कांगड़ा और धौलाधार · Western Himalaya & Trans-Himalaya
छोटे किसानों की पत्ती से तैयार ऑर्थोडॉक्स कांगड़ा काली और हरी चाय
ज़्यादातर कांगड़ा उत्पादक अब बाज़ार तक सहकारी रास्ते से ही पहुँच पाते हैं, क्योंकि अलग-अलग जोतें इतनी छोटी हैं कि उन पर कारख़ाना चलाया ही नहीं जा सकता।
बाग़ान में उगाई ऑर्थोडॉक्स कांगड़ा चाय और बाग़ान की सैर
पालमपुर के पंखों पर चलते पुराने बाग़ानों में से एक, जो आज भी वहीं चाय तैयार करता है।
थंका चित्रकला, रेशम का ऐप्लीक, काष्ठ नक़्क़ाशी और ताँबे की मूर्तियाँ
कार्यशालाएँ आगंतुकों के लिए खुली हैं, इसलिए रंग चढ़ने से पहले मूर्तिमिति की जाली खिंचते देखी जा सकती है।
चाक पर बने उपयोगी स्टोनवेयर बरतन और आवासीय मृद्भांड पाठ्यक्रम
हाथ से बाँधे क़ालीन, ऊनी कपड़े और थंका की चौखटें
इन्हें 1960 के बाद बस्तियों के लिए विरासती शिल्प के तौर पर नहीं बल्कि रोज़गार-योजनाओं के तौर पर खड़ा किया गया था, यही वजह है कि उनका उत्पाद-दायरा इस बात के पीछे चलता है कि क्या बिकता है, न कि इस बात के कि परंपरागत क्या है।
राज्य निगम के तय दामों पर पट्टू, शॉल, ऊनी कपड़े और कांगड़ा चाय
कहीं और ख़रीदने से पहले दाम का पैमाना जाँचने के लिए ही ये सबसे काम के हैं।
कांगड़ा और धौलाधार की मशहूर दुकानें, बाज़ार और कारख़ाने, और हर एक किस चीज़ के लिए जाना जाता है। (6)