंसी

ठाकुर विश्वनाथ शाहदेव बड़कागढ़ के ठाकुर विद्रोही 1817-1858

बड़कागढ़ के ज़मींदार, जिन्होंने डोरंडा में रामगढ़ बटालियन के विद्रोह के बाद राँची इलाके में 1857 के उभार का नेतृत्व सँभाला और पड़ोसी ज़मींदारों के साथ मिलकर एक फ़ौज खड़ी की। सितंबर 1857 में शेरघाटी में हारे।

राजधानी: सतरंजी, राँची के पास

पांडेय गणपत राय बड़कागढ़ के दीवान सेनापति निधन 1858

बड़कागढ़ रियासत के प्रशासक, जो विश्वनाथ शाहदेव के साथ 1857 के उभार में शामिल हुए और राँची इलाके में उसकी सेनाओं को खड़ा करने में मदद की।

राजधानी: राँची

खानपान पद्धति

चावल, और उसके चारों ओर वह सब कुछ जो साल का जंगल देता है। पठार की मिट्टी पतली और अम्लीय है और उसका पानी बह जाता है, इसलिए ज़मीन जो देती है वह है धान की एक फ़सल और ऊपरी ज़मीन पर मोटा अनाज — और दो फ़सलों के बीच का अंतर जंगल से बीनकर भरा जाता है। यहाँ की रसोई उबली हुई, कम तेल वाली और मसाले में कंजूस है; तेज़ स्वाद सड़ाव से आते हैं, उन जंगली भाजियों से आते हैं जिनमें सचमुच की कड़वाहट होती है, और कच्चे इस्तेमाल होने वाले सरसों के तेल से। हड़िया (Handia), यानी चावल की बियर, इस खान-पान के किनारे पड़ा कोई शौक़ नहीं बल्कि उसके केंद्र का हिस्सा है — वह पुरखों को चढ़ाई जाती है, काम के जुटानों में पी जाती है, मेहमानों को दी जाती है, और लगभग हर गाँव-घर में औरतें उसे एक ऐसी ख़मीर-टिकिया से बनाती हैं जिसका नुस्ख़ा विरासत में मिलता है।

मुख्य पाक माध्यम

सरसों का तेल, पकाने और ऊपर से डालने का आम माध्यममहुआ का तेल और साल के बीज का तेल, जंगल के गाँवों में घर पर पेरा हुआरामतिल का तेल, ख़ासकर सिंहभूम और ओडिशा की ओर के गाँवों मेंघी बहुत कम, और रोज़ के खाने में दूध की चिकनाई लगभग नहीं

प्रमुख खट्टे तत्व

इमली, रोज़ की खटाईगर्मियों में अमचूर और कच्चा आमसड़ाया हुआ चावल का पानी, पेय के रूप में भी और खटाई के रूप में भीदक्षिणी और पूर्वी गाँवों में सड़ाया हुआ बाँस का कोंपलजंगली खट्टे फल — कुसुम, जामुन, करौंदा — ताज़े भी और चटनी में भीजंगल से लगे इलाकों में लाल बुनकर चींटियाँ, जहाँ उनकी चटनी वैसे ही खाई जाती है जैसे बस्तर और मयूरभंज में

मसाले की पहचान

संयत। सरसों के दाने, सूखी लाल मिर्च, लहसुन, हल्दी, और बंगाल की ओर के छोर पर थोड़ा पंच फोरन — तथा बिहार की ओर उत्तर में मैदान का भुने चने और अजवाइन वाला रजिस्टर धीरे-धीरे भीतर आता हुआ। गाँव की रसोई में प्याज़-टमाटर का कोई मसाला-आधार नहीं होता। ठीक उत्तर के मगध के मुक़ाबले यह कहीं कम गेहूँ-और-सत्तू वाली और कहीं ज़्यादा सड़ाव वाली रसोई है; पूरब के राढ़ के मुक़ाबले इसमें मछली बहुत कम और जंगल की भाजी बहुत ज़्यादा है।

मुख्य अनाज

चावल, बड़ी संख्या में स्थानीय देसी क़िस्मों में, और उसके उसना तथा सड़ाए हुए रूपमड़ुआ (रागी, फिंगर मिलेट), ऊपरी ज़मीन का अनाजगोंदली (कुटकी) और दूसरे मोटे अनाजऊपरी ज़मीन के खेतों पर मक्काबची हुई नमी पर उड़द, कुलथी और दूसरी दालें

संरक्षण की विधियाँ

हड़िया और उसकी रानू (Ranu) ख़मीर-टिकिया, जो सुखाकर महीनों रखी जाती हैमहुआ के फूल फ़र्श पर सुखाकर सालों रखे जाते हैंजंगली भाजी और लौकी-कद्दू के छल्ले, दुबले महीनों के लिए धूप में सुखाए हुएबाँस का कोंपल, नमक लगाकर सड़ाया हुआसुखाई और धुँआई हुई नदी की मछली और केकड़ामौसम बीतने के बाद सुखाया गया रुगड़ा, हालाँकि वह कभी ताज़े जितना अच्छा नहीं रहता

विशिष्ट पाक विधियाँ

रानू ख़मीर और हड़िया बनाना

उबले चावल को ठंडा होने के लिए फैलाया जाता है, उसमें रानू की चूरी हुई टिकिया — स्थानीय तौर पर बीने गए बीस या उससे ज़्यादा जड़ों, छालों और पत्तों की दबाकर सुखाई गई गोली — मिलाई जाती है, और उसे ढँके हुए मिट्टी के बर्तन में दो से चार दिन छोड़ दिया जाता है। रानू का नुस्ख़ा घर का अपना होता है, माँ या सास से सीखा हुआ, और यही वजह है कि एक ही जैसे चावल से दो पड़ोसियों की हड़िया का स्वाद अलग होता है।

यह भी यहाँ मिलती है: राढ़, डुआर्स और तराई, ब्रह्मपुत्र घाटी, कोरापुट–कालाहांडी का उच्च भूभाग

चावल के घोल की तवाई

भिगोए हुए चावल को गीला पीसकर पतला घोल बनाया जाता है और गरम तवे पर डालकर चिलका रोटी बनाई जाती है — न कोई ख़मीर, न कोई दाल, और किनारे पर एक कुरकुरी जाली। वही घोल गाढ़ा करके चने की दाल के साथ गहरे तेल में तला जाए तो धुस्का बनता है। दोनों नाश्ता हैं, और दोनों में चावल गेहूँ की जगह खड़ा है।

यह भी यहाँ मिलती है: मगध, अंग और सीमांचल

जंगली भाजी की रसोई

कोइनार (कचनार का पत्ता), सनई का फूल, मुंगा, गंधारी, चकोड़ और एक दर्जन और भाजियाँ उबाली जाती हैं, निचोड़ी जाती हैं और सरसों के तेल में लहसुन तथा मिर्च के साथ छौंकी जाती हैं। कड़वाहट जान-बूझकर रखी जाती है और उसे पकाकर निकाला नहीं जाता — जिस साग की कड़वाहट चली गई, उसे बिगड़ा हुआ माना जाता है।

यह भी यहाँ मिलती है: राढ़, मगध, कोरापुट–कालाहांडी का उच्च भूभाग

अंगारे और पत्ते में भूनना

मछली, केकड़ा, मशरूम या क़ीमा साल के पत्ते में लपेटकर चूल्हे की राख में दबा दिया जाता है। थोड़ी मात्रा में बीनी गई किसी भी चीज़ के लिए यही आम तरीक़ा है, क्योंकि इसमें न तेल चाहिए न बर्तन।

यह भी यहाँ मिलती है: कोरापुट–कालाहांडी का उच्च भूभाग, बस्तर

मड़ुआ का आटा और मुद्दे

फिंगर मिलेट को बारीक पीसकर या तो खौलते पानी में घोलकर सख़्त लोंदा बनाया जाता है या उसकी पतली रोटी। मड़ुआ ऊपरी ज़मीन की बीमा-फ़सल है — वह टिकता है, बुरे बारिश-वर्ष को झेल जाता है, और धान मारा जाने पर गाँव यही खाता है।

यह भी यहाँ मिलती है: कोरापुट–कालाहांडी का उच्च भूभाग, बघेलखंड

रुगड़ा बीनना

पहली भारी गरज-बौछार के बाद के दिनों में साल की जड़ों वाले इलाकों से पफ़बॉल मशरूम खोदकर निकाले जाते हैं, उन्हें धोने के बजाय रगड़कर साफ़ किया जाता है और लहसुन के साथ सादा पकाया जाता है। इन्हें उगाया नहीं जा सकता, इनका मौसम चंद दिन का होता है, और उन दिनों राँची के बाज़ार में इनका दाम अक्सर मटन से ऊपर चला जाता है।

यह भी यहाँ मिलती है: राढ़, बस्तर

व्यंजन

एक ही रसोई, तीन रजिस्टरों में। आदिवासी गाँव की रसोई — चावल, हड़िया, जंगली भाजी, जंगल का मशरूम, सड़ाया हुआ कोंपल, और कभी-कभार मांस, जो किसी बलि से जुड़ा होता है। पठार के गाँवों की सदान और कुरमी किसान-रसोई, जो इसमें दालें, दही और चावल के घोल वाला नाश्ते का भंडार जोड़ देती है। और राँची, जमशेदपुर तथा धनबाद की शहरी रसोई, जो ख़ुद में प्रवास का एक रिकॉर्ड है — सदी भर के उद्योग ने बंगाली, बिहारी, ओड़िया और मारवाड़ी पाक-परंपराओं को पठार की अपनी परंपरा के ऊपर परत-दर-परत बिछा दिया।

धुस्काशाकाहारी और मांसाहारीनाश्ता

पिसे चावल और चने की दाल के घोल को गहरे तेल में तलकर बनाई गई मोटी, भीतर से नरम टिकिया, जो पतली उड़द या आलू की तरकारी और मोटी पिसी पुदीना-मिर्च की चटनी के साथ खाई जाती है। पठार का सबसे पहचाना जाने वाला नाश्ता, और वह इकलौती चीज़ जो राँची से दुमका तक हर सड़क-किनारे के ठेले पर बनती है।

कहाँ चखें: राँची, हज़ारीबाग़ या बोकारो में कोई भी सुबह का ठेला।

चिलका रोटीशाकाहारीनाश्ता

गीले पिसे चावल के घोल से बिना ख़मीर के तवे पर बनी पतली, जालीदार किनारों वाली रोटी, जो चटनी के साथ या एक चम्मच घी के साथ खाई जाती है। डोसे से अलग इसमें न कोई दाल होती है न कोई खटाई।

रुगड़ा और पुतकाशाकाहारीमुख्य व्यंजन

साल की जड़ों वाले इलाकों के जंगली पफ़बॉल मशरूम, जो लहसुन, प्याज़ और थोड़े सरसों के तेल के साथ सादा पकाए जाते हैं। ये मानसून की पहली बौछारों के कुछ दिन बाद निकलते हैं, इन्हें उगाया नहीं जा सकता, और जब निकलते हैं तो बाज़ार की सबसे महँगी चीज़ होते हैं।

मड़ुआ रोटी और मड़ुआ मुद्देशाकाहारीमुख्य व्यंजन

फिंगर मिलेट का आटा, या तो गहरे रंग की सख़्त रोटी के रूप में या हाथ से बाँधे गए सख़्त लोंदे के रूप में, जो पतली तरकारी के साथ खाया जाता है। ऊपरी ज़मीन का प्रमुख भोजन, और वह फ़सल जो मानसून के मारे जाने पर भी बच जाती है।

कोइनार और जंगली सागशाकाहारीमुख्य व्यंजन

कचनार के पत्ते, सनई का फूल, गंधारी, चकोड़ और ऐसी ही एक लंबी सूची, उबालकर सरसों के तेल में छौंकी हुई। कड़वाहट ही असल बात है। अलग-अलग हफ़्तों में अलग-अलग भाजी मौसम में होती है, इसलिए हर पंद्रह दिन में वही व्यंजन एक दूसरा पौधा होता है।

बाँस के कोंपल की तरकारी और अचारशाकाहारीमुख्य व्यंजन

बरसात का कोंपल ताज़ा पकाया जाता है, या नमक लगाकर सड़ाकर एक खट्टा अचार बना लिया जाता है जिससे पूरी हाँडी में स्वाद डाला जाता है। सिंहभूम और ओडिशा की ओर के गाँवों में आम, उत्तरी पठार पर कम।

हड़ियाशाकाहारीपेय

मिट्टी के बर्तन में रानू जड़ी-बूटी वाले ख़मीर से सड़ाई गई चावल की बियर, जो कपड़े से छानकर धुँधली ही पी जाती है। किसी के पीने से पहले पुरखों को चढ़ाई जाती है, मेहमानों को दी जाती है, और काम के हर जुटान में पहुँचाई जाती है। इसे औरतें बनाती हैं, और गाँव के हाटों में औरतें ही बेचती हैं।

पिट्ठाशाकाहारी और मांसाहारीजलपान

चावल के आटे की भाप में पकी पिट्ठियाँ, जिनमें गुड़ और नारियल की मीठी भरावन होती है या दाल तथा पिसी दालों की नमकीन। सोहराय, करम और शादियों में बड़ी मात्रा में बनती हैं — एक त्योहारी खाना, जो अब रोज़ का हो गया है।

अरसा रोटीशाकाहारीमिठाई

चावल के आटे को गुड़ की चाशनी के साथ गूँधकर, रखकर, फिर तलकर बनाई गई चिपचिपी टिकिया। यह कई दिन चलती है, इसीलिए मेलों तक जाती है और घर से विदा होते मेहमान के साथ यही भेजी जाती है।

मालपुआ और ठेकुआशाकाहारीमिठाई

चाशनी में डूबी तली हुई घोल की टिकियाँ, और साँचे से छपी गेहूँ-और-गुड़ की बिस्किट-नुमा चीज़। दोनों उत्तर के मैदानों से छठ और करम के पंचांग के साथ आती हैं और पठार के उत्तरी किनारे पर सबसे मज़बूत हैं।

छिलका मांस और देसी मुर्ग़ामांसाहारीमुख्य व्यंजन

यहाँ मांस कभी-कभार का है और किसी बलि, त्योहार या मेहमान से बँधा हुआ। उसे छोटा काटा जाता है, सरसों के तेल में हल्दी, लहसुन और सूखी मिर्च के साथ उबाला जाता है, और गाढ़ी नहीं, पतली तरी के साथ परोसा जाता है। काले मांस वाला मुर्ग़ा कड़कनाथ इसी पट्टी में पाला जाता है, पर उसका भौगोलिक संकेतक मध्य प्रदेश के झाबुआ के पास है।

नदी की मछली और केकड़ा, अंगारों में भुनामांसाहारीमुख्य व्यंजन

पठार के नालों की छोटी मछलियाँ और बरसाती केकड़े, नमक तथा कुटी मिर्च के साथ साल के पत्ते में लपेटकर चूल्हे की राख में पकाए जाते हैं। पकड़ छोटी होती है और यह तरीक़ा छोटी पकड़ के लिए ही बना है।

उत्तरी किनारे पर भुजा और सत्तूशाकाहारीरोज़मर्रा

भुने अनाजों का मिश्रण और भुने चने का आटा। ये असल में मगध और भोजपुर के मैदानों के हैं और पठार चढ़ते-चढ़ते पतले पड़ जाते हैं। लिट्टी, यानी सत्तू भरी सिंकी हुई गेहूँ की गोली, मगध का व्यंजन है, पठार का नहीं — राँची के रेस्तराँ के मेन्यू अब चाहे जो कहें।

महुआ लड्डू और महुआ रोटीशाकाहारीरोज़मर्रा

सूखे महुआ के फूल भाप में पकाकर या भूनकर मोटे अनाज के आटे या साल की गिरी के साथ बाँधे जाते हैं। बिना चीनी के मीठा, और जंगल के घर का मार्च-अप्रैल का आम खाना।

देवघर का पेड़ाशाकाहारीमिठाई

खोए की एक गाढ़ी, हल्की दानेदार मिठाई, जो बैद्यनाथ मंदिर के आसपास बड़ी मात्रा में बनती है और तीर्थयात्री अपने साथ ले जाते हैं। यह पठार की अपनी रसोई की नहीं, तीर्थ-अर्थव्यवस्था की चीज़ है।

कहाँ चखें: देवघर में बैद्यनाथ मंदिर के आसपास की गलियाँ।

जमशेदपुर और धनबाद की सड़क-थालीशाकाहारी और मांसाहारीसड़क का खाना

बंगाली ढंग के चॉप और कटलेट, बिहारी लिट्टी-चोखा, ओड़िया डालमा और मारवाड़ी कचौड़ी — सब एक-दूसरे से सौ मीटर के भीतर बिकते हुए। औद्योगिक शहरों ने कोई रसोई विकसित नहीं की, बल्कि उसे इकट्ठा किया।

मुख्य आहार

चावल, उबला हुआ और सड़ाए हुए चावल के पानी के रूप मेंमड़ुआ और गोंदलीजंगली भाजी, एक बदलती हुई मौसमी सूची मेंइमलीहड़िया

मिठाइयाँ

अरसा रोटीमीठा पिट्ठामहुआ लड्डूउत्तरी किनारे पर तिलकुट और ठेकुआदेवघर का पेड़ा

स्ट्रीट फ़ूड

घुघनी के साथ धुस्काचिलका रोटीपिट्ठा, कहने पर भाप में पकाया हुआरुगड़ा, उन पंद्रह दिनों में जब वह होता हैहर बस अड्डे पर चना और मुरमुरे के मिश्रण

पेय

हड़िया — रानू ख़मीर वाली चावल की बियरमहुआ की शराबसड़ाया हुआ चावल का पानीगर्मियों में इमली और महुआ का शरबत

पहनावा और वस्त्र

पठार का पहनावा बिना सिला, सूती, और किनारे के रंग से एक नज़र में पहचाना जाने वाला है। संताल पंछी-परहन — रंगीन किनारे वाला सादा सफ़ेद या क्रीम कपड़ा, जो नीचे लपेटा और ऊपर ओढ़ा जाता है — इसका सबसे संहिताबद्ध रूप है, और वही दो-टुकड़ों वाला तर्क मुंडा, हो तथा उराँव पहनावे में भी चलता है। इस क्षेत्र के वस्त्रों का वज़न तसर रेशम में है, जो खेत में नहीं, जंगल के पेड़ों पर पाला जाता है, और उस चाँदी तथा पीतल के गहने में है जो किसी घर की जमा पूँजी होता है। सोहराय और खोवर इस क्षेत्र की बड़ी सतह-अलंकरण परंपरा हैं, पर वे दीवारों पर लगाई जाती हैं, कपड़े पर नहीं।

क्या पहना जाता है

पंछी और परहनसंताल महिलाएँ

सूती कपड़े के दो टुकड़े — एक कमर पर लपेटा हुआ, एक ऊपरी बदन पर — सादे, आम तौर पर सफ़ेद या क्रीम, लाल, हरे या नीले किनारे के साथ। बाहा और सोहराय पर किनारा चौड़ा हो जाता है और जूड़े में साल या पलाश के फूल लगते हैं।

किस मौके पर: रोज़मर्रा और त्योहार

पंछी और भगवानसंताल और मुंडा पुरुष

खेत और जंगल के काम के लिए टाँगों के बीच से कसकर बाँधी गई एक छोटी धोती, और कंधे पर डाला या ढोने के लिए सिर पर बाँधा गया एक दूसरा कपड़ा।

किस मौके पर: रोज़मर्रा

करिया और कछनीउराँव और मुंडा महिलाएँ

चौड़े रँगे किनारों वाले मोटे सूती लपेटे, जो अखड़ा (Akhra) यानी नाचने की जगह के लिए कसकर पहने जाते हैं, जहाँ पंक्ति कंधे से कंधा मिलाकर चलती है और ढीला कपड़ा ख़तरा है।

किस मौके पर: रोज़मर्रा और नृत्य

तसर रेशम की साड़ीमहिलाएँ, विवाह पर

अपने प्राकृतिक शहद-रंग में बिना रँगा या हल्का रँगा तसर, जो कुचाई और भगैया के आसपास बुना जाता है, और तब पहना जाता है जब घर कोई अवसर मना रहा हो।

किस मौके पर: विवाह और त्योहार

सरायकेला की छऊ पोशाकनर्तक

कसा हुआ ऊपरी वस्त्र, लपेटा हुआ निचला परिधान और चित्रित मुखौटा — पोशाक मुखौटे के इर्द-गिर्द गढ़ी जाती है, उलटा नहीं, और परिधान इस तरह काटा जाता है कि वह मशाल की रोशनी में दूर से पढ़ा जा सके।

किस मौके पर: चैत्र पर्व

बुनाई और कपड़े

कुचाई तसरसरायकेला-खरसावाँ, पश्चिमी सिंहभूम

पठार के जंगल में अर्जुन और असन पर पाले गए ऐंथेरिया माइलिटा के कोयों से उतारा गया रेशम। झारखंड भारत का सबसे बड़ा तसर उत्पादक राज्य है, और कुचाई उसका सबसे जाना-पहचाना पालन तथा धागा उतारने का समूह। इसका अपना कोई भौगोलिक संकेतक नहीं।

सोहराय और खोवर दीवार-चित्रणजीआई टैगहज़ारीबाग़

कपड़ा नहीं, बल्कि इस क्षेत्र की पंजीकृत सतह-अलंकरण परंपरा — नीचे शिल्प वाली प्रविष्टि देखिए। 2020 में भौगोलिक संकेतक के रूप में पंजीकृत, इस क्षेत्र से पहली।

लाख की चूड़ी और गहने का कामखूँटी, राँची

लाख की राल, जो कुसुम और पलास के पेड़ों पर पाले जाने वाले एक कीट से निकलती है, चूड़ियों और जड़ाई में ढाली जाती है। भारत की ज़्यादातर लाख झारखंड पैदा करता है और उसका राष्ट्रीय शोध संस्थान राँची के नामकुम में है।

गहने

हँसुली — चाँदी का कड़ा गलहार, दुल्हन का मानक गहनाकलाई और टख़ने पर चाँदी के बाला और कड़ेकई लड़ियों में पहनी जाने वाली मनकों की मालाएँलाख की चूड़ियाँपीतल के हेयर पिन और कंघेबाहा और सरहुल पर जूड़े में लगाए जाने वाले फूल, जिन्हें सजावट नहीं, गहना माना जाता है

कला और शिल्प परंपरा

नृत्य

सरायकेला का छऊयुद्धकला

युद्ध-कला की गति-शब्दावली से बना एक मुखौटा-नृत्य, जिसमें चेहरा स्थिर रहता है और हर अर्थ सिर के कोण, रीढ़ की रेखा और बाँहों से ढोया जाता है। मुखौटे सरायकेला के सूत्रधार घराने मिट्टी के साँचों और काग़ज़ की परतों से बनाते हैं। छऊ को उसके सरायकेला, पुरुलिया और मयूरभंज रूपों में 2010 में यूनेस्को की मानवता की अमूर्त सांस्कृतिक विरासत की प्रतिनिधि सूची में दर्ज किया गया — सरायकेला और पुरुलिया मुखौटे के साथ, मयूरभंज बिना मुखौटे के।

कौन करता है: सरायकेला के प्रशिक्षित नर्तक, ऐतिहासिक रूप से दरबारी संरक्षण में. मौका: चैत्र पर्व, अप्रैल में

पाइकायुद्धकला

माँदर (Mandar) और नगाड़े पर तेज़ घेरे में होने वाला ढाल-तलवार का नृत्य, जिसमें छलाँगें और नक़ली युद्ध होता है। यह नाम पैदल सिपाही के लिए पुराना शब्द है, और इस रूप में वह क़वायद आज भी बची हुई है।

कौन करता है: मुंडा और सदान पुरुष. मौका: त्योहार और सार्वजनिक स्वागत

झुमइरलोक

पठार का हर मौक़े का नृत्य — माँदर पर झूलती चाल से चलती एक जुड़ी हुई पंक्ति, जो सादरी, खोरठा या कुरमाली में गाई जाती है। मरदाना झुमइर पुरुष नाचते हैं, जनानी झुमइर औरतें। यह प्रवासी मज़दूरों के साथ गया और अब असम के चाय बाग़ानों तथा डुआर्स में भी नाचा जाता है।

कौन करता है: सब लोग, गाँव के अखड़ा में. मौका: फ़सल, करम, विवाह, और कोई भी अवसर

जदुर और सरहुल नृत्यअनुष्ठान

साल के फूल पर नाचा जाता है, सरना उपवन से अखड़ा तक, जिसमें पाहन (Pahan) आगे चलते हैं और हर घर के आगे से गुज़रते हुए पंक्ति बढ़ती जाती है।

कौन करता है: उराँव और मुंडा. मौका: सरहुल, चैत में

लागड़े, डोंग और बाहाजनजातीय

संताल नृत्य-गीत की नामज़द विधाएँ, जिनमें से हर एक का तमाक' और तुमदाक' की जोड़ी पर अपना ढोल-पैटर्न है। डोंग विवाह का रूप है; बाहा वसंत के फूल-त्योहार का; और लागड़े लगभग किसी भी मौक़े पर नाचा जाता है।

कौन करता है: संताल. मौका: फागुन में बाहा, विवाह, सोहराय

करम नृत्यअनुष्ठान

आँगन में गाड़ी गई करम की डाल के चारों ओर रात भर नाचा जाता है, झुमइर की चाल के साथ, और करम गीत दो टोलियों के बीच पंक्ति-दर-पंक्ति जवाब में गाए जाते हैं।

कौन करता है: सभी समुदायों में, अविवाहित लड़कियों के नेतृत्व में. मौका: करम, भादो में

डोमकचलोक

औरतों का रात भर चलने वाला नृत्य, जिसमें नक़ल, उलटी भूमिकाएँ और छेड़ने वाले गीत होते हैं, नागपुरी या खोरठा में गाए जाते हैं। उत्तर में मगध और भोजपुर के साथ साझा।

कौन करता है: घर की औरतें. मौका: विवाह, बरात के निकल जाने के बाद

संगीत

तमाक' और तुमदाक'

संताल ढोलों की जोड़ी — डंडों से बजाया जाने वाला एक बड़ा नगाड़ा और हाथ से बजाया जाने वाला दो मुँह का ढोल — जो मिलकर वह पैटर्न तय करते हैं जिससे किसी संताल नृत्य का नाम पड़ता है। गायन शुरू होने से पहले ही नर्तक ढोल से रूप पहचान लेता है।

माँदर और नगाड़ा

पठार की दूसरी ताल-जोड़ी, जो सादरी-भाषी गाँवों में झुमइर, पाइका और करम को ढोती है। माँदर गले में लटकाकर दोनों हाथों से बजाया जाता है; नगाड़ा कटोरे-नुमा ढोल है जिसे डंडों से पीटा जाता है।

बानम और तिरियो

संतालों का गज से बजने वाला तंतु-वाद्य, जो अक्सर खड़ी मानव-आकृति की तरह गढ़ा जाता है और तार उसी के भीतर से गुज़रते हैं, तथा बग़ल से फूँका जाने वाला बाँस का बाँसुरी-वाद्य। बानम अकेले बजाया जाता है और वह वाद्य जितना ही एक मूर्ति भी है।

नागपुरी गीत

सादरी भाषा का लोकप्रिय भंडार — झुमइर, डोमकच और पचरा रूप, जो कैसेट के ज़माने से व्यावसायिक रूप से रिकॉर्ड होते आए हैं और अब मात्रा के हिसाब से पठार का सबसे बड़ा संगीत उद्योग हैं।

रंगमंच

जादोपटिया पट-प्रस्तुति

जादोपटिया चित्रकार लपेटा हुआ पट लेकर किसी घर पहुँचता है, उसे एक-एक ख़ाने खोलता जाता है और आख्यान गाता जाता है — इसमें मृत्यु के बाद बनाया जाने वाला चक्षुदान पट भी शामिल है, जिसमें दिवंगत की आँख तभी पूरी की जाती है जब परिवार भुगतान कर दे। एक ही आमद में चित्रकार, गायक और अनुष्ठान कराने वाला।

चैत्र पर्व का छऊ

सरायकेला का उत्सव अप्रैल में कई रातों तक एकल और युगल प्रस्तुतियों की एक शृंखला के रूप में होता है, जिनमें हर प्रस्तुति एक ही भाव या आकृति होती है, और बीसवीं सदी के मध्य तक इसे ज़्यादातर क़स्बे के शासक तथा कारीगर घरानों के पुरुष ही करते थे।

नाचनी और रसिक

एक पेशेवर नर्तकी-गायिका और उसका पुरुष साथी-रचयिता, जो पुरुलिया और धालभूम पट्टी में मेलों तथा निजी जमावड़ों में झुमुर प्रस्तुत करते हैं। एक पुरानी प्रस्तुति-संस्था, जिसका सामाजिक इतिहास कठोर रहा है, और जिसे अब गिने-चुने बूढ़े होते कलाकार ही थामे हुए हैं।

शिल्प

सोहराय और खोवर चित्रण जीआई पंजीकृत हज़ारीबाग़ — बड़कागाँव, भेलवारा और आसपास के प्रखंड

यह काम कुरमी, संताल, मुंडा, उराँव, गंझू, तेली और प्रजापति घरों की औरतें अपने ही घरों की बाहरी तथा भीतरी दीवारों पर करती हैं — फ़सल के बाद मवेशियों के त्योहार पर सोहराय, और शादी से पहले विवाह-कक्ष पर खोवर। आकृतियाँ मवेशी, जंगल, चक्र और पौधे हैं, और वे उन्हीं रूपों को दोहराती हैं जो इसी ज़िले की प्रागैतिहासिक शैलाश्रयों में मिलते हैं — यही वह जुड़ाव है जिसे दर्ज करने में बुलू इमाम ने दशकों लगाए। 2020 में भौगोलिक संकेतक के रूप में पंजीकृत।

सामग्री: स्थानीय मिट्टियाँ — सफ़ेद खड़िया, लाल और पीला गेरू, काला मैंगनीज़, मिट्टी के पलस्तर पर. तकनीक: सोहराय फ़सल के बाद, चबाई हुई साल की कूँची या कपड़े के फाहे से रंगीन मिट्टियों में चित्रित किया जाता है। खोवर घटाव की कला है — गहरे मैंगनीज़ के तल पर सफ़ेद खड़िया की एक परत चढ़ाई जाती है और, उसके गीले रहते ही, टूटी कंघी से सफ़ेद को खुरचकर हटाया जाता है, ताकि नीचे की गहरी परत के रूप में नमूना उभर आए। एक में जोड़ा जाता है, दूसरे में हटाया जाता है।

पाइतकर पट-चित्रण जीआई योग्य पूर्वी सिंहभूम — अमादुबी

गिने-चुने गाँवों के चित्रकार घराने यह करते हैं, और अमादुबी उसका बचा हुआ केंद्र है। विषय रामायण और कृष्ण के प्रसंगों से लेकर संताल सृष्टि-कथाओं और मृत्यु के बाद आत्मा की यात्रा तक फैले हैं। यह संताल परगना की जादोपटिया परंपरा से गहरा जुड़ा है। काम करने वाले चित्रकार अब बहुत कम बचे हैं।

सामग्री: हाथ से बना काग़ज़ और कपड़ा, प्राकृतिक रंग. तकनीक: लंबे पट पर आड़े ख़ानों में चित्रित, जिसे खोलकर एक-एक ख़ाना गाया जाता है।

सरायकेला के छऊ मुखौटे जीआई योग्य सरायकेला-खरसावाँ

सरायकेला क़स्बे के वंशगत सूत्रधार घराने इन्हें चैत्र पर्व के नृत्य के लिए और, बढ़ते हुए, बिक्री के लिए बनाते हैं। मुखौटा एक काम करने वाला उपकरण है — उसका वज़न और संतुलन तय करते हैं कि नर्तक क्या कर सकता है।

सामग्री: मिट्टी का साँचा, काग़ज़ की परतें, कपड़ा, खनिज रंग. तकनीक: मिट्टी का एक मूल रूप गढ़ा जाता है, उस पर काग़ज़ और कपड़े की परतें चिपकाकर सुखाई जाती हैं, फिर खोल उतारकर चिकना करके रँगा जाता है। चेहरा जान-बूझकर एक तटस्थ भाव के साथ पूरा किया जाता है, ताकि भाव सिर के कोण और रोशनी से आ सके।

लाख का काम जीआई योग्य खूँटी, राँची, सिमडेगा

भारत की ज़्यादातर लाख झारखंड पैदा करता है। यह एक कीट की राल है, जो मेज़बान पेड़ों से साल में दो बार उतारी जाती है, और वही सामग्री चूड़ियों, सीलिंग मोम, शेलैक और परंपरागत जड़ाई — सबमें जाती है। लाख और प्राकृतिक रालों का राष्ट्रीय संस्थान राँची के पास नामकुम में है।

सामग्री: केरिया लक्का से मिलने वाली लाख की राल, जो कुसुम और पलास के पेड़ों पर पाली जाती है. तकनीक: राल को पिघलाकर, रंगकर, बेलकर चूड़ियों, मनकों और जड़ाई में ढाला जाता है।

बाँस और सबई घास का काम पूरे पठार में

अनाज की कोठियाँ, चटाइयाँ, मछली के जाल-पिंजरे, सूप और रस्सी। सिंहभूम तथा ओडिशा सरहद के गाँवों की सबई घास की रस्सी शिल्प-सामग्री जितनी ही एक नक़दी फ़सल भी है।

सामग्री: बाँस, सबई घास, सियाली रेशा. तकनीक: चीरना, लपेटना और बुनना।

काँसा और ढोकरा ढलाई खूँटी, राँची, दुमका

यह काम मलहार और तांती ढलैया घराने करते हैं, ज़्यादातर अनुष्ठान के दीयों, नापने के कटोरों और मूर्तियों के लिए। तकनीक वही है जो बस्तर के पंजीकृत ढोकरा की है, बस पंजीकरण नहीं है और परिष्करण ज़्यादा चिकना है।

सामग्री: पीतल और काँसे का कबाड़, मोम, मिट्टी. तकनीक: मोम-लुप्त ढलाई, जिसमें हर टुकड़ा निकालने के लिए साँचा तोड़ना पड़ता है।

तसर का धागा उतारना और बुनाई जीआई योग्य सरायकेला-खरसावाँ, पश्चिमी सिंहभूम, गोड्डा

जंगल पर टिका रेशम-उत्पादन — कोए शेड में नहीं, खड़े पेड़ों पर पाले जाते हैं। तैयार कपड़ा अक्सर बिना रँगे ही क्षेत्र से बाहर चला जाता है और रँगाई तथा परिष्करण कहीं और होता है, और मुनाफ़ा भी वहीं जाता है।

सामग्री: अर्जुन और असन पर पाले गए ऐंथेरिया माइलिटा के कोए. तकनीक: जंगल में पालन, हाथ या मशीन से धागा उतारना, गड्ढा करघे पर बुनाई।

पत्थर और लकड़ी की नक़्क़ाशी दुमका, साहिबगंज, हज़ारीबाग़

क़ब्र और स्मारक के पत्थर, घर के खंभे, और संताल बानम की गढ़ी हुई लकड़ी की आकृति-गर्दनें। संताल समाधि-स्थलों पर गाड़े गए स्मारक-पत्थर इस क्षेत्र की सबसे कम तस्वीरों में आने वाली मूर्ति-परंपरा हैं।

सामग्री: स्थानीय पत्थर, साल और गम्हार की लकड़ी. तकनीक: सीधी नक़्क़ाशी, और अनुष्ठान की वस्तुओं में कोई जोड़ नहीं।

लोकगीत

सरहुल और जदुर गीतकुड़ुख़, मुंडारी, सादरी

साल का फूल, धरती और सूरज का विवाह, और बारिश के लिए विनती। सरना उपवन और गाँव के नाचने की जगह के बीच जुलूस में गाए जाते हैं।

कब गाया जाता है: सरहुल, चैत में.

बाहा गीतसंताली

साल का पहला फूल और साल का पहला महुआ, जिन्हें नाएके (Naeke) के चढ़ाने से पहले न इस्तेमाल किया जा सकता है न पहना। तमाक' और तुमदाक' की जोड़ी पर पैटर्न तय करते हुए गाए जाते हैं।

कब गाया जाता है: बाहा, फागुन में.

सोहराय गीतसंताली, खोरठा, कुरमाली

मवेशी — उनका नहलाना, तेल लगाना, माला पहनाना और देहरी पार कराना। ये गीत उनके बारे में जितने हैं, उतने ही उन्हें संबोधित भी हैं, और उन्हीं औरतों द्वारा गाए जाते हैं जो उसी हफ़्ते दीवारें चित्रित करती हैं।

कब गाया जाता है: सोहराय, फ़सल के बाद.

करम गीतसादरी, खोरठा, कुरमाली, संताली

करम की भाई-बहन वाली कथा, जो गाड़ी गई करम की डाल के चारों ओर अविवाहित लड़कियों की दो जवाब देती टोलियाँ रात भर गाती हैं।

कब गाया जाता है: करम, भादो में.

टुसू गानकुरमाली, खोरठा, बांग्ला

टुसू (Tusu), जिसे घर की बेटी की तरह संबोधित किया जाता है, महीने भर सँभाला जाता है और फिर उसके सजे हुए चौड़ल के साथ नदी में बहा दिया जाता है। हर साल नए गीत रचे जाते हैं, और उनके पद अक्सर बीते बरस पर टिप्पणी करते हैं।

कब गाया जाता है: पौष का महीना, जो मकर संक्रांति पर ख़त्म होता है. पठार के पूर्वी किनारे पर पुरुलिया और बाँकुड़ा के साथ साझा, और इस क्षेत्र की सबसे उपजाऊ जीवित गीत-रचना परंपरा।

झुमइरसादरी, खोरठा, कुरमाली

काम, प्रेम-प्रसंग, बिछोह और लौटना, माँदर पर बँधे छोटे-छोटे पदों में। मरदाना और जनानी झुमइर विषय से नहीं, इस बात से अलग होते हैं कि नाचता कौन है।

कब गाया जाता है: अखड़ा में कोई भी जमावड़ा.

डोमकचनागपुरी, खोरठा

नक़ल और छूट वाली अश्लीलता, जिसे घर की औरतें आपस में, लिंग की सीमा पार करके भूमिकाएँ बाँटकर करती हैं। मगध और भोजपुर के साथ साझा।

कब गाया जाता है: विवाह, बरात के निकल जाने के बाद.

जादोपटिया चक्षुदान गीतसंताली

दिवंगत की यात्रा, जिसे पट-चित्रकार चित्र खोलते हुए गाता है, और आकृति की आँख तब तक अधूरी छोड़ी रहती है जब तक परिवार भुगतान न कर दे। एक ही समय में एक अनुष्ठान, एक प्रस्तुति और एक लेन-देन।

कब गाया जाता है: मृत्यु के बाद.

बोली और मौखिक परंपरा

एक ही बसावट-ढर्रे में तीन भाषा-परिवार, जो कहीं भी दुर्लभ है। संताली, मुंडारी, हो और खड़िया ऑस्ट्रो-एशियाई की मुंडा शाखा की हैं — खासी से और मुख्य भूमि दक्षिण-पूर्व एशिया की भाषाओं से संबंधित, आसपास की और किसी चीज़ से नहीं। कुड़ुख़, यानी उराँव की भाषा, द्रविड़ है, जिसकी सबसे नज़दीकी रिश्तेदार डेढ़ सौ किलोमीटर दूर राजमहल की पहाड़ियों की माल्तो है और बीच में कुछ नहीं। सादरी, खोरठा, कुरमाली और पंच परगनिया भारतीय-आर्य हैं। सादरी वह कड़ी-भाषा है जिससे ये सब आपस में लेन-देन करते हैं, और वही वह भाषा भी है जिसे प्रवास इस क्षेत्र से बाहर ले गया — असम और डुआर्स के चाय-बाग़ान समुदाय आज उसे पहली भाषा के रूप में बोलते हैं। भाषा के लोप के ख़िलाफ़ संताली इस क्षेत्र का सबसे बड़ा उदाहरण है — वह आठवीं अनुसूची में है, उसकी अपनी ख़ास तौर पर बनाई गई लिपि है, और वह तीन राज्यों के स्कूलों में पढ़ाई जाती है।

बोलियाँ

संतालीऑस्ट्रो-एशियाई, मुंडा

कहीं भी सबसे ज़्यादा बोली जाने वाली मुंडा भाषा। ओल चिकी में लिखी जाती है, और इसके अलावा देवनागरी, बांग्ला, ओड़िया तथा रोमन लिपि में भी, इस बात पर कि उसके बोलने वाले कहाँ रहते हैं। 2003 में संविधान की आठवीं अनुसूची में जोड़ी गई।

बोलने वाले: 2011 की जनगणना में लगभग 74 लाख दर्ज

मुंडारीऑस्ट्रो-एशियाई, मुंडा

राँची पठार और खूँटी की मुंडा भाषा। इसकी क्रिया-रचना, जो पूरे उपवाक्य को एक ही शब्द में समेट सकती है, वर्णनात्मक भाषाविज्ञान का एक मानक उदाहरण है।

बोलने वाले: 2011 की जनगणना में लगभग 11 लाख दर्ज

होऑस्ट्रो-एशियाई, मुंडा

पूरे कोल्हान में और आगे ओडिशा के मयूरभंज तथा क्योंझर में बोली जाती है। वारंग चिति में लिखी जाती है, वह लिपि जो बीसवीं सदी के मध्य में लाको बोदरा ने इसके लिए गढ़ी थी।

बोलने वाले: 2011 की जनगणना में लगभग 14 लाख दर्ज

कुड़ुख़द्रविड़, उत्तरी

उराँव की भाषा, और इतनी उत्तर में बोली जाने वाली सिर्फ़ दो द्रविड़ भाषाओं में से एक — दूसरी, माल्तो, पठार के उत्तर-पूर्वी छोर पर राजमहल की पहाड़ियों में बोली जाती है। इन दोनों का अलगाव ही इस बात का सबसे मज़बूत अकेला प्रमाण है कि भारतीय-आर्य से पहले पूर्वी भारत में द्रविड़ मौजूदगी थी।

बोलने वाले: 2011 की जनगणना में लगभग 19 लाख दर्ज

खड़ियाऑस्ट्रो-एशियाई, मुंडा

सिमडेगा और गुमला में बोली जाती है, और इस क्षेत्र की छोटी तथा ज़्यादा संकटग्रस्त भाषाओं में से एक।

सादरी (नागपुरी)भारतीय-आर्य, बिहारी समूह

पठार की संपर्क-भाषा — बाज़ार और अंतर-समुदाय की एक ऐसी भाषा जो कई सदान घरों की मातृभाषा बन चुकी है, और असम तथा डुआर्स के चाय-बाग़ान समुदायों की साझा भाषा।

खोरठा, कुरमाली और पंच परगनियाभारतीय-आर्य, बिहारी समूह

किनारों की बोलियाँ — खोरठा हज़ारीबाग़ तथा धनबाद के उच्च भूभाग में, कुरमाली बंगाल की ओर पूरब में, पंच परगनिया राँची के दक्षिण-पूर्व में। तीनों में मुंडा अधःस्तर की शब्दावली भारी मात्रा में है।

स्थानीय शब्दावली

शब्दअर्थ
Sarnaपवित्र उपवन — गाँव के बगल में बिना काटे छोड़ा गया मूल साल जंगल का एक टुकड़ा, जिसमें गाँव के देवता बैठाए जाते हैं और जिसमें कोई पेड़ नहीं काटा जा सकता। इसी नाम से उस धर्म को भी पुकारा जाता है जो उसमें निभाया जाता है।
Jaher and jaher era ᱡᱟᱦᱮᱨउपवन के लिए संताली शब्द, और जाहेर एरा, वह देवी जो उसमें रहती हैं और जिनकी पूजा मरांग बुरु, यानी महान पर्वत, के साथ की जाती है।
Bongaसंताली और मुंडारी में किसी आत्मा या देवता के लिए — किसी उपवन का, किसी पहाड़ का, किसी धारा का, किसी घर का या किसी पुरखे का। यहाँ अनुष्ठानिक जीवन बोंगाओं के प्रति भक्ति का नहीं, उनके साथ लेन-देन का है।
Naeke and pahanगाँव का पुजारी — संतालों में नाएके, मुंडा और उराँव में पाहन। वही उपवन की बलि कराता है, त्योहारों की तिथियाँ तय करता है और, सरहुल पर, आने वाले मानसून के लिए पानी के घड़े पढ़ता है।
Manjhi haramसंताल गाँव का मुखिया, जो नामज़द पदाधिकारियों की एक परिषद — पारानिक, जोग मांझी, गोड़ैत — के साथ काम करता है, और जिनमें से हर एक की विवाह, विवाद और शिकार में एक तय भूमिका होती है।
Munda and mankiहो और मुंडा की वह व्यवस्था जिसमें गाँव का मुखिया मुंडा और गाँव-समूह का मुखिया मानकी होता है, जिसे उन्नीसवीं सदी से कोल्हान में औपचारिक मान्यता मिली हुई है और जो आज भी काम कर रही है।
Parhaउराँवों का गाँवों का संघ — एक स्थायी अंतर-ग्राम परिषद, जिसका अपना प्रमुख, अपना झंडा और सदस्य गाँवों के आपसी विवादों पर अपना क्षेत्राधिकार होता है।
Khuntkattiवह काश्तकारी जिसमें गाँव का जंगल सबसे पहले साफ़ करने वाले वंश के वंशज उसकी ज़मीन सामूहिक रूप से रखते हैं। इसकी रक्षा बिरसा मुंडा के आंदोलन की केंद्रीय माँग थी, और यह 1908 के छोटानागपुर काश्तकारी अधिनियम में लिखी हुई है।
Ulgulan ᱩᱞᱜᱩᱞᱟᱱमुंडारी में "महान उथल-पुथल" — 1899–1900 के बिरसा मुंडा के विद्रोह का नाम, और अब इस क्षेत्र की राजनीतिक शब्दावली का एक आम शब्द।
Hulसंताली में विद्रोह, जो ख़ास तौर पर 1855 के उभार के लिए इस्तेमाल होता है। हुल दिवस 30 जून को मनाया जाता है।
Handia and ranuचावल की बियर, और वह दबाई हुई जड़ी-बूटी की ख़मीर-टिकिया जो उसे सड़ाती है। रानू का नुस्ख़ा विरासत में मिलता है, और दो घरों की हड़िया का फ़र्क़ असल में दो रानू नुस्ख़ों का फ़र्क़ है।
Akhraगाँव के नाचने की जगह — एक समतल खुली जगह, आम तौर पर किसी पेड़ के नीचे, जहाँ बैठकें भी होती हैं और विवाद भी सुने जाते हैं। हर गाँव में एक होता है और उसकी देखभाल सब मिलकर करते हैं।
Dhumkuria and gitioraउराँव और मुंडा के युवा-गृह, जिनमें गाँव के अविवाहित नौजवान अपने ही पदाधिकारियों के अधीन सोते, काम करते और गीत, नृत्य तथा वयस्क भूमिकाएँ सीखते थे। बस्तर के घोटुल का उत्तरी समकक्ष, और उसी की तरह अब लगभग ख़त्म।
Rugra and putkaसाल की जड़ों वाले इलाकों के जंगली पफ़बॉल मशरूम, जो मानसून की पहली बौछार के कुछ दिन बाद निकलते हैं और जिन्हें उगाया नहीं जा सकता।
Jharkhand"जंगल का इलाका" — झाड़, यानी झाड़ी, और खंड, यानी क्षेत्र। यह नाम शिलालेखों तथा भू-अभिलेखों में सदियों से आता है, इससे बहुत पहले कि वह 2000 में एक राज्य का नाम बना।

कहावतें

कहावतशाब्दिक अर्थअर्थ
जोहारएक अभिवादनसंताल, मुंडा, हो और उराँव इलाके का आम अभिवादन, जो नमस्ते की जगह इस्तेमाल होता है और दक्षिण-पश्चिम की गोंडी-भाषी पट्टी के साथ साझा है। अब यह आदिवासी पहचान का एक सचेत चिह्न भी है।
अबुआ दिसुम, अबुआ राइजहमारा देश, हमारा राज1899–1900 के बिरसा मुंडा के आंदोलन का मुंडारी नारा, जो आज भी इस क्षेत्र की ऐतिहासिक शब्दावली में सबसे ज़्यादा उद्धृत वाक्यांश है।
सरना धरमसरना धर्मजो लोग पवित्र उपवन में पूजा करते हैं, वे ख़ुद को इसी नाम से बताते हैं, और यही वह शब्द है जो जनगणना में अलग धर्म-कोड की लंबे समय से चली आ रही माँग के केंद्र में है — जनगणना में फ़िलहाल ऐसा कोई विकल्प नहीं है।

जगहें

राँचीशहरीराँची

लगभग 650 मीटर पर बसी पठार की राजधानी, इतनी ठंडी कि वह बिहार प्रशासन की गर्मियों की गद्दी रही। मोराबादी का जनजातीय शोध संस्थान संग्रहालय, सिरमटोली का सरना स्थल जो सरहुल पर भर जाता है, और दो घंटे की दूरी के भीतर जलप्रपातों का घेरा — ये वे वजहें हैं कि यहाँ से गुज़र जाने के बजाय रुका जाए।

सबसे अच्छा समय: अक्टूबर–मार्च.

नेतरहाटपहाड़लातेहार

लगभग 1,100 मीटर पर साल से ढका पाट का उच्च भूभाग, पठार का सबसे ऊँचा बसा हुआ बिंदु, जहाँ सूर्योदय और सूर्यास्त देखने की जगहें हैं और 1954 में स्थापित एक आवासीय विद्यालय है जो अपने आप में एक क्षेत्रीय संस्था है।

सबसे अच्छा समय: अक्टूबर–मार्च.

बेतला राष्ट्रीय उद्यान और पलामू बाघ अभयारण्यवन्यजीवलातेहार और पलामू

पश्चिमी पठार पर साल और बाँस का जंगल, 1973 में घोषित बाघ अभयारण्यों के पहले समूह का हिस्सा। जंगल के भीतर चेरो काल के दो क़िले खड़े हैं, जो असामान्य है — भारत के ज़्यादातर उद्यानों में कोई खंडहर होता ही नहीं।

सबसे अच्छा समय: नवंबर–मार्च.

हुंडरू जलप्रपातप्रकृतिराँची

राँची से क़रीब 45 किमी दूर सुबर्णरेखा ग्रेनाइट की एक सीढ़ी से लगभग 98 मीटर नीचे गिरती है — पठार का सबसे ज़्यादा देखा जाने वाला जलप्रपात, जहाँ सीढ़ियों की एक लंबी क़तार उतरकर पहुँचा जाता है, और मार्च से जून के बीच जिसका कोई मतलब नहीं।

सबसे अच्छा समय: अगस्त–नवंबर.

दसम और जोन्हा जलप्रपातप्रकृतिराँची

कांची पर दसम, लगभग 40 मीटर का एक चौड़ा परदा; और जोन्हा, जिसे गौतमधारा भी कहते हैं, एक लटकती घाटी वाला जलप्रपात, जहाँ कुछ सौ सीढ़ियाँ उतरकर पहुँचा जाता है और ऊपर एक छोटा बौद्ध मंदिर है। दोनों राँची से आधे दिन की यात्रा हैं।

सबसे अच्छा समय: अगस्त–नवंबर.

लोध जलप्रपातप्रकृतिलातेहार

बूढ़ा नदी पाट के उच्च भूभाग के छोर से लगभग 143 मीटर नीचे गिरती है — पठार का सबसे ऊँचा जलप्रपात और उन सबमें सबसे कम देखा जाने वाला, क्योंकि वहाँ पहुँचने का रास्ता जंगल की सड़क है।

सबसे अच्छा समय: सितंबर–दिसंबर.

पारसनाथ पहाड़ (शिखरजी)तीर्थगिरिडीह

लगभग 1,350 मीटर पर यह क्षेत्र का सबसे ऊँचा बिंदु है, और कहीं भी सबसे महत्वपूर्ण जैन तीर्थ-स्थलों में से एक — चौबीस में से बीस तीर्थंकरों का यहीं निर्वाण माना जाता है। तीर्थयात्री कटक और उसके मंदिर-समूहों पर लगभग 27 किमी का चक्कर लगाते हैं, ज़्यादातर नंगे पाँव और ज़्यादातर भोर से पहले शुरू करके। यह पहाड़ अपनी ढलानों पर रहने वाले संताल समुदाय के पवित्र स्थल भी ढोता है।

सबसे अच्छा समय: अक्टूबर–मार्च. कैसे पहुँचें: दिल्ली–हावड़ा मुख्य लाइन पर पारसनाथ रेलवे स्टेशन, और वहाँ से सड़क मार्ग से मधुबन।

बैद्यनाथ धाम, देवघरतीर्थदेवघर

बारह ज्योतिर्लिंगों में से एक, और श्रावणी मेले की मंज़िल, जब तीर्थयात्री जुलाई और अगस्त भर सुल्तानगंज से लगभग 105 किमी पैदल काँवर पर गंगाजल ढोकर लाते हैं। प्रशासनिक रूप से यह संताल परगना है; सांस्कृतिक रूप से यह उसी अंग और मगध की तीर्थ-दुनिया का है जो इसे भरती है, और यह पठार के संताल केंद्र में नहीं, उसके छोर पर बैठा है।

सबसे अच्छा समय: अक्टूबर–मार्च, बशर्ते बात श्रावणी मेले की न हो.

हज़ारीबाग़ और सोहराय के गाँवविरासतहज़ारीबाग़

चित्रित घरों की पट्टी। बड़कागाँव और भेलवारा के आसपास के गाँवों की बाहरी दीवारों पर सोहराय और खोवर का काम है, जो हर साल फिर से किया जाता है, और हज़ारीबाग़ क़स्बे का संस्कृति संग्रहालय उसका प्रलेखन तथा एक स्थायी संग्रह रखता है।

सबसे अच्छा समय: नवंबर–जनवरी, जब सोहराय चित्रण ताज़ा होता है.

इस्को के शैलाश्रयविरासतहज़ारीबाग़

बड़कागाँव घाटी के चित्रित शैलाश्रय, जिनकी आकृतियाँ — संकेंद्रित रूप, सींग वाले जानवर, पौधे और चक्र — कुछ ही किलोमीटर दूर घरों की दीवारों पर होने वाले सोहराय तथा खोवर चित्रण में लौटती हैं। यही निरंतरता इस स्थल की असली दिलचस्पी है।

मलूटी के मंदिरविरासतदुमका

अनुमानित एक सौ आठ में से बचे हुए लगभग बहत्तर टेराकोटा मंदिर, जो बंगाल सरहद के पास एक छोटे-से गाँव में ठुँसे हुए हैं और जिन्हें बाज बसंत परिवार ने सत्रहवीं से उन्नीसवीं सदी के बीच बनवाया। उनकी ईंट-पट्टिकाओं पर रामायण के दृश्य, शिकार के दृश्य और गाँव का रोज़मर्रा का जीवन है, उसी मुहावरे में जो सरहद पार बिष्णुपुर और बीरभूम के मंदिरों का है।

सरायकेलाविरासतसरायकेला-खरसावाँ

खरकई पर बसा एक छोटा पूर्व दरबारी क़स्बा, और उस मुखौटा-छऊ का घर जो इसी का नाम ढोता है। मुखौटों की कार्यशालाएँ, महल और चैत्र पर्व का मैदान — सब कुछ चंद गलियों के भीतर है।

सबसे अच्छा समय: अप्रैल, चैत्र पर्व के लिए.

अमादुबीविरासतपूर्वी सिंहभूम

पाइतकर पट-चित्रण का बचा हुआ गाँव, जहाँ गिने-चुने चित्रकार घराने आज भी पट बनाते और गाते हैं। अब इसे कुछ हद तक एक ग्रामीण पर्यटन गाँव के रूप में भी चलाया जाता है।

सारंडा का जंगल और कोल्हान की कटकेंप्रकृतिपश्चिमी सिंहभूम

एशिया के सबसे बड़े लगातार फैले साल जंगलों में से एक, उन पट्टीदार लौह-संरचना वाली कटकों पर जो धरती की सबसे पुरानी उघड़ी चट्टानों में से हैं। इसमें जगह-जगह मुंडा-मानकी व्यवस्था के अधीन हो गाँव बसे हुए हैं।

सबसे अच्छा समय: नवंबर–फ़रवरी.

जमशेदपुरशहरीपूर्वी सिंहभूम

सुबर्णरेखा और खरकई के संगम पर 1907 में बसाया गया और 1919 में जमशेदजी टाटा के नाम पर रखा गया — भारत का पहला नियोजित औद्योगिक शहर, जहाँ मकान बनने से पहले पेड़ों वाली मुख्य सड़कें बिछा दी गई थीं। यह यहीं क्यों है, इसकी वजह लोहे का अयस्क और पानी हैं, दोनों थोड़ी-सी दूरी के भीतर।

भोगनाडीह और उलीहातूविरासतसाहिबगंज और खूँटी

वह गाँव जहाँ सिदो और कान्हू मुर्मू ने 30 जून 1855 को संताल हुल का आह्वान किया, और वह गाँव जहाँ 1875 में बिरसा मुंडा का जन्म हुआ। दोनों अब स्मारक स्थल हैं, और दोनों बाक़ी पूरे साल आम कामकाजी गाँव।

त्योहार

त्योहारकबक्या होता है
सरहुलचैत्र शुक्ल तृतीया (मार्च–अप्रैल)पठार का प्रमुख त्योहार, जिसे उराँव, मुंडा और सदान घर मनाते हैं। सरना उपवन में पाहन साल का फूल चढ़ाते हैं, और वही रात को मिट्टी के घड़ों में पानी भरकर रखते हैं तथा अगली सुबह उसके स्तर की गिरावट को आने वाले मानसून का पूर्वानुमान मानकर पढ़ते हैं। चढ़ावे से पहले नए मौसम की कोई चीज़ न खाई जा सकती है न पहनी। उपवन से अखड़ा तक जदुर नृत्य के साथ जुलूस निकलते हैं।
बाहाफागुन (फ़रवरी–मार्च)संतालों का फूल-त्योहार, जिसमें नाएके जाहेर में साल और महुआ का पहला फूल चढ़ाते हैं। जब तक वे ऐसा न कर लें, कोई उन्हें न तोड़ सकता है, न पहन सकता है, न इस्तेमाल कर सकता है। तमाक' और तुमदाक' की जोड़ी के साथ नाचा जाता है।
सोहराय और बंदनाकार्तिक अमावस्या, फ़सल के समय (अक्टूबर–नवंबर)मवेशियों का त्योहार — जानवरों को नहलाया जाता है, तेल लगाया जाता है, सींग रँगे जाते हैं, माला पहनाई जाती है और उन्हें एक देहरी पार कराया जाता है, और उन्हें संबोधित गीत गाए जाते हैं। यही वह हफ़्ता भी है जब सोहराय दीवार-चित्रण किया जाता है। कुरमी घर इसे बंदना कहते हैं; अनुष्ठान वही है।
करमभाद्रपद एकादशी (अगस्त–सितंबर)करम के पेड़ की एक डाल काटी जाती है, जुलूस में लाई जाती है और आँगन में गाड़ी जाती है, और अविवाहित लड़कियाँ रात भर उसके चारों ओर नाचती-गाती हैं जबकि करम की कथा कही जाती है। यह सभी समुदायों में और पठार की सभी भाषाओं में मनाया जाता है।
टुसू परब और मकरपौष का महीना, जो जनवरी में मकर संक्रांति पर बंद होता हैमहीने भर चलने वाला एक घरेलू आचार, जिसमें टुसू को बेटी की तरह रखा जाता है और रोज़ रात उसके लिए गाया जाता है, और फिर उसे सजे हुए चौड़ल पर ले जाकर विसर्जित कर दिया जाता है। हर साल नए टुसू पद रचे जाते हैं, और समापन के दिन के मेले पूर्वी किनारे के सबसे बड़े जाड़े के जमावड़े होते हैं।
हुल दिवस30 जून1855 के संताल हुल की वर्षगाँठ, जो भोगनाडीह में और पूरे संताल परगना में जुलूसों, गीतों और सार्वजनिक पाठ के साथ मनाई जाती है।
चैत्र पर्वअप्रैल, चैत्र संक्रांति के आसपाससरायकेला का छऊ उत्सव — कई रातों का मुखौटा-नृत्य, जिससे पहले कलाकार हफ़्तों अनुष्ठानिक अनुशासन निभाते हैं। पुरुलिया और मयूरभंज उसी पखवाड़े में अपने-अपने चैत्र उत्सव करते हैं।
मागे परबमाघ (जनवरी)कोल्हान का प्रमुख हो त्योहार, जो कृषि-वर्ष के अंत का प्रतीक है, जिसमें गाँव का उपवास, पवित्र उपवन में बलि, और उसके बाद कई दिन का भोज तथा नृत्य होता है।
श्रावणी मेलाश्रावण (जुलाई–अगस्त)देवघर की तीर्थयात्रा, जिसमें लाखों पैदल यात्री सुल्तानगंज से काँवर पर गंगाजल ढोकर बैद्यनाथ मंदिर तक लाते हैं। यह पठार के उत्तरी छोर की चीज़ है और इसमें आने वाले भारी बहुमत से मैदानों के लोग हैं।
जनी शिकारलंबे-लंबे अंतराल पर, परंपरा के अनुसार बारह साल में एक बारउराँव औरतों का शिकार, जिसमें औरतें मर्दों के कपड़े पहनकर शिकार-दल के साथ निकलती हैं, और जो रोहतासगढ़ की रक्षा की याद में होता है। यह कभी-कभार ही मनाया जाता है और इसकी तिथियाँ पड़हा परिषदें तय करती हैं।
दसाएआश्विन (सितंबर–अक्टूबर)संतालों का एक आचार, जिसमें मर्द टोलियों में गाँव-गाँव घूमते हैं, गाते-नाचते हैं और अनाज पाते हैं, और यह पठार के क़स्बों की दशहरा तथा दुर्गा की पूजा के साथ-साथ चलता है।

लोग

नामवर्षक्षेत्रकिसलिए मशहूर
सिदो मुर्मू और कान्हू मुर्मू1855 में सक्रियविद्रोहभोगनाडीह के दो भाई, जिन्होंने 30 जून 1855 को संताल हुल का आह्वान किया और दामिन-ए-कोह भर में दसियों हज़ार संतालों को जुटाया। उन्हीं वृत्तांतों में उनके भाई चाँद तथा भैरव और उनकी बहनें फूलो तथा झानो भी नामज़द हैं। यह उभार 1856 तक दबा दिया गया, और उसके बाद संताल परगना को एक अलग प्रशासनिक ज़िले के रूप में गठित किया गया।
बिरसा मुंडा1875–1900धार्मिक सुधारक और विद्रोहराँची पठार के उलीहातू में जन्म। मुंडाओं के बीच एक सुधरे हुए आचरण का उपदेश दिया, अनुयायियों ने उन्हें धरती आबा माना, और उन्होंने खूँटकट्टी (Khuntkatti) काश्तकारी की रक्षा में 1899–1900 का उलगुलान चलाया। 9 जून 1900 को पच्चीस की उम्र में राँची जेल में उनका निधन हुआ। 1908 का छोटानागपुर काश्तकारी अधिनियम, जो आज भी पठार पर ज़मीन के हस्तांतरण को नियंत्रित करता है, इसी आंदोलन से निकला।
रघुनाथ मुर्मू1905–1982लिपि और भाषा1925 में संताली के लिए तीस अक्षरों की वर्णमाला ओल चिकी गढ़ी, और अपनी पूरी ज़िंदगी उसमें प्रवेशिकाएँ, व्याकरण, नाटक और कविता लिखने तथा गाँव-गाँव जाकर उसे पढ़ाने में लगा दी। यह कहीं भी गढ़ी गई उन गिनी-चुनी लिपियों में से एक है जिन्हें उनके इच्छित समुदाय ने सचमुच अपनाया; संताली 2003 में संविधान की आठवीं अनुसूची में आई।
लाको बोदरा1919–1986लिपि और भाषाहो भाषा के लिए वारंग चिति गढ़ी और उसके इस्तेमाल के लिए अभियान चलाया, रघुनाथ मुर्मू के संताली के लिए वही करने के एक पीढ़ी बाद। कोल्हान और ओडिशा के कुछ हिस्सों में हो अब वारंग चिति में पढ़ाई जाती है।
जयपाल सिंह मुंडा1903–1970खेल और सार्वजनिक जीवनखूँटी से; 1928 में एम्स्टर्डम में भारत की हॉकी टीम की कप्तानी करते हुए ओलंपिक स्वर्ण दिलाया, और बाद में संविधान सभा में बैठे, जहाँ संविधान के प्रारूपण के दौरान उन्होंने आदिवासी पक्ष रखा।
राम दयाल मुंडा1939–2011भाषाविज्ञान और संगीतमुंडारी भाषाविद, नृजातीय-संगीतशास्त्री और राँची विश्वविद्यालय के कुलपति; भारत और अमेरिका में मुंडा भाषाओं के प्रलेखन पर काम किया, और नागपुरी तथा मुंडारी गीत को लोकसाहित्य के बजाय संगीत के रूप में सार्वजनिक मंच पर लाने में जितना किसी ने किया, उतना ही किया।
बुलू इमामजन्म 1942प्रलेखन और संरक्षण1991 से आगे हज़ारीबाग़ के गाँवों के सोहराय तथा खोवर चित्रण को दर्ज किया, उसकी आकृतियों को उसी घाटी के चित्रित शैलाश्रयों से जोड़ा, और हज़ारीबाग़ में संस्कृति संग्रहालय खड़ा किया। 2020 में पंजीकृत भौगोलिक संकेतक उसी प्रलेखन पर टिका है।
मुकुंद नायकसंगीतराँची पठार के एक नागपुरी गायक और झुमइर के उस्ताद, जो सादरी गीत को अखड़ा से रिकॉर्डिंग स्टूडियो और मंच तक ले गए, और जिन्होंने कलाकारों की एक पूरी पीढ़ी को तैयार किया।

स्वतंत्रता सेनानी

इस पठार पर प्रतिरोध राष्ट्रीय आंदोलन से पुराना है और, एक सदी तक, उसका उससे कोई लेना-देना नहीं था। 1831-32 का कोल विद्रोह, 1855 का संताल हुल, 1858-95 का सरदारी आंदोलन और 1899-1900 का बिरसा मुंडा का उलगुलान ज़मीन, बेगार, क़र्ज़ और गाँव के इस हक़ को लेकर लड़े गए कि उसे उसका अपना मुखिया चलाए — और वे सरकार के ख़िलाफ़ जितने थे, उतने ही ठेकेदारों, महाजनों और ज़मींदारों के ख़िलाफ़ भी — और हर एक का जवाब किसी रियायत से नहीं, एक क़ानून से दिया गया। यही शृंखला, न कि कांग्रेस की राजनीति, इस बात की वजह है कि इस क्षेत्र के पास 1876 का संताल परगना काश्तकारी अधिनियम और 1908 का छोटानागपुर काश्तकारी अधिनियम है, और यह भी कि यहाँ हुल तथा उलगुलान रोज़मर्रा के शब्द हैं। राष्ट्रीय आंदोलन से जुड़ाव एक ही बार बनता है, दिसंबर 1920 में, जब टाना भगत — जो 1914 में लगान और बेगार से इनकार करने वाले एक धार्मिक सुधार के रूप में शुरू हुए थे — असहयोग आंदोलन में शामिल हुए और पूरे दौर अहिंसक बने रहे। यहाँ 1857 का उभार ज़मींदारों और रामगढ़ बटालियन के बीच का एक अलग और छोटा मामला था।

विद्रोह और आंदोलन

कोल विद्रोह1831-32

बाहर के राजस्व-ठेकेदारों के हक़ में गाँव की ज़मीन से बेदख़ल किए गए मानकी और मुंडा राँची, तमाड़, बुंडू, सोनपुर और पोड़ाहाट में उठ खड़े हुए। बुद्धू भगत, जोआ भगत और झिंदराई मानकी नामज़द नेताओं में हैं; इस उभार ने मुंडा, हो और उराँव गाँवों को एक साथ खींच लिया।

परिणाम: थॉमस विल्किंसन के अधीन फ़ौज ने इसे दबाया। सरकार ने 1833 में दक्षिण-पश्चिम सीमांत एजेंसी बनाई और 1837 में विल्किंसन के नियम जारी किए, जिन्होंने प्रथागत काश्तकारी और गाँव की मुखियागिरी को क़ानून में माना।

संताल हुल30 जून 1855 - जनवरी 1856

1830 के दशक से दामिन-ए-कोह में बसे संताल किसान महाजनों, राजस्व-ठेकेदारों और पुलिस के ख़िलाफ़ उठ खड़े हुए। सिदो और कान्हू मुर्मू की बुलाई भोगनाडीह की सभा से शुरू होकर इस उभार ने राजमहल की पहाड़ियों और उनकी तलहटी में दसियों हज़ार लोगों को खींच लिया।

परिणाम: 8 नवंबर 1855 से 3 जनवरी 1856 तक मार्शल लॉ। 1855 के अधिनियम 37 ने संताल परगना ज़िला बनाया, और 1876 के संताल परगना काश्तकारी अधिनियम ने संतालों के हाथों से ज़मीन के हस्तांतरण पर रोक लगाई।

बिरसा मुंडा का उलगुलान1899-1900

खूँटी, तमाड़ और सिंहभूम के मुंडाओं के बीच बेगार और खूँटकट्टी ज़मीन के छिन जाने के ख़िलाफ़ एक आंदोलन, जिसमें धार्मिक सुधार गाँव के हक़ की बहाली की माँग के साथ जुड़ा था। 1899 के क्रिसमस के आसपास कई हज़ार लोग जुटे; 9 जनवरी 1900 को पुलिस ने डोंबारी के पास सैल रकब पहाड़ी पर उस जमावड़े पर गोली चलाई।

परिणाम: बिरसा मुंडा 3 फ़रवरी 1900 को गिरफ़्तार हुए और 9 जून 1900 को राँची जेल में उनका निधन हुआ; 482 अनुयायियों पर मुक़दमा चला। 1908 के छोटानागपुर काश्तकारी अधिनियम ने खूँटकट्टी काश्तकारी को क़ानून में लिख दिया।

टाना भगत आंदोलन1914 से

उराँवों के बीच जतरा भगत का शुरू किया एक सुधार-आंदोलन, जिसने ज़मींदारों को लगान देने से इनकार किया, बेगार से इनकार किया, और शाकाहार, संयम तथा अहिंसा को धार्मिक अनुशासन के रूप में अपनाया। इसके अनुयायी उस बाग़ान श्रम-भर्ती से हट गए जो 1860 के दशक से पठार को ख़ाली कर रही थी।

परिणाम: दिसंबर 1920 में यह आंदोलन असहयोग आंदोलन में शामिल हो गया — वह इकलौता मौक़ा जब पठार का अपना प्रतिरोध और राष्ट्रीय आंदोलन सीधे मिले। टाना भगत परिवारों ने उसके बाद भी यह अनुशासन बनाए रखा।

व्यक्ति

नामवर्षआंदोलनकिसलिए मशहूर
बुद्धू भगतसिलागाईं, राँची ज़िला 1792-1832 कोल विद्रोह राँची इलाके में 1831-32 के कोल विद्रोह के सबसे प्रमुख नेता, जिन्होंने मुंडा, उराँव और हो गाँवों को एक ही उभार में खींच लिया।1832 में कंपनी की फ़ौज के ख़िलाफ़ लड़ते हुए मारे गए।
सिदो मुर्मूभोगनाडीह, दामिन-ए-कोह में निधन 1855 संताल हुल अपने भाई कान्हू के साथ 30 जून 1855 को भोगनाडीह में वह सभा बुलाई जिससे हुल शुरू हुआ, और उसके पहले महीनों में उसका नेतृत्व किया।विद्रोह के दमन के दौरान पकड़े गए और मृत्युदंड दिया गया।
कान्हू मुर्मूभोगनाडीह, दामिन-ए-कोह में निधन 1856 संताल हुल अपने भाई सिदो के साथ हुल का नेतृत्व किया; नेताओं में सबसे आख़िर में, विद्रोह के अंतिम दौर में पकड़े गए।पकड़े गए और मृत्युदंड दिया गया।
फूलो और झानो मुर्मूभोगनाडीह, दामिन-ए-कोह में निधन 1855 संताल हुल सिदो और कान्हू की बहनें, जिन्हें संताल वृत्तांतों में 1855 की लड़ाई में हिस्सा लेने वाली औरतों में गिना जाता है। वे ही वे शख़्सियतें हैं जिनके ज़रिए हुल को अकेले मर्दों का नहीं, पूरे-पूरे गाँवों का उभार माना जाता है।दोनों विद्रोह के दौरान मारी गईं।
तेलंगा खड़ियागुमला का इलाका 1806 - लगभग 1880 सरदारी आंदोलन खड़िया गाँवों को राजस्व-ठेकेदारों के ख़िलाफ़ संगठित किया और कंपनी की अदालतों से बाहर विवाद निपटाने के लिए गाँव की जूरी-पंचायतों का एक जाल खड़ा किया — यानी सशस्त्र विद्रोह के बजाय औपनिवेशिक सत्ता से हट जाने का एक रूप। उनकी मृत्यु की तारीख़ बाद के वृत्तांतों में 1880 बताई जाती है और वह पक्के तौर पर प्रलेखित नहीं है।
शेख़ भिखारीओरमांझी, राँची के पास निधन 1858 1857 ओरमांझी के टिकैत उमराव सिंह के दीवान, जिनके साथ मिलकर उन्होंने 1857 के उभार के दौरान चुटुपालू दर्रे से होकर जाने वाली राँची-हज़ारीबाग़ सड़क को रोकने का इंतज़ाम किया।जनवरी 1858 में टिकैत उमराव सिंह के साथ चुटुपालू में फाँसी दी गई।
नीलांबर और पीतांबरपलामू निधन 1859 1857 भोगता समुदाय के दो भाई, जिन्होंने राँची का उभार कुचल दिए जाने के बाद पठार के पश्चिम में, पलामू में 1857-58 के विद्रोह का नेतृत्व किया।पकड़े गए और 1859 में मृत्युदंड दिया गया।
बिरसा मुंडाउलीहातू और चालकद, खूँटी का इलाका 1875-1900 उलगुलान 1899-1900 के उलगुलान के उपदेशक और नेता, जिसने मुंडाओं के बीच धार्मिक सुधार को बेगार तथा बाहरी ज़मींदारी के ख़िलाफ़ खूँटकट्टी गाँव-हक़ की बहाली की माँग के साथ जोड़ा। निधन के समय वे चौबीस साल के थे।3 फ़रवरी 1900 को चक्रधरपुर के पास जामकोपाई जंगल में गिरफ़्तार; 9 जून 1900 को राँची जेल में निधन।
जतरा भगतचिंगरी नवाटोली, गुमला ज़िला 1888-1916 टाना भगत एक उराँव किसान, जिन्होंने 1914 से लगान, बेगार और भूत-प्रेत की पूजा से इनकार करने वाले एक सुधार का उपदेश दिया, और जिनके अनुयायी श्रम-भर्ती से हट गए। उनका शुरू किया आंदोलन उनके निधन के चार साल बाद, दिसंबर 1920 में असहयोग आंदोलन से जुड़ा, और तब से उसने अपना गांधीवादी अनुशासन बनाए रखा है।गिरफ़्तार करके क़ैद किए गए; 1916 में, बीस-पचीस की उम्र में उनका निधन हुआ।

दुकानें और बाज़ार

झारक्राफ़्ट एम्पोरियमराँची

तसर रेशम, लाख का काम, बाँस, काग़ज़ और कपड़े पर सोहराय चित्रण

राज्य का हस्तशिल्प और हथकरघा बिक्री केंद्र, और गाँव में ख़रीदने से पहले पूरी रेंज देखने तथा दाम का पैमाना बना लेने की सबसे आसान जगह।

संस्कृति संग्रहालय और कला दीर्घाहज़ारीबाग़

सोहराय और खोवर चित्रण, और उसके पीछे का प्रलेखन

बुलू इमाम का संग्रह और अभिलेखागार। सोहराय के बाद के हफ़्तों में बड़कागाँव घाटी के चित्रित गाँवों की यात्रा तय करने का व्यावहारिक रास्ता भी यही है।

सरायकेला की मुखौटा कार्यशालाएँसरायकेला

छऊ मुखौटे, जो वंशगत सूत्रधार घराने बनाते हैं

अगर आपको वही चीज़ चाहिए जो नृत्य में सचमुच काम आती है, तो हल्के पर्यटक संस्करण के बजाय काम में आने वाला वज़न ख़रीदिए।

अमादुबी का पाइतकर गाँवअमादुबी, पूर्वी सिंहभूम

चित्रित पट, जिन्हें चित्रकार ख़ुद बेचते हैं

गिने-चुने घराने हैं; बिना बताए पहुँच जाने के बजाय गाँव की पर्यटन समिति के ज़रिए पहले ख़बर कर दीजिए।

जनजातीय शोध संस्थान संग्रहालयमोराबादी, राँची

मुंडा, संताल, हो और उराँव भौतिक संस्कृति के स्थायी संग्रह

दुकान नहीं, पर उसे समझने की सबसे अच्छी अकेली जगह जो आप उसके बाद गाँवों में देखेंगे।

कुचाई तसर समूहकुचाई, सरायकेला-खरसावाँ

उतारा हुआ तसर सूत और बिना रँगा बुना कपड़ा

पालन जंगल के पेड़ों पर होता है; धागा उतारना और बुनाई गाँव में होती है।

देवघर की मंदिर-गलियाँदेवघरसे The shops predate the railway

पेड़ा, और तीर्थयात्रा की आपूर्ति का कारोबार

कैसे पहुँचें

हवाई मार्ग

  • बिरसा मुंडा हवाई अड्डा, राँची (IXR) — क्षेत्र का मुख्य हवाई अड्डा, केंद्र से लगभग 7 किमी दूर, बड़े महानगरों के लिए सीधी सेवा के साथ।
  • देवघर हवाई अड्डा (DGH) — 2022 में खुला, मुख्य रूप से बैद्यनाथ की तीर्थ-आवाजाही के लिए।
  • सोनारी हवाई अड्डा, जमशेदपुर (IXW) — सीमित सेवा; जमशेदपुर की ज़्यादातर आवाजाही राँची या कोलकाता से होती है।

रेल मार्ग

  • राँची (RNC) — पठार का प्रमुख स्टेशन, जहाँ लंबी दूरी की कई गाड़ियाँ हटिया (HTE) से खुलती हैं।
  • टाटानगर (TATA) — जमशेदपुर का स्टेशन, हावड़ा–मुंबई लाइन पर, और कोल्हान तथा सरायकेला का प्रवेश-द्वार।
  • धनबाद (DHN) — हावड़ा–दिल्ली मुख्य लाइन पर, दामोदर की खाई और उत्तरी उच्च भूभाग के लिए।
  • पारसनाथ (PNME) — मुख्य लाइन पर, और शिखरजी का रेलहेड — पहाड़ प्लेटफ़ॉर्म से दिखता है।
  • जसीडीह (JSME) — देवघर और बैद्यनाथ धाम के लिए।
  • बोकारो स्टील सिटी (BKSC) — मध्य पठार और हज़ारीबाग़ की पूर्वी पहुँच के लिए।

सड़क मार्ग

ग्रैंड ट्रंक रोड (NH 19) बरही और धनबाद होते हुए पठार के उत्तरी किनारे के साथ-साथ चलती हैराँची–जमशेदपुर, पठार का सबसे व्यस्त भीतरी गलियाराराँची–हज़ारीबाग़, जो चतरा और रामगढ़ के इलाके से होकर पठार की सीढ़ी चढ़ती हैराँची–नेतरहाट और आगे पलामू तक, पश्चिमी जंगल का रास्ताराँची–दुमका और आगे संताल परगना के भीतर

जल मार्ग

पठार के उत्तर-पूर्वी पाँव पर साहिबगंज में गंगा के नौका-घाट

स्थानीय आवाजाही

बसें और साझा वाहन राँची, जमशेदपुर, धनबाद और दुमका से चारों ओर निकलते हैं। दूरियाँ छोटी और धीमी हैं — पठार सीढ़ीदार है, और जो भी सड़क ऊँचाई बदलती है वह किसी घाट से होकर बदलती है। जलप्रपातों और चित्रित गाँवों के लिए दिन भर के लिए गाड़ी कर लेना ही इकलौता व्यावहारिक इंतज़ाम है।

छोटी-छोटी बातें

  • 1925 में गढ़ी गई एक लिपि, जिसे लोग सचमुच इस्तेमाल करते हैंरघुनाथ मुर्मू ने ओल चिकी को तीस अक्षरों के रूप में बनाया, जिनके आकार उन्हीं चीज़ों से लिए गए हैं जिनके नाम पर अक्षरों के नाम हैं, ताकि वर्णमाला किसी निरक्षर वयस्क को उसके आसपास की चीज़ों के ज़रिए सिखाई जा सके। ज़्यादातर गढ़ी हुई लिपियाँ अपने रचयिता के साथ ही मर जाती हैं। यह अब तीन राज्यों के स्कूलों में पढ़ाई जाती है, इसमें अख़बार छपते हैं, और वही संताली को 2003 में संविधान की आठवीं अनुसूची तक ले गई।
  • दूसरी गढ़ी हुई लिपिलाको बोदरा ने एक पीढ़ी बाद हो के लिए वारंग चिति के साथ ठीक वही किया। सौ किलोमीटर की दूरी पर बोली जाने वाली दो मुंडा भाषाओं के लिए ख़ास तौर पर बनाई गई दो लेखन-प्रणालियाँ कोई संयोग नहीं हैं — यह वही होता है जब किसी भाषा के बोलने वाले तीन राज्यों में हों, और उनमें से हर राज्य उसे वरना एक अलग उधार की लिपि में लिखता।
  • घटाकर की जाने वाली चित्रकारीसोहराय जोड़ा जाता है और खोवर हटाया जाता है। खोवर के लिए दीवार पर गहरी मैंगनीज़ मिट्टी चढ़ाई जाती है, फिर उसके ऊपर सफ़ेद खड़िया की एक परत बिछाई जाती है, और उसके गीले रहते ही टूटी कंघी से सफ़ेद खुरच दिया जाता है — नमूना वही है जो कंघी हटाती है। दोनों तकनीकें एक ही गाँव की एक ही औरतें साल के दो अलग मौक़ों पर करती हैं।
  • वह उपवन जो गाँव की तारीख़ बताता हैसरना कोई लगाया हुआ उपवन नहीं है। यह मूल जंगल का वह हिस्सा है जिसे गाँव ने बाक़ी सब साफ़ करते समय जान-बूझकर नहीं काटा, और देवताओं के लिए खड़ा छोड़ दिया। इससे वह इस बात का भौतिक रिकॉर्ड बन जाता है कि बसावट से पहले वहाँ क्या उगता था — और उसके पेड़ अक्सर गाँव की किसी भी इमारत से पुराने होते हैं।
  • मानसून के पूर्वानुमान के तौर पर पानी के घड़ेसरहुल पर पाहन रात को मिट्टी के घड़ों में पानी भरते हैं और भोर में उसका स्तर देखते हैं। जितना पानी घट गया, उसे आने वाले मौसम की बारिश के रूप में पढ़ा जाता है। यह सचमुच रात भर के वाष्पीकरण का माप है, जो नमी के साथ-साथ चलता है, और नमी आने वाले मौसम का बुरा संकेतक नहीं है।
  • दो बनाने वाली, एक चावल, दो बियरहड़िया रानू की टिकिया से सड़ाई जाती है — स्थानीय तौर पर बीने गए बीस या उससे ज़्यादा जड़ों, छालों और पत्तों की दबाकर सुखाई और रखी गई गोली। चावल हर जगह वही है; रानू घर का अपना है, सास से सीखा हुआ और कहीं लिखा हुआ नहीं। एक हड़िया और दूसरी हड़िया के बीच का हर फ़र्क़ उसी टिकिया से निकलता है।
  • वे मशरूम जो मटन से महँगे बिकते हैंरुगड़ा और पुतका पफ़बॉल हैं, जो मानसून की पहली भारी गरज-बौछार के बाद के दिनों में साल की जड़ों वाले इलाकों में निकलते हैं। इन्हें उगाया नहीं जा सकता और इनका मौसम लगभग एक हफ़्ते का होता है। उस हफ़्ते ये राँची के बाज़ारों में अक्सर बकरे के मांस से ज़्यादा दाम पर किलो के हिसाब से बिकते हैं, और किसी के आपूर्ति-शृंखला बनाने से पहले ही ख़त्म हो जाते हैं।
  • वह मुखौटा जो भाव नहीं बदल सकतासरायकेला के छऊ मुखौटे को जान-बूझकर एक तटस्थ, अधखुली आँखों वाला चेहरा दिया जाता है। चूँकि वह हिल नहीं सकता, नर्तक को शोक, क्रोध या तड़प पूरी तरह सिर के झुकाव और शरीर की रेखा से पैदा करनी पड़ती है — यही वजह है कि इस रूप की तालीम चेहरे के बजाय गर्दन और रीढ़ के इर्द-गिर्द बनी है।
  • वह गलियारा जिसने असम के चाय बाग़ान बनाए1860 के दशक से भर्ती करने वालों ने असम और डुआर्स के चाय बाग़ानों के लिए इसी पठार पर मज़दूर तलाशे, और लाखों संताल, मुंडा, उराँव तथा खड़िया लोग गए। उनके वंशज असमिया और बांग्ला बोलने वालों के बाद असम का सबसे बड़ा अकेला आबादी-समूह हैं, वे सादरी को पहली भाषा के रूप में बोलते हैं, और वे झुमइर नाचते हैं — यानी एक पठार, जो आठ सौ किलोमीटर दूर भी सुनाई देता है।
  • चौबीस में से बीसचौबीस जैन तीर्थंकरों में से बीस का निर्वाण पारसनाथ पहाड़ पर हुआ माना जाता है। कटक और उसके मंदिरों पर तीर्थयात्रा का चक्कर लगभग 27 किमी का है, नंगे पाँव तय किया जाता है, और आम तौर पर रात के तीन बजे के आसपास शुरू किया जाता है ताकि गर्मी से पहले पूरा हो जाए।
  • एक गाँव में बहत्तर मंदिरदुमका के मलूटी में अनुमानित एक सौ आठ में से लगभग बहत्तर टेराकोटा मंदिर बचे हुए हैं, और वह सब कुछ सौ लोगों के गाँव में। उनकी ईंट-पट्टिकाओं पर वही रामायण और शिकार के दृश्य हैं जो बंगाल सरहद पार बिष्णुपुर के मंदिरों पर हैं — वही शिल्प-परंपरा, वही लैटेराइट इलाका, बस बहुत बाद में खींची गई एक राज्य-रेखा से बँटा हुआ।
  • वह कीट जो किराया चुकाता हैलाख एक कीट की स्रावित की हुई राल है, जिसे कुसुम और पलास के पेड़ों पर पाला जाता है और साल में दो बार टहनियों से खुरचकर उतारा जाता है। भारत की ज़्यादातर आपूर्ति झारखंड देता है, उसका राष्ट्रीय शोध संस्थान राँची के पास नामकुम में है, और वही चीज़ आगे चलकर चूड़ियों, सीलिंग मोम, शेलैक पॉलिश और रिकॉर्ड-उद्योग के इतिहास में बदल जाती है।
  • सबसे पुरानी चट्टान, सबसे नया शहरसिंहभूम की कटकें पट्टीदार लौह-संरचना हैं, जो धरती की सबसे पुरानी उघड़ी महाद्वीपीय भूपर्पटी में से हैं, और उन्हें गलाने के लिए बनाया गया शहर, जमशेदपुर, 1907 में शून्य से बिछाया गया, जिसमें मकान खड़े होने से पहले मुख्य सड़कों पर पेड़ लगा दिए गए थे। तीन अरब साल और एक सौ बीस, एक ही घाटी में।

सीमा-पार सांस्कृतिक गलियारे

वे परंपराएँ जो प्रशासनिक सीमा के पार भी चलती हैं। इन्हें गलियारे के स्तर पर एक बार लिखा जाता है और हर उस क्षेत्र से जोड़ा जाता है जिससे वे गुज़रती हैं — दोहराया नहीं जाता।

चाय बाग़ान श्रम गलियारा

JharkhandWest BengalOdishaAssamChhattisgarhBangladesh

लोग, और उनके साथ सादरी, झुमइर नृत्य, माँदर ढोल, हड़िया बनाना, करम तथा सोहराय का आचरण और सरना। असम और डुआर्स के चाय बाग़ानों के लिए इस पठार से भर्ती 1860 के दशक से चली और उसने संताल, मुंडा, उराँव, खड़िया तथा सदान परिवारों को बहुत बड़ी संख्या में हिलाया। उन्हीं के वंशज असम के चाय-बाग़ान समुदाय और डुआर्स की मज़दूर आबादी का बड़ा हिस्सा हैं।

अंतर कहाँ है: असम में मूल की कई भाषाएँ सिमटकर एक समुदाय-भाषा सादरी बन गईं और वह समुदाय प्रशासनिक रूप से अनुसूचित जनजाति नहीं, "चाय जनजाति" है, जो पठार पर बसे उनके रिश्तेदारों की क़ानूनी हैसियत से अलग है। करम और सोहराय वहाँ गाँव के नहीं, बाग़ान के कार्यक्रम के हिसाब से मनाए जाते हैं, और झुमइर ने असमिया धुनों की आदतें उठा ली हैं।

ओल चिकी और संताली गलियाराअंतरराष्ट्रीय

JharkhandWest BengalOdishaBiharAssamNepalBangladesh

संताली, उसकी ओल चिकी लिपि, जाहेर उपवन, तमाक' तथा तुमदाक' की ढोल-जोड़ी, और बाहा तथा सोहराय का पंचांग — पूरे पूर्वी संताल पट्टी में और आगे नेपाल की तराई तथा उत्तरी बांग्लादेश तक।

अंतर कहाँ है: पश्चिम बंगाल और ओडिशा बांग्ला तथा ओड़िया लिपियों के साथ-साथ ओल चिकी में संताली पढ़ाते हैं; बांग्लादेश और नेपाल के संताल उसे ज़्यादातर बांग्ला या देवनागरी में लिखते हैं। इसलिए ओल चिकी की साक्षरता बोली से ज़्यादा प्रशासनिक सरहदों का नक़्शा बनाती है।

छऊ गलियारा

JharkhandWest BengalOdisha

छऊ — एक ही नृत्य-प्रणाली तीन घरानों में, तीनों चैत्र संक्रांति के आसपास प्रस्तुत, तीनों युद्ध-कला की गति-शब्दावली से ली गई, और तीनों 2010 में एक साथ यूनेस्को की प्रतिनिधि सूची में दर्ज।

अंतर कहाँ है: सरायकेला छोटा, परिष्कृत मुखौटा और गीतात्मक एकल भंडार इस्तेमाल करता है; पुरुलिया बड़ा, उभरा हुआ मुखौटा इस्तेमाल करता है और कलाबाज़ी के साथ रामायण तथा महाभारत के प्रसंग खेलता है; मयूरभंज बिल्कुल बिना मुखौटे के नाचता है, जिससे अभिव्यक्ति का काम वापस चेहरे पर आ जाता है।

टुसू और करम गलियारा

JharkhandWest BengalOdishaAssam

पौष का टुसू आचार और भादो का करम आचार, अपने गीत-रूपों के साथ — दोनों हर साल नए रचे जाते हैं, दोनों औरतें जवाब-सवाल की शैली में गाती हैं, और दोनों कुरमाली तथा खोरठा-भाषी पूर्वी किनारे से होते हुए पुरुलिया, बाँकुड़ा और मयूरभंज तक चलते हैं।

अंतर कहाँ है: पुरुलिया और बाँकुड़ा में टुसू एक बड़ा सार्वजनिक मेला बन गया है, जिसमें चौड़ल बनाने की प्रतियोगिता होती है; झारखंड के पठार पर वह ज़्यादा घरेलू बना हुआ है। करम श्रम-प्रवास के साथ गया और अब असम के चाय बाग़ानों में भी मनाया जाता है।

पवित्र उपवन गलियारा

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किसी बस्ती के बगल में मूल जंगल का एक टुकड़ा बिना काटे छोड़ देने और उसमें समुदाय के देवता बैठा देने की प्रथा, जिसके साथ एक नामज़द पुजारी, एक तय पंचांग और काटने पर रोक होती है।

अंतर कहाँ है: यहाँ वह सरना या जाहेर है और पुजारी पाहन या नाएके; मेघालय की खासी पहाड़ियों में वही संस्था ला किंतांग है, जिसके अपने वंशगत रखवाले हैं; ओडिशा के मुंडा और हो गाँवों में वह संताल तथा हो नाम ही ढोती है। रोक हर जगह एक जैसी है; धर्मशास्त्र नहीं।

फ़सल और विवाह का दीवार-चित्रण गलियारा

JharkhandBiharWest BengalOdisha

साल में दो तय मौक़ों पर — फ़सल और विवाह — औरतों द्वारा अपने ही घरों की दीवारों पर स्थानीय मिट्टियों से किया जाने वाला चित्रण, जिसकी आकृतियाँ उन्हीं ज़िलों की कहीं ज़्यादा पुरानी शैल-कला से साझा हैं।

अंतर कहाँ है: हज़ारीबाग़ का खोवर चित्रित नहीं, खुरचकर बनाया जाता है और दीवार पर ही रहता है; मिथिला का कोहबर, जो उसी विवाह-कक्ष के लिए है, चित्रित किया जाता है और बड़े पैमाने पर काग़ज़ तथा एक व्यावसायिक बाज़ार की ओर चला गया है। भौगोलिक संकेतक हज़ारीबाग़ की परंपरा के पास है; दीर्घाओं का कारोबार मिथिला के पास।

जैन तीर्थ गलियारा

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पारसनाथ पहाड़ पर शिखरजी का चक्कर, पावापुरी, राजगीर और मगध के स्थलों के साथ — जिसे एक ही तीर्थयात्रा की तरह पैदल और सवारी से तय किया जाता है, और जिसे वही न्यास-तंत्र तथा वही धर्मशाला-व्यवस्था सँभालती है।

अंतर कहाँ है: मगध के स्थल मैदान पर हैं और उन तक मंदिर-नगरों की तरह पहुँचा जाता है; शिखरजी 27 किमी की नंगे पाँव कटक-यात्रा है, और इस चक्कर के दोनों हिस्सों का फ़र्क़ पूरी तरह भूभाग का फ़र्क़ है।

साल पट्टी का खान-पान गलियारा

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महुआ, साल का बीज, चिरौंजी, तेंदू, बाँस का कोंपल, जंगली पफ़बॉल मशरूम और लाल बुनकर चींटियाँ — वही बीनने का पंचांग जो पश्चिम में बस्तर होते हुए और दक्षिण में ओडिशा के उच्च भूभाग तक चलता है, और जिसके हर हिस्से में अनुष्ठान की अर्थव्यवस्था के केंद्र में चावल की बियर है।

अंतर कहाँ है: यह पठार चावल को मिश्रित जड़ी-बूटी वाले रानू ख़मीर से सड़ाकर हड़िया बनाता है; बस्तर लांदा बनाता है और, अपनी ही तरह से, ताज़ा सल्फ़ी ताड़ का रस पीता है। लाल बुनकर चींटी की चटनी का भौगोलिक संकेतक ओडिशा के मयूरभंज के पास है; इस पठार पर किसी के पास उसके लिए कोई नहीं।

स्रोत

आख़िरी बार जाँचा गया 2026-08-30