तलाला गिर मार्केट यार्डतलाला, गिर सोमनाथ
गिर केसर आम की नीलामी
मई और जून के बीच क्षेत्र की केसर फ़सल का मुख्य नीलामी-स्थल। लॉट पेटी के हिसाब से बिकते हैं और दिन का भाव यहीं तय होता है; यह एक चालू मंडी है, कोई पर्यटन-स्थल नहीं।
सौराष्ट्र · Arid Northwest
दुकानें और बाज़ार
चांदी बाज़ार, जामनगरजामनगर
चाँदी, और उन्हीं कार्यशालाओं से बिकती बांधनी जो उसे बाँधती हैं
क़स्बे का पुराना चाँदी बाज़ार, और बांधनी को खुदरा के लिए सजाए जाने से पहले देखने की सबसे आसान जगह।
जेतपुर रँगाई और छपाई गुच्छाजेतपुर, राजकोट ज़िला
स्क्रीन-छपा और रँगा हुआ सूती साड़ी का कपड़ा
भादर के किनारे सैकड़ों इकाइयाँ, जो थोक में छपाई करती हैं, निर्यात बाज़ारों के लिए भी। इसे दुकान की तरह नहीं, एक औद्योगिक प्रक्रिया की तरह देखना चाहिए।
सिहोर पीतल बाज़ारसिहोर, भावनगर ज़िला
पीतल और ताँबे के बरतन, और हाथ की क़लई
उन गिनी-चुनी जगहों में से एक जहाँ आज भी स्टील बेचने के बजाय फ़रमाइश पर ताँबे के बरतनों की क़लई की जाती है।
तंगालिया बुनकर संघ, सुरेंद्रनगरसुरेंद्रनगर
दाना तकनीक से बुने तंगालिया शॉल और स्टोल
वह बुनकर-संस्था जो तंगालिया के भौगोलिक संकेतक की स्वामी के रूप में पंजीकृत है। इसके ज़रिए ख़रीदना ही यह जानने का इकलौता भरोसेमंद तरीक़ा है कि टुकड़ा हाथ से बुना है, न कि बिंदुओं की नक़ल में छपा हुआ।
गरवी गुर्जरी एंपोरियमराजकोट और गुजरात के दूसरे शहर
गुजरात के हथकरघा तथा हस्तशिल्प गुच्छों के लिए सरकारी खुदरा
दाम तय हैं और उद्गम प्रलेखित है, जो इसे बाज़ार में ख़रीदने से पहले एक काम का संदर्भ-बिंदु बना देता है।
भावनगर की गाँठिया दुकानेंभावनगर
पपीते के संभारो और तली हुई मिर्चों के साथ नरम गाँठिया
यह किसी एक पते का नहीं, एक श्रेणी का नाम है — ज़्यादातर मुहल्लों में एक ऐसी दुकान है, और उन पर सबसे ज़्यादा भीड़ सुबह छह से नौ के बीच रहती है।
सौराष्ट्र की मशहूर दुकानें, बाज़ार और कारख़ाने, और हर एक किस चीज़ के लिए जाना जाता है। (7)