पहनावा और वस्त्र
यहाँ गाँव की पोशाक धूल, गर्मी और काम के लिए बनी है, और वह पहनने वाले की पहचान ठीक-ठीक बता देती है — एक स्त्री का घूँघट, उसके गहने और उसकी ओढ़नी टाँकने का तरीक़ा, तीनों उसके वैवाहिक दर्जे और उसके घर के बारे में बयान की तरह पढ़े जाते हैं। पुरुषों की पगड़ी कलफ़ लगी नहीं, ढीली और नीची बाँधी जाती है, और कुर्ता, धोती तथा कंधे पर सूती कपड़े का एक टुकड़ा — यह मानक ग्रामीण पुरुष-पोशाक पूरे मैदान में लगभग एक जैसी है। इस क्षेत्र का वस्त्र-योगदान महीन काम नहीं, मज़बूत काम है: हाथ का बुना खेस, पंजे से बुनी दरी, और फुलकारी, जिस पर उसका हक़ पड़ोसियों के साथ साझा है।
क्या पहना जाता है
घाघरा, कुर्ती और ओढ़नीस्त्रियाँ, ग्रामीण
चौड़ा चुन्नटदार घाघरा, छोटा कसा हुआ ऊपरी वस्त्र और आगे की ओर खींचा जाने वाला लंबा सिर का कपड़ा। अनुष्ठान वाला रूप छपे हुए या दामणी कपड़े में गोटे की किनार के साथ होता है; रोज़ वाला सादा सूत का। पति के बड़े पुरुष रिश्तेदारों के सामने ओढ़नी चेहरे पर खींच ली जाती है — घूँघट — जो बाहरी दुनिया का नहीं, नातेदारी का नियम है।
किस मौके पर: रोज़मर्रा और अनुष्ठान दोनों
दामण और दामणीस्त्रियाँ, बागड़ और मेवात
घाघरा-ओढ़नी के जोड़े का बागड़ी और मेवाती रूप, छपे सूती कपड़े में बंधेज या ठप्पा छपाई की पट्टियों के साथ, जो कटाव और रंग में गेहूँ वाले ज़िलों से ज़्यादा शेखावाटी की पोशाक के क़रीब है।
किस मौके पर: शादियाँ और त्योहार
कुर्ता, धोती और पगड़ीपुरुष
धोती के ऊपर ढीला कुर्ता, धोती स्थानीय ढंग से बँधी हुई, और कानों पर नीचे तक लपेटी गई पगड़ी। बुज़ुर्ग आज भी रोज़ पूरा जोड़ा पहनते हैं; नौजवान पगड़ी सिर्फ़ शादियों में, पंचायतों में और अखाड़े में बाँधते हैं।
किस मौके पर: रोज़मर्रा
खेस और लोईपुरुष और स्त्रियाँ
खेस हाथ से बुना मोटा सूती दोहरा कपड़ा है, जो एक ही साथ शॉल, बिछौना और कंबल का काम देता है। लोई उसका ऊनी रूप है। इस मैदान पर खेस दुल्हन के दहेज की एक तयशुदा चीज़ है।
किस मौके पर: जाड़ा
अंगोछापुरुष
कंधे पर रखा जाने वाला छोटा सूती तौलिया, जो सिर का कपड़ा, पसीना पोंछने का कपड़ा, झोली, रस्सी और अखाड़े में पहलवान के बदन पोंछने की चीज़, सब कुछ है। इस क्षेत्र की किसी भी खेत-तस्वीर में यही सबसे आम वस्त्र है।
किस मौके पर: रोज़मर्रा, काम पर
बुनाई और कपड़े
पानीपत की हथकरघा दरी और खेसपानीपत
चपटी बुनाई वाले सूती और ऊनी फ़र्श-आवरण और दोहरे कपड़े की चादरें, जो ऐतिहासिक रूप से गड्ढा-करघे पर पंजे से — बाना कसकर ठोकने वाला धातु का पंजा — हाथ से बुनी जाती थीं और अब बड़ी हद तक पानीपत के गृह-वस्त्र उद्योग की पावरलूमों पर बनती हैं, जो भारत के निर्यात होने वाले साज-सज्जा वस्त्रों का बड़ा हिस्सा देता है। पानीपत की दरी के लिए भौगोलिक संकेत का आवेदन जनवरी 2025 में दाख़िल हुआ था और रजिस्ट्री में अब भी पूर्व-परीक्षण के चरण में था।
फुलकारी और बागजीआई टैगहिसार, सिरसा, रोहतक और पश्चिमी इलाका
मोटे हाथ-कते खद्दर के उलटी तरफ़ से पाट रेशम की रफ़ू-सिलाई, जिसमें धागे गिनकर काम किया जाता है ताकि नमूना सीधी तरफ़ उभरे। जब ज़मीन पूरी तरह ढक जाती है तो उसे बाग कहते हैं। फुलकारी का भौगोलिक संकेत पंजाब, हरियाणा और राजस्थान के लिए संयुक्त रूप से पंजीकृत है — उन गिने-चुने भारतीय जीआई में से एक जो पहले ही किसी एक राज्य को चुनने से इनकार कर देता है।
चोप और सुभरपूरे क्षेत्र में
दुल्हन के लिए उसकी माँ के परिवार द्वारा बनाई जाने वाली अनुष्ठानिक फुलकारियाँ, जो दो-तरफ़ा टाँके से काढ़ी जाती हैं ताकि कपड़े की कोई उलटी तरफ़ रहे ही नहीं। ये दी जाती हैं, बेची नहीं जातीं, इसीलिए बाज़ार में कम ही दिखती हैं।
गहने
हंसली — चाँदी का कड़ा गले का हार, क्षेत्र का सबसे पहचाना जाने वाला गहनाकड़ा और पचेली, जोड़ों में पहने जाने वाले भारी चाँदी के कलाई-बंदनथ और बेसरकर्णफूल और झुमकाहार, तिमनियाँ और बागड़ी दुल्हन की परत-दर-परत चाँदीपैरों में कड़ी और बिछुआ, और ठोस चाँदी की भारी पायलें