कला और शिल्प परंपरा

झुमुर (झुमैर)लोक

मादल की ताल पर बाँहें फँसाकर धीमी, नीची, बग़ल में क़दम रखती लय में चलता एक पंक्तिबद्ध नाच, जिसकी क़तार लोगों के जुड़ते जाने से लंबी होती जाती है। यह उन्नीसवीं सदी की मज़दूर भर्ती के साथ छोटानागपुर पठार से आया और बाग़ानों का पहचान-चिह्न सार्वजनिक रूप बन गया; इससे जुड़े गीतों ने बाग़ान के वे विषय उठा लिए जो पठार वाले रूपों में कभी थे ही नहीं।

कौन करता है: आदिवासी चाय-बाग़ान समुदाय. मौका: करम, शादियाँ, काम के हफ़्ते का अंत

करम नृत्यअनुष्ठान

आँगन में गाड़ी गई करम पेड़ की एक डाल के चारों ओर रातभर नाचा जाता है, जिसमें घर की बहनें अपने भाइयों के लिए उपवास रखती हैं और भोर होते ही डाल विसर्जित कर दी जाती है। नाच ही जागरण है — यह अनुष्ठान भर जागते रहने का साधन है, उससे जुड़ा कोई मनोरंजन नहीं।

कौन करता है: उराँव, मुंडा, संताल और खड़िया परिवार. मौका: करम पूजा, भादो में

सरहुल नृत्यजनजातीय

साल में बौर आने पर सरना उपवन में नाचा जाता है, जो उस बिंदु को चिह्नित करता है जिसके बाद धरती पर फिर हल चलाया जा सकता है। नाच पाहन की भेंट के बाद शुरू होता है और उपवन से गाँव की ओर बढ़ता है।

कौन करता है: उराँव और मुंडा समुदाय. मौका: सरहुल, जब साल में फूल आते हैं

बागुरुम्बालोक

दोखोना और अरोनाई में औरतों का नाच, जिसमें बाँहें फैली रहती हैं और कपड़ा चौड़ा पकड़ा जाता है, और जिसके क़दम तथा पंखों के आकार सीधे तितलियों और चिड़ियों से लिए गए हैं। इसके साथ खाम ढोल, सिफुंग बाँसुरी और सेरजा सारंगी बजती है।

कौन करता है: बोड़ो-कछारी समुदाय, जिनमें मेच भी शामिल हैं. मौका: बैसागु और सामाजिक जमावड़े

हुदुमअनुष्ठान

रात में खेत में सिर्फ़ औरतों द्वारा किया जाने वाला वर्षा-आह्वान का अनुष्ठान, जिसमें गीत और नाच हुदुम देव को संबोधित होते हैं और जिससे मर्द पूरी तरह बाहर रखे जाते हैं। यह राजबंशी परंपरा की सबसे पुरानी परतों में से एक है और ब्राह्मणीय पंचांग से बिलकुल बाहर बैठता है।

कौन करता है: राजबंशी औरतें. मौका: सूखा, रात में

टुसू विसर्जन नृत्यलोक

सजी हुई टुसू की चौकी गाते हुए नदी तक ले जाई जाती है, किनारे पर उसके चारों ओर नाचा जाता है और फिर उसे बहा दिया जाता है। गीत हर साल नए रचे जाते हैं और अकसर उसी बीते साल के बारे में होते हैं।

कौन करता है: आदिवासी और राजबंशी औरतें. मौका: मकर संक्रांति, जनवरी के मध्य में

भवैया

इस पट्टी का महान गीत-रूप — दोतारा पर गाई जाने वाली विरह की लंबी साँस वाली धुनें, जो मोइशाल (भैंस चराने वाले) और गाड़ियाल (गाड़ीवान) से जुड़ी हैं, यानी उन दो पेशों से जो मर्दों को महीनों घर से दूर रखते थे। इसका पहचान-चिह्न अलंकरण है भाँगा सुर, यानी ठहरे हुए स्वर में जान-बूझकर लाई गई टूट या अटक, जिसे आम तौर पर यह कहकर समझाया जाता है कि यह ऊबड़-खाबड़ रास्ते पर गाड़ी के हिचकोले का आवाज़ में उतर आना है।

चटका

भवैया का तेज़, छोटी लय वाला जोड़ीदार — छेड़ता हुआ, हास्यपूर्ण और अकसर अश्लील, जो उन्हीं जमावड़ों में धीमे गीतों का बोझ तोड़ने के लिए गाया जाता है।

कुशान गान

रामायण की राजबंशी आख्यान-प्रस्तुति, जिसकी अगुआई एक मूल या गिदाल करता है जो हाथ में बेना सारंगी लिए सारे पात्र गाता, बोलता और अभिनीत करता है, और जिसके पीछे दोहार की टेर रहती है। एक ही चक्र कई रातों तक चल सकता है।

बाग़ानों का सादरी गीत

वे गीत जो उन मातृभाषाओं में नहीं बने जिन्होंने उसे पोसा, बल्कि बाग़ान की साझा ज़बान में बने — झुमुर की धुनें, जो भर्ती, सरदार, बाग़ान और घर लौट पाने की असंभवता के बोल ढो रही हैं।

बोड़ो और राभा वाद्य-मंडलियाँ

खाम ढोल, सिफुंग बाँसुरी और सेरजा गज-सारंगी, जो बैसागु के लिए और घरेलू अनुष्ठानों के लिए बजाई जाती हैं। सेरजा घुटने पर टिकाकर बजाई जाती है, और उसका सुर किसी नियत पिच के बजाय गाने वाले के हिसाब से बाँधा जाता है।

कुशान पाला

कुशान गान का मंचीय रूप — खुले में कम से कम साज-सामान के साथ रातभर चलने वाली रामायण प्रस्तुति, जिसमें गिदाल आख्यान, चरित्र और दर्शकों से सीधे संबोधन के बीच बदलता रहता है। यह राजबंशी पट्टी की प्रमुख नाट्य परंपरा है।

जात्रा

बांग्ला घुमंतू रंगमंच जाड़ों के मौसम में डुआर्स के क़स्बों और बाग़ान क्लबों तक पहुँचता है, जो चारों ओर बैठे दर्शकों के बीच एक खुले चौकोर मंच पर खेला जाता है, और कोने में एक पीतल-वाद्य मंडली रहती है।

सीटीसी चाय का निर्माण जलपाईगुड़ी, अलीपुरद्वार और तराई

यह पट्टी मात्रा के हिसाब से भारत की चाय का एक बड़ा हिस्सा पैदा करती है, ज़्यादातर सीटीसी के रूप में, जो बाग़ान के नाम से नहीं बल्कि श्रेणी के हिसाब से बिकती है। ऊपर की चोटी के दार्जिलिंग के उलट, डुआर्स और तराई की चाय पर कोई भौगोलिक संकेतक नहीं है, और यही एक बड़ी वजह है कि उसी एक दिन के काम की क़ीमत यहाँ इतनी कम है।

सामग्री: कैमेलिया साइनेंसिस वर. असामिका — असम-प्रकार की झाड़ी. तकनीक: पहले मुरझाना, फिर पत्ती को अलग-अलग रफ़्तार पर घूमते दाँतेदार बेलनों के जोड़ों से गुज़ारना, जो उसे कुचलते, फाड़ते और छोटे दानों में लपेटते हैं, और उसके बाद तेज़ ऑक्सीकरण तथा भूनाई। दाना एक तेज़, कड़क, रंग-भारी काढ़ा देता है जो दूध और चीनी सँभाल लेता है, और घरेलू बाज़ार यही ख़रीदता है।

कालोनुनिया चावल की खेती जीआई पंजीकृत जलपाईगुड़ी, अलीपुरद्वार और कूचबिहार

2024 में भौगोलिक संकेतक के रूप में पंजीकृत। यह उन घरों द्वारा छोटे-छोटे रक़बों में उगाया जाता है जिन्होंने उन दशकों में बीज सँभाले रखा जब सुगंध के पैसे कोई नहीं दे रहा था।

सामग्री: एक देसी छोटे दाने वाली सुगंधित चावल की क़िस्म. तकनीक: पुराने प्रकाश-अवधि पर निर्भर पंचांग के हिसाब से रोपाई और कटाई, और फिर बिना पॉलिश किए दँवरी तथा भंडारण, ताकि सुगंध बची रहे। पौधा लंबा और कम उपज वाला है, और ठीक इसीलिए वह ज़्यादा उपज वाली क़िस्मों से लगभग विस्थापित हो गया था।

राजबंशी बेंत और बाँस का काम जीआई योग्य पूरे डुआर्स और तराई में

यह सजावटी शिल्प नहीं, एक कामकाजी तकनीक है। ख़ासकर मछली के जाल ख़ास मछलियों के ख़ास गहराई के पानी में बरताव को ध्यान में रखकर बनाए जाते हैं।

सामग्री: बाँस, मुथा बेंत और सरकंडा. तकनीक: टोकरियों, अनाज के भंडारों, सूप और पोलो तथा खालोई के लिए चीर-और-गूँथ की बनावट — यानी वह शंक्वाकार जाल और कमर से लटकने वाली मछली की टोकरी, जो भरे हुए धान के खेतों में बरती जाती है।

शीतलपाटी चटाई बुनाई जीआई योग्य पश्चिमी डुआर्स और कूचबिहार

इतनी ठंडी चटाई कि उस पर तराई की पूरी गर्मी सोई जा सके, और राजबंशी शादी की मानक भेंट।

सामग्री: मुथा बेंत (शूमानियांथस डाइकोटोमस). तकनीक: बेंत का तना चीरा जाता है और बाहरी खाल बारीक धज्जियों में छीली जाती है, सुखाई जाती है, और गीली ही बुनी जाती है ताकि सूखते-सूखते वह कस जाए। श्रेणी पूरी तरह इस पर निर्भर है कि चीर कितनी बारीक है, और सबसे बारीक चटाइयाँ चंद परिवार ही बुनते हैं।

बोड़ो और मेच हथकरघा जीआई योग्य अलीपुरद्वार और जलपाईगुड़ी का जंगल-छोर

बोड़ो-कछारी घरों में लगभग सार्वभौमिक घरेलू बुनाई, जो अब स्वयं-सहायता-समूह के गुच्छों के ज़रिए आंशिक रूप से व्यावसायिक हो चुकी है।

सामग्री: सूत, एरी रेशम और एक्रिलिक धागा. तकनीक: फेंक-ढरकी करघे पर बुनाई, जिसमें पूरक-बाना बूटे कपड़ा बढ़ने के साथ-साथ गिनकर डाले जाते हैं, इसलिए डिज़ाइन सिर्फ़ बुनने वाली की याद में और तैयार टुकड़े में मौजूद रहता है।

लकड़ी और वनोपज का काम जंगल के छोर के गाँव

पट्टी की निर्माण परंपरा — साल के खंभों का घर का ढाँचा, चीरे हुए बाँस की दीवारें जिन पर मिट्टी का पलस्तर होता है, और फूस या नालीदार चादर की छत, बाढ़ से बचाव के लिए एक चबूतरे पर उठाई हुई।

सामग्री: साल, शीशम और बाँस. तकनीक: घर के ढाँचों, हलों, गाड़ियों और ढोलों के लिए हाथ से चीरी और बसूले से गढ़ी गई जोड़ाई, और दीवारों तथा कोठियों के लिए चीरा हुआ बाँस।