फाटक बाज़ारसिलचर
घाटी का केंद्रीय बाज़ार — मछली, शुटकी, सातकरा, गुड़ और वह सब कुछ जो घर की रसोई को चाहिए
शुटकी बेचने वालों का अपना अलग हिस्सा है, और पुँटी शुटकी तथा चापिला शुटकी का फ़र्क़ किसी रेस्तराँ में नहीं, यहीं बहस करके तय होता है।
बराक घाटी · Eastern Himalaya & Brahmaputra Belt
दुकानें और बाज़ार
न्यू मार्केटसिलचर
कपड़ा, सिले-सिलाए वस्त्र, साड़ी और घरेलू सामान
फाटक बाज़ार से सटा हुआ; दोनों मिलकर क्षेत्र का व्यापारिक केंद्र हैं।
कछार मैदान की मणिपुरी हथकरघा सहकारी समितियाँसिलचर और लखीपुर
बस्ती के गाँवों में बुने फनेक, इन्नाफी, स्टोल और शॉल
सहकारी समितियों से, या गाँवों में सीधे बुनकर परिवारों से ख़रीदना ही यह पक्का करने का इकलौता तरीक़ा है कि कपड़ा घाटी में बुना गया है, बाहर से लाया नहीं गया।
बराक चाय पट्टी के बाग़ान-कारख़ानों की बिक्री-दुकानेंकछार और हैलाकांदी
उन्हीं बाग़ानों से बिकती खुली पत्ती जिन्होंने उसे उगाया
बराक की ज़्यादातर पत्ती क्रश-टियर-कर्ल होती है और नीलामी तथा मिश्रण बनाने वालों के पास चली जाती है; ऑर्थोडॉक्स के छोटे लॉट के बारे में बाग़ानों में ही पूछना सार्थक है।
जाड़ों के गुड़ बाज़ारपूरी घाटी में, अग्रहायण से पौष तक
खजूर और गन्ने का गुड़, जो फ़सल के बाद के हफ़्तों में घड़े के हिसाब से बिकता है
नोलेन गुड़ का मौसम हफ़्तों में नापा जाता है और उसकी टिकाऊ उम्र कहने लायक़ है ही नहीं, और यही वजह है कि पीठे का पंचांग उसी से बँधा हुआ है।
बराक घाटी की मशहूर दुकानें, बाज़ार और कारख़ाने, और हर एक किस चीज़ के लिए जाना जाता है। (5)