मलनाड · Deccan Inland Plateau
छोटी-छोटी बातें
- साढ़े सात मीटर बारिशआगुंबे की औसत वार्षिक वर्षा लगभग 7,620 मिमी है, और उस केंद्र ने अगस्त 1946 के अकेले महीने में 4,508 मिमी दर्ज की। "दक्षिण का चेरापूंजी" उपनाम उससे दशकों पहले जुड़ा और वह उस रिकॉर्ड से भी आगे चलता रहा है — उसी श्रेणी के दूसरे केंद्रों ने, जिनमें उडुपि की पहाड़ियों के कुछ केंद्र शामिल हैं, हाल के वर्षों में इससे ऊँचे वार्षिक कुल दर्ज किए हैं। फिर भी बारिश जिस गाँव के हिसाब से आँकी जाती है वह आज भी यही है।
- खटास का एक साधन जो और कोई नहीं बनाताकच्चंपुलि गार्सिनिया गम्मी-गुट्टा का रस है, जिसे कई दिनों तक उबालकर काला शीरा बनाया जाता है। इस वंश का इस्तेमाल करने वाला हर दूसरा इलाका उसके बदले छिलका सुखाता है — कोंकण में कोकम, इसी ढलान पर उप्पगे, और केरल में कुडमपुलि, जिसे सुखाने से पहले आग पर धुँआया जाता है। कोडगु ही इकलौती जगह है जो रस निकालकर उसे गाढ़ा करती है, यही वजह है कि उसकी खटास धीमी और कसैली नहीं बल्कि तीखी और तत्काल होती है, और यही वजह है कि एक चम्मच वह काम कर देता है जो मुट्ठी भर छिलका करता है।
- सात बीज और उन्हें लाने वाले आदमी के नाम पर एक पहाड़पारंपरिक वृत्तांत के अनुसार बाबा बूदन सत्रहवीं सदी में यमन से सात कॉफ़ी के बीज लाए और उन्हें चिक्कमगलूरु के पास की पहाड़ियों पर बोया। यह वृत्तांत प्रमाणित नहीं किया जा सकता, पर उन पहाड़ियों पर उनका नाम है, भारतीय कॉफ़ी वहीं से शुरू होती है, और 2019 में भौगोलिक संकेतक पाने वाली पाँच भारतीय कॉफ़ियों में से तीन — कुर्ग अरेबिका, चिकमगलूर अरेबिका और बाबाबूदनगिरिस अरेबिका — इसी इलाके के भीतर से आईं।
- एक घर जो किसी कुल का है, किसी व्यक्ति का नहींकोडव ऐन्मने ओक्क का, यानी पितृवंशीय कुल का होता है, न कि उसके किसी एक सदस्य का। उसका आमतौर पर बँटवारा नहीं हो सकता, विवाह और अंत्येष्टि उसी से जुड़ते हैं, और बेंगलुरु या विदेश में रहने वाले सदस्य पुत्तरि पर उसमें लौटते हैं। जम्म धारण ज़मीन के लिए इसी तरह काम करती है, उसे किसी दस्तावेज़ पर लिखे नाम के बजाय एक परिवार-वंश के पास रखते हुए — संपत्ति का एक ऐसा रूप जो इस शक्ल में भारत में लगभग और कहीं नहीं है।
- बंदूक़ के लाइसेंस से एक छूटकोडगु में कोडव और जम्म भूधारक आर्म्स ऐक्ट की धारा 41 के तहत आग्नेयास्त्र लाइसेंस से छूट पाते हैं, जो एक केंद्रीय अधिसूचना से मिलती है और समय-समय पर नवीकृत होती है; मौजूदा विस्तार 2029 तक चलता है। पुत्तरि पर पहला पूला काटे जाने को चिह्नित करने के लिए बंदूक़ें चलाई जाती हैं और कैल्पोड् पर उन्हें सजाकर रखा और सम्मानित किया जाता है। देश में यह अपनी तरह की इकलौती समुदाय-विशिष्ट छूट है।
- एक ही पहाड़ी से दो नदियाँ, और नीचे एक सूखा पठारतुंगा और भद्रा, दोनों कुद्रेमुख श्रेणी में गंगामूल पर निकलती हैं, मलनाड के आर-पार अलग-अलग बहती हैं और शिवमोग्गा के पास कूडलि में फिर मिलकर तुंगभद्रा बन जाती हैं — जो फिर पहाड़ियों से निकलकर तीन सौ किलोमीटर पूरब दक्कन के सबसे सूखे ज़िलों को सींचती है। गंगावती में उगाया जाने वाला चावल उसी बारिश पर उगता है जो इसी शिखर पर गिरी थी।
- होयसलों को उनकी सूची 2023 में मिलीबेलूर, हलेबीडु और सोमनाथपुर सितंबर 2023 में होयसल के पवित्र समूहों के रूप में एक साथ विश्व धरोहर सूची में अंकित हुए, जो भारत का बयालीसवाँ अंकन था। तीन में से दो इसी इलाके में हैं; तीसरा बाहर कावेरी के मैदान पर है। नक़्क़ाशी इतनी बारीक इसलिए है क्योंकि पत्थर क्लोराइटिक शिस्ट है — खदान से ताज़ा निकलने पर इतना नरम कि उसे लगभग लकड़ी की तरह काम में लिया जा सके, और हवा लगने पर सख़्त हो जाने वाला।
- एक रंगमंच-विधा जो मानसून के लिए रुक जाती हैयक्षगान खुली ज़मीन पर बिना सेट और बिना छत के खेला जाता है, इसलिए उसका मौसम लगभग नवंबर से मई तक चलता है। मानसून को जो चीज़ भरती है वह तालमद्दले है — वही कथा, वही गायक और ढोलिये, पर कलाकार किसी कमरे में एक कतार में बैठे, बिना वेशभूषा और बिना नृत्य के, उस प्रसंग को बोलकर तर्क से निपटाते हुए। दर्शक इसे विशुद्ध रूप से वाग्मिता पर आँकते हैं, और तालमद्दले में बनी साख मैदान के मंच तक साथ जाती है।
- कुछ हज़ार लोगों का एक गाँव जो एक प्रदर्शन-मंडली चलाता हैसागर के पास हेग्गोडु में एक रंगमंच संस्थान, एक दौरा करने वाली प्रदर्शन-मंडली, एक फ़िल्म सोसाइटी और एक प्रकाशन-गृह है, जो 1949 में शुरू हुई गाँव की एक नाटक-मंडली से उगे। इसके संस्थापक को 1991 में मैग्सेसे पुरस्कार मिला। सालाना संस्कृति पाठ्यक्रम हर अक्टूबर में गाँव में कई सौ लोग ले आता है, जो उसकी आबादी का एक उल्लेखनीय हिस्सा है।
- बारिश के लिए तैयार की गई एक गायमलनाड गिड्ड इन्हीं पहाड़ियों की एक बौनी गोवंश नस्ल है — छोटी, खड़ी गीली ज़मीन पर सधे पाँव वाली, अधिक वर्षा वाले जंगल के चिचड़ी-भार के प्रति प्रतिरोधी, और बहुत कम पर बहुत अधिक वसा वाला दूध देने वाली। यह एक मान्यता प्राप्त देसी नस्ल है, और यही वजह है कि मलनाड के घी की जो साख है वह है: उपज कम है और वसा की मात्रा कम नहीं।
- एक पेड़, चार खाद्य और साल भर का बीमाकटहल का एक पेड़ फल के कच्चे रहते सब्ज़ी देता है, पकने पर फल, उबले गूदे से सुखाई हुई चादरें और पापड़, और बीज से आटा। ऐसी जगह पर जहाँ चार महीने बाहर कुछ नहीं सूखता, यही चादरें और पापड़ किसी घर को मानसून पार कराते हैं। यह किसी सजावटी चीज़ से पहले लगाया जाता है और इसे बाग़ की फ़सल में गिना नहीं जाता।
- एक ही तालुक से दो ज्ञानपीठ विजेताकुवेंपु का जन्म कुप्पल्ली में और यू. आर. अनंतमूर्ति का मेलिगे में हुआ, जो तीर्थहल्ली तालुक में लगभग बीस किलोमीटर की दूरी पर हैं, और दोनों को ज्ञानपीठ मिला — 1967 और 1994 में। तेजस्वी, जिन्होंने इस इलाके को तीसरी बार और बिलकुल अलग ढंग से लिखा, ज़िले की सीमा पार मुदिगेरे के पास खेती करते थे। मलनाड के बारे में भीतर से लगातार इतना लिखा गया है जितना शायद ही किसी और भारतीय इलाके के बारे में।
मलनाड की छोटी-छोटी स्थानीय बातें — रीति-रिवाज़, अनोखी आदतें और वे चीज़ें जो किसी गाइडबुक में नहीं मिलतीं। (12)